Характеристика и описание сорта томата инжир розовый, его урожайность

Особенности выращивания

Особое внимание при выращивании томатов Инжир розовый следует уделить нескольким пунктам по уходу

• Теплолюбивое растение требует выращивания в теплицах. Лишь на юге страны его можно садить на огороды;
• Высокорослый куст томата нуждается в установлении прочных опор, формировании и подвязке ветвей с крупными плодами;
• Растению для правильного развития необходимы регулярные подкормки;

По отзывам тех огородников, кто сажал кусты томатов Инжир розовый, соблазнившись описанием сорта и фото на разных сайтах, используя лишь свой предыдущий опыт, результат разочаровал. Но соблюдая рекомендуемые агротехнические приемы, во второй раз им удавалось вырастить плоды розовых помидоров, полностью отвечающие характеристике.

Первый этап: посев семян

Для подготовки грунта, в котором будет подниматься рассада высокорослых помидоров, берут обычно две части садовой почвы, перемешивая наполовину с перегноем и речным песком. Есть рекомендации готовить идентичные грунты и для ящиков с рассадой, и для теплиц, где будут расти кусты. В таком случае адаптация растений пройдет безболезненно.

Фирменные семена этого сорта томатов поступают в торговую сеть уже обработанными, поэтому их просто раскладывают в контейнеры, слегка присыпают почвой, увлажняют, накрывают стеклом или пленкой и поддерживают тепло – до 23 0 С. Оптимальные сроки посева – вторая декада марта. Надо рассчитывать также на то, что ростки будут высаживаться двухмесячными.

Читать так же: Как хранить яблоки зимой в погребе (подвале)

Уход за рассадой

Растения томата Инжир розовый влаголюбивы. Грунт регулярно поливают теплой водой – до 20 0 С. Желательно избегать попадания капель на листья. Первые три недели рассаду днем обязательно досвечивают. В фазе двух настоящих листьев проводят пикировку с посадкой томатов в отдельные емкости. Приживаются растения около двух недель, после этого периода начинаются подкормки.

Для рассады лучше всего использовать специальные комплексные минеральные удобрения: «Сударушка», «Кристалон», «Мастер», «АгроМастер», «Кемира». Подкармливают молодые растения также монофосфатом калия: 1 ст. ложка препарата на 10 л воды, или суперфосфатом.

Растения в теплице

Крепкую, здоровую рассаду помидоров, высотой 30-35 см, на которой есть не менее десяти листов, появляются зачатки завязей, переносят в теплицу. Обычно этот процесс происходит в середине мая, когда почва прогревается. Грунт поливают растворами медного купороса или марганцовки, чтобы убрать притаившиеся возбудители инфекций. При посадке учитывают довольно буйный рост куста сорта помидоров Инжир Розовый. Расстояние между лунками оставляют достаточное: 50 см. Расчет ведут и таким способом: если куст высокорослого томата будут формировать в два стебля, на 1 кв. м высаживают 3 растения. И соответственно на этой площади можно садить четыре одностеблевых куста.

Сразу устанавливают опоры для растений томатов сорта розовый Инжир, если в теплице нет многолетних шпалер. По мере подрастания кустов ветви аккуратно подвязывают

Особое внимание уделяют нижним веткам куста с самыми крупными плодами, проверяя прочность подвязок и подпор, чтобы растение не сломалось. После второй или третьей кисти появившиеся боковые отростки удаляют

Поливают томаты этого сорта теплой водой, ее оптимальная температура – 20 0 С. Важная особенность ухода – полив под корень растения, чтобы грунт не размывался, а вода не попадала на листья и стебли. Влага лучше всего распределяется при использовании капельной системы. Равномерное увлажнение особенно значимо для каждого куста томата во время созревания плодов. После полива теплицу обязательно проветривают, чтобы не создавались благоприятные условия для образования гнили. Подсохшую почву рыхлят, удаляют сорняки. За сезон растения высокорослых томатов надо подкармливать 3-4 раза калийными и фосфорными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Для растений томата Инжир Розовый, что выращиваются в теплице, необходима профилактика грибковых инфекций. Для этой цели используют опрыскивание кустов препаратом «Фитоспорин» согласно инструкции. От насекомых-вредителей избавляются, применяя слабый раствор марганцовки. Если поражение листьев большое, используют инсектициды. При созревании плодов кусты томатов опрыскивают отварами растений, что отпугивают белокрылку, тлю или паутинного клещика: тысячелистник, ромашка, чистотел, бархатцы, луковая шелуха. С нематодой, которая поражает корни куста помидоров, можно бороться, обеззараживая землю сильными ядами.

Кусты томатов отблагодарят огородника за заботу хорошим урожаем. Не такие они и привередливые, а наслаждение от выполненной работы гарантировано.

Тонкости огородных дел

Если вы не житель южных регионов, томат «Инжир розовый», как и красный, нужно высаживать в теплицу, в которой необходимо создать микроклимат, приближенный к естественным условиям. Основная характеристика этого сорта томата — большой размер куста. Чтобы обеспечить растениям в дальнейшем простор, кусты рассаживаются на расстоянии около 40-50 см друг от друга. Необходимо окружить томаты надежными опорами: устроить горизонтальные или вертикальные шпалеры и обязательно подвязывать

Самые крупные плоды появляются на нижних ветках, поэтому лучше ставить подпорки, так как ветви могут сломаться под их тяжестью, кроме того, важно, чтобы помидоры не касались земли, иначе они будут подгнивать

Выращивание взрослых растений требует добавления калийных и фосфорных удобрений и умеренного полива. Необходимо также принять меры для профилактики возникновения болезней. Делается это достаточно просто. Грунт перед высадкой рассады обеззараживается раствором медного купороса или марганцовки. И, конечно, почву нужно рыхлить раз в неделю и удалять сорняки. Для защиты от насекомых растения опрыскиваются слабым раствором марганцовки или отвара ромашки, чистотела, тысячелистника.

Кусты томатов необходимо своевременно поливать и вовремя подкармливать калийными и фосфорными удобрениями.

Если климатические условия таковы, что плоды не успевают покраснеть, они прекрасно дозревают после сбора урожая. В следующем году вы можете использовать уже свои собственные семена из спелых плодов.

При правильном уходе и соблюдении всех описанных правил разновидность томата «Инжир» даст обильный урожай, а его незабываемый сладкий вкус порадует и вас, и ваших гостей.

Видео

Как выращивать рассаду

Сроки высевания семян зависит от региона и способа выращивания томатов. При посадке в теплицу семена сеют на две недели раньше.

В большинстве случаев посев семян производится в марте. В северных регионах страны — в первой половине апреля.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой семян их обязательно нужно подготовить. Посадочный материал обеззараживают и замачивают в стимуляторе роста.

Способы подготовки семян:

1. Для обеззараживания семян используют несколько видов составов. Например, растворы марганцовки (1 часть марганцовки и 100 частей воды), соды (0,5 ч. л соды и 100 мл воды), алоэ (1 часть сока алоэ и 1 часть воды). В марганцовке замачивают семена на полчаса, а в алоэ и соде — на сутки.
2. После обеззараживания семена промывают проточной водой и просушивают бумажным полотенцем.
3. Для стимуляции роста раствором смачивают кусочки ткани, в которые заворачивают семена. Ткань с семенами укладывают в тарелку, накрывают пленкой и ставят в теплое место на сутки. В качестве стимуляторов роста используют «Эпин», «Корневин», «Силк», «Циркон», «Гумат натрия».

Выбор емкостей и грунта

Для посева семян используют специальные или самодельные емкости. Они должны быть широкими, но не глубоким.

Для пикировки подходят небольшие горшочки на 300 мл.

Основа почвенной смеси для томатов – чернозем и перегной. Для облегчения состава в него добавляют песок, опилки или измельченное кокосовое волокно. Для улучшения почвы ее смешивают с золой и «Фитоспорином».

Используют и покупные смеси. Выбирают почву «для томатов и перцев».

Чтобы продезинфицировать почву, ее прокаливают в духовке, поливают кипятком или раствором марганцовки. Емкости замачивают на полчаса в крепком растворе марганцовки или в кипятке.

Посев семян

В подготовленной почве делают бороздки на расстоянии 2 см друг от друга. Их глубина должна составлять от 1 до 2 см. В углубления помещают семечки.

Сверху семена присыпают землей. Грунт увлажняют из пульверизатора теплой водой. Емкости с семенами накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место. При правильной температуре (23-25 градусов) семечки прорастут через 3-5 дней.

Уход за рассадой

Правила ухода за рассадой достаточно посты. Соблюдая их, вы получите здоровые и крепкие растения:

1. После того, как семена прорастут, емкости с томатами ставят в хорошо освещенное место. Пленку не снимают еще 10 дней. Подготовить неокрепшие растения помогут регулярные проветривания. В марте рассаде будет недостаточно солнечного света, поэтому садоводы советуют использовать люминесцентные лампы.
2. До прорастания семян почву увлажняют из пульверизатора по мере высыхания. Если на грунте появится плесень, пораженный слой удаляют, а семена с оставшейся землей поливают слабым раствором марганцовки.
3. После появления всходов и пикировки томаты поливают под корень так, чтобы вода не попадала на зелень. Если растения начали вянуть и желтеть, нужно пересмотреть график полива. Такая проблема возникает и при недостаточном количестве жидкости, и при чрезмерном поливе.
4. За весь период выращивания рассады ее подкармливают три раза. Первый – через две неделе после пикировки, второй – через три недели после предыдущего внесения удобрений, третий – за три дня до высадки томатов на постоянное место. Для рассады лучше всего подходят комплексные удобрения и биогумус.
5. Закаливания томатов помогут им прижиться на постоянном месте. Проводить такие процедуры начинают за две недели до высадки рассады. Для этого растения выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая продолжительность воздушных ванн.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Начиная с июня, рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание кустов от грибковых заболеваний. Для этого можно использовать такие препараты:

«Фитоспорин»;

«Ридомил Голд»;

«Хом».

Обработку делать следует каждые 10-14 дней, чередуя средства, чтобы избежать привыкания патогенов.

При выращивании культуры в теплице возможно поражение белокрылкой. Этому способствует высокая влажность и повышенная температура. Для уничтожения вредителя необходимо провести опрыскивание и полив кустов «Актарой». При невозможности применения инсектицида в период созревания плодов следует использовать отвар чистотела, луковой шелухи.

Особенности агротехники сорта

Культивируют томат Инжир рассадным способом. Посадку семян осуществляют во 2-й или 3-й декаде марта. Пересадку рассады в грунт — в конце мая, на 60-65-й день. Рекомендованное расстояние между растениями в ряду — 40-50 см, между рядами — о 70 см.

Совет. На 1 кв. м тепличной грядки высаживают не больше 3-х кустов этого томата.

Садоводы установили опытным путем: наилучшую урожайность культура демонстрирует при формировании куста в 1-2 стебля. Не менее 4-х раз за лето растение нужно подкармливать калий- и фосфорсодержащими смесями. Чередуйте корневое и внекорневое внесение. Еще понадобятся органические подкормки. Заранее продумайте опору для высокорослого томата. Подойдут шпалеры.

Оригинальные плоды

Рассмотрим особенности сорта более детально.

Непревзойденный вкус

Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.

Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.

Узнаваемая форма

Сорт пока не включен в Госреестр, его генетическая линия не отличается однородностью.

Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму. А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша». И тот, и другой вид объединяет явственно выраженная равномерная ребристость, почти «гармошка», будто рассекающая вдоль большую часть поверхности.

На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.

Аппетитная окраска

Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.

Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.

Достойный размер

Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».

Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.

По вкусу томат будет подобен изюму. Фруктовым покажется и сок (без добавления соли), который очень полезен для детского и диетического питания, даже при повышенной кислотности желудка.

Сроки созревания

Инжир розовый относится к категории среднеранних. Отличается предельно длительной отдачей урожая. Превосходит по этому признаку большинство других сортов. Это связано с нацеленностью на беспрерывный рост.

Особенности посадки

Сорт отличается высокой урожайностью

Семена сеют в середине марта, чтобы потом высадить рассаду в теплицу. Для пересадки в открытый грунт посев делают в середине апреля.

Посев

Перед посевом в лоток семена дезинфицируют в фиолетовом растворе марганца, проращивают несколько дней во влажной тряпочке и обрабатывают регулятором роста.

Почвосмесь готовят из огородной земли (прокаленной в духовке), торфа и компоста, добавляют минеральные удобрения. Землю в лотке поливают и делают бороздки глубиной 1-1,5 см.

Семена раскладывают на расстоянии 2-3 см, присыпают землей, слегка прижимают. Лоток накрывают пленкой или стеклом, помещают в теплое затемненное место до первых всходов. Оптимальная температура для проращивания семян 23-26°С.

Рассада

Для появления ростков понадобится 5-6 дней. С первыми всходами лоток раскрывают и поливают их теплой водой. Понижают температуру до 16°С (на одну неделю).

Ящик переставляют на хорошо освещенный подоконник. Когда появляется по 2-3 настоящих листа – рассаду пикируют в отдельные стаканчики.

Поливают растения раз в 7-10 дней, сначала – только водой, а через пару недель – слабым раствором марганца. Раз в месяц рассаду подкармливают, растворяя удобрение в воде и совмещая процедуру с поливом.

За две недели до пересадки начинают процесс закаливания. В первый день горшки выносят на улицу на 30 минут, во второй день – на час, постепенно доводят время закаливания до одного светового дня.

Пересадка

За неделю до высадки томатов, почву на грядке удобряют органикой (компостом, перепревшим навозом), поливают марганцем и перекапывают. Устанавливают опоры для подвязывания.

В каждую лунку кладут удобрение (перегной, суперфосфат, золу, яичную скорлупу), размещают растение вместе с земляным комом и обильно поливают теплой водой. Землю вокруг куста слегка уплотняют, мульчируют торфом или нетканым материалом черного цвета.

Достоинства и недостатки сорта

Выращивание сорта Инжир красный имеет положительные и отрицательные стороны.

• Плюсы томата «Инжир красный»:
• качественный богатый урожай;
• универсальность в использовании;
• высокая всхожесь посевного материала;
• хорошая сопротивляемость к заболеваниям паслёновых.

• Минусы томата «Инжир красный»:
• требовательность к уходу;
• необходимость обеспечения специального микроклимата;
• невозможность выращивания в открытом грунте для большинства регионов.

Посев семян на рассаду и её выращивание

Сорт теплолюбив, поэтому внимание уделяют организации микроклимата. Разновидность подходит для выращивания в теплицах

В открытый грунт высадка допускается только в тёплых регионах.

Условия

Для хорошего урожая томату «Инжир красный» необходимо создать специальный микроклимат:

• освещение – рассеянное, не менее 10 часов;
• температурный режим до появления всходов – +23. +25 °С;
• температурный режим после появления всходов – +15. +18 °С;
• влажность почвы – 70–80 %;
• влажность воздуха – 60 %.

Особенности посева

Сроки посева семян зависят от микроклимата тепличного помещения:

• для отапливаемых – в начале февраля;
• неотапливаемых – с 15 марта.

Обработка семян

Семена в дополнительной обработке не нуждаются. Посевной материал проходит необходимые процедуры перед выпуском в продажу.

Подготовка почвы

К подготовке почвы приступают сразу после уборки урожая. В теплицах места не так много, поэтому соблюдать правила севооборота не всегда получается. После того, как урожай убран, снимают 15 см верхнего слоя почвы и заменяют его на новый. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей влагу.

Её смешивают в равных пропорциях из:

• торфа;
• навоза;
• садовой земли;
• крупнозернистого песка.

Смесь обеззараживают с помощью прокаливания в духовом шкафу, распределяют по всему периметру теплицы, обеззараживают 1 % раствором медного купороса и рыхлят на глубину 20 см. Спустя неделю вносят суперфосфат из расчёта 30 г/кв. м.

Для рассады можно взять универсальный грунт для паслёновых или смешать в пропорциях 2:1:1:

Технология посева

Перед посевом обрабатывают посадочные ёмкости медным купоросом, просушивают. Почву, помещённую в ёмкости, разравнивают, немного уплотняют и увлажняют. Сеют рядами по 0,5 см глубиной с шагом между ними 5 см. Семена раскладывают в рядах на расстоянии 2–3 см и присыпают сверху сухим песком. Поверхность ящика прикрывают полиэтиленом или стеклом. Это позволит сохранить оптимальную влажность и ускорить появление всходов.

В фазе прорастания семена в освещении не нуждаются, поэтому ящики помещают в тёмные помещения, где поддерживается стабильный температурный режим. Увлажнение почвы проводится из пульверизатора по необходимости. Каждый день прикрытие снимают на некоторое время, чтобы проветрить почву и оценить её состояние. После появления всходов прикрытие снимают полностью и переставляют рассаду в хорошо освещённое место.

Сроки и высадка саженцев

С появлением 2–3 полноценных листьев, рассаду пересаживают в отдельные ёмкости, предварительно отбраковав слабые ростки. Учитывая, что у растений рост неумеренный, при пикировке необходимо заглублять основной стебель на 1/3 длины в грунт. Окончательная пересадка проводится через 60 дней с момента появления всходов. В обогреваемых теплицах посадка помидоров может проводиться круглый год, в неотапливаемых – с 15 мая.

Заранее установите шпалеры, к которым будут крепиться ветки растений. Сделайте разметку участка. Лунки копают глубиной 25 см, на расстоянии 50 см. Между рядами оставляют расстояние 60–70 см.

В каждую посадочную яму вносят:

• 10 г суперфосфата;
• 2 л тёплой воды.

Пересадку осуществляют методом перевалки, сразу после впитывания жидкости

Заполнив посадочную яму на 1/3 грунтом, осторожно достают растения из горшков. Поместив в лунку растение, его выравнивают по основному стеблю, чтобы он был заглублён в почву на 5 см

Затем присыпают пустоту в посадочной яме грунтом и хорошо уплотняют его поверхность. Почву вокруг стебля увлажняют 1 л воды и мульчируют сухим песком или торфом. Растения подвязывают к шпалере.

Описание томата Лагидный, культивирование и выращивание сорта

Многие дачники для консервирования используют томат Лагидный — один из самых крепких, не подверженных растрескиванию сортов. Выращивание данного сорта не отличается какими-то сложностями, однако для того чтобы получить наиболее высокую урожайность, нужно соблюдать ряд несложных рекомендаций по проведению агротехнических работ.

Что представляет собой томат Лагидный?

Сорт Лагидный был выведен украинскими селекционерами. Вот уже на протяжении четверти века сорт выращивается на Дальнем Востоке, в Центральном Черноземном регионе, а также Средневолжском крае. Специалисты рекомендуют выращивать данный сорт на открытых площадках или в тепличных условиях.

Описание и характеристики сорта Лагидный:

1. Томат относится к раннеспелым видам.
2. С момента появления первых всходов до сбора урожая в среднем проходит около 4 месяцев.
3. Растение при должном уходе приносит богатый урожай:около 9 кг помидоров с 1 м².
4. Куст не является штамбовым, рост ограниченный, его высота не превышает 60 см.
5. Куст помидор обладает простыми листьями, среднего размера. Цвет — насыщенный темно-зеленый.
6. На первой кисти, которая образуется над 6 листом побега, образуется около 5 созревших плодов.
7. Далее завязи образуются через каждую пару листьев.
8. Растение имеет хорошую и крепкую корневую систему.

Плоды сорта Лагидный применяются в кулинарии в свежем виде, для консервирования и приготовления соусов и соков.

Большую популярность сорт Лагидный получил благодаря своим вкусовым качествам. Зрелые плоды обладают сладким вкусом и насыщены сахаром. Кроме того, помидоры обладают очень прочной кожицей, которая позволяет хранить плоды долгое время без растрескивания. Благодаря всем этим качествам дачники могут не только сделать вкусный салат, но и заготовить консервы на зиму, соусы или томатный сок.

Среди достоинств томата особенно выделяются одновременное созревание плодов, их устойчивость к растрескиванию кожицы, высокая урожайность даже при неблагоприятных климатических условиях. Кроме того, фермеры отмечают хорошую устойчивость к перевозкам на длительные расстояния и относительную неприхотливость при выращивании.

Как выращивать помидоры?

При выращивании сорта необходимо тщательно обработать семена перед посевом марганцовкой и промыть под чистой и теплой водой. Это позволит семенам быстрее прорасти и обезопасит их от появления грибка.

После того как семена дадут первые ростки, надо предпринять следующие действия. Пикировать растения по нескольким емкостям после появления пары листьев. На постоянное место кусты рассаживаются на расстоянии минимум 30 см друг от друга. До момента возникновения начальных соцветий необходимо трижды подкормить растения, используя комплексные удобрения.

Все побеги, образующиеся с боков, необходимо удалять, пока не образуется первая кисть.

Особенности ухода

В первую очередь следует обратить внимание на регулярные подкормки. Первый раз помидоры сорта Инжир подкармливают во время появления на рассаде первых листьев

Важно вносить только комплекс витаминов и минеральных веществ. Также следует проводить корневую и внекорневую подкормку

Для этого рекомендуется использовать только минеральные вещества с высокой концентрацией фосфора или калиевых соединений.

Как только рассада пересажена в открытый грунт или теплицу, каждый куст привязывают к шпалере. При формировании новых плодов к шпалере крепят каждую гроздь.

Для достижения богатого урожая куст регулярно формируют в 1-2 стебля, удаляя все боковые побеги.

Помимо прочего, регулярно проводят рыхление почвы, удаление всех сорняков или проволок. Грядки пропалывают, чтобы вокруг куста не формировалась корка и корневая система не гнила.

Преимущества и недостатки сорта

Без сомнений, кусты розового Инжира требуют к себе пристального внимания. Но плоды томатов подкупают своей оригинальностью и необычным вкусом. Поэтому любителям стоит попробовать посадить этот требовательный сорт помидоров, внимательно ознакомившись с его достоинствами.

• Ценность и оригинальность сорта – вкусные плоды, где преобладает сахаристость, и необычная форма ягод;
• Урожайность, которая опирается на длительность плодоношения куста томата, очень высокая: завязывается много плодов, и все они вырастают крупными;
• Комплексная устойчивость растения к вирусным и грибковым заболеваниям;
• Универсальное назначение плодов помидоров Инжир розовый.

Не считая заботы, в которой нуждаются высокие кусты томатов, недостатков, как таковых у этого сорта нет, кроме одного: в ребристых плодах образуются небольшие пустоты.

Характеристика сорта

Помидоры Розовый инжир относятся к индетерминантному типу. В высоту кусты достигают от 150 до 300 см., они раскидистые с умеренным количеством зеленой массы.

По срокам созревания – среднеранний (урожай собирают с июля и до середины осени). В кистях завязывается по 3-6 плодов.

Плоды

Помидоры обладают грушевидной формой и сильной ребристостью. Цвет – красно-малиновый. Вес – от 200 до 600 г, но некоторые экземпляры достигают 800-900 г. Вкус – сладкий, с фруктовыми нотками, без кислоты. Мякоть – достаточно мясистая, но в крупных плодах имеются пустоты.

Плоды чрезвычайно вкусные в свежем виде. Из них делают нарезки, добавляют в салаты, фаршируют. Более мелкие плоды можно консервировать. Кроме того, их успешно вялят, замораживают, перерабатывают в кетчупы и пасты.

Урожайность

Инжир розовый отличается высокой урожайностью. В открытом грунте с одного куста собирают 4-5 кг помидоров. При тепличном выращивании урожайность выше – 6-7 кг с куста.

Для хорошей отдачи томату нужно тепло, обилие света, регулярные поливы и подкормки.

Распространение

На юге данный сорт можно выращивать в открытом грунте. В умеренном климате рекомендованы теплицы или пленочные укрытия.

В северных регионах его выращивают только в отапливаемых теплицах. Как и всем сладким сортам, ему нужно хорошее освещение: чем ближе к югу – тем больше шансов раскрыть лучшие качества растения.

Выращивание рассады

Многие садоводы-любители считают, что семена предварительно следует замачивать, однако, как показывает практика, если высадить сухие семена, растения будут более стойкими ко всем неприятностям. Выбор за вами. Почву для рассады лучше брать из теплицы, в которую затем будут высаживаться томаты. Так растениям будет лучше адаптироваться к смене условий.

Земля смешивается с перегноем с добавлением промытого речного песка. Посев рассады можно начинать после 15 марта. Температура во время прорастания не должна опускаться ниже 23°С. Можно высадить семена в общую емкость на глубину около 1 см или в отдельные стаканчики. Томаты сорта Инжир — влаголюбивые растения, поэтому нужно регулярно проводить полив. Температура воды — около 20°С.

Для получения большого урожая необходимо вовремя позаботиться о высадке семян на рассаду.

Старайтесь не заливать водой листья: они могут начать подгнивать

Искусственное освещение днем особенно важно в первые 20 дней, иначе ростки вытянутся и силы уйдут не в плоды, а в листья. Ночью, наоборот, требуется обеспечить темноту и снижение температуры на 5-6°С

Подкормку требуется производить вечером, растения в это время лучше усваивают питательные вещества. В первый раз это делается, когда появятся первые листочки. Использовать для подкормки можно монофосфат калия (1 ст. л. на 10 л воды).

Описание готовой к высадке в грунт рассады следующее:

• есть сформированные соцветия без завязей;
• на кустиках появились 12 зеленых листочков;
• растения имеют достаточную высоту — около 30 см.

Ко второй половине мая, как правило, рассада готова к пересадке.

Болезни и вредители

Сорт Инжир отличается устойчивостью ко многим болезням. Профилактические меры позволят свести к минимуму риск поражения кустов грибковыми заболеваниями:

• грядки в теплице перед посадкой рассады дезинфицируют – орошают горячим раствором марганцовки;
• отличный способ дезинфекции конструкций – окуривание теплицы комовой серой весной и осенью. Порошок поджигают и строение оставляют плотно закрытым на 3-4 дня;
• стенки теплицы из поликарбоната моют мыльным раствором.

Самые действенные профилактические мероприятия – частое проветривание теплиц, пасынкование кустов, чтобы на грядках не образовывалась плотная зеленая масса.

Нанести вред томатам Инжир могут некоторые насекомые: белокрылка, колорадский жук. Распространенный способ борьбы – опрыскивание кустов растворами препаратов « Актара», «Фитоверм», «Моспилана».

Помидоры инжир розовый

Помидоры Инжир розовый пригоден для выращивания в открытом грунте только в южных регионах, на остальной территории его лучше культивировать в теплице.

Описание и характеристики сорта

Среднеспелый, высокорослый сорт. Высота растения достигает 3 м, поэтому необходимо проводить подвязывание. Кусты раскидистые, стебель сильный, массивный. На молодых побегах и листьях наблюдается повышенное количество железистых волосков, из-за чего они приобретают зеленовато-сизый оттенок. У листа резные края, сверху он имеет более насыщенную окраску, снизу – бледнее.

В каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов, на нижних ветках плоды крупнее. Цветет и плодоносит куст на протяжении всего сезона. Урожайность 1 куста 6-7 кг. Вес ягод от 300 до 700 г, некоторые образцы могут достигать и 1 кг. Томаты крупные, мясистые, с большим количеством ребер. У этих помидоров большое количество семенных камер. Плоды плоско-округлые, имеют слегка приплюснутую форму. Кожица тонкая, но не растрескивается. Во время транспортировки товарных качеств не теряют.

Томаты можно срывать не дозревшими, не теряя вкусовых качеств они доспеют в помещении. Томат Инжир розовый используют для заготовки сока на зиму, для приготовления салатов.

Особенности выращивания сорта

Для получения хорошего урожая, необходимо придерживаться следующих норм:

1. Посев. Семена данного сорта перед поступлением в продажу проходят специальную обработку, поэтому нет необходимости замачивать их в дезинфицирующем растворе. Посадочный материал раскладывают в емкости с подготовленной почвой и присыпают землей. Увлажняют, накрывают полиэтиленом, чтобы температура держалась на отметке 23*С. Лучшее время для высева – с 10 по 20 марта. На постоянное место роста рассаду переносят в возрасте 2 месяцев.
2. Пересадка на постоянное место. Растение высаживают в теплицу, когда оно достигло высоты 30-35 см, и имеет более 10 листочков. Необходимо учитывать, что на протяжении всего сезона куст продолжит расти. Поэтому высаживают его с интервалом междурядий не менее 50 см.
3. Пасынкование и формирование куста. Опытные огородники советуют формировать куст в 2 стебля. После появления второй и третьей кисти удаляют боковые побеги.
4. Увлажнение рекомендуется проводить при помощи капельного орошения. Сорт Инжир розовый довольно влаголюбивый, любит регулярный полив. Орошение следует проводить теплой водой, избегая ее попадания на листья.
5. Подкормки. Растения данного сорта очень требовательны к теплому климату и плодородным почвам. Поэтому следует регулярно вносить удобрения. Лучше использовать комплексные подкормки. Удобрения вносят в вечернее время.
6. Борьба с болезнями и вредителями. Томатам, которые культивируются в закрытом грунте, следует проводить профилактические опрыскивания от грибковых заболеваний. растения обрабатывают препаратом Фитоспорин. Для борьбы с вредными насекомыми используют слабый раствор перманганата калия. Во время созревания плодов пользуются отварами и настоями растений: ромашки, луковой шелухи, чистотела, тысячелистника.

После полива, чтобы избежать появления гнили, следует проветрить теплицу. Подсохшую почву нужно прорыхлить, сорняки удалить. Кислород должен постоянно поступать к корням томатов, это положительно скажется на будущем урожае.

Преимущества и недостатки сорта

Томат Инжир розовый практически не имеет недостатков. К минусам данного сорта относят:

• В плодах между ребрами образуются небольшие пустоты;
• Крупные плоды нередко ломают ветви, поэтому подвязывание к опоре обязательно;
• Низкая морозоустойчивость.

Уход за растениями данного сорта требует более пристального внимания, но это окупается необычным вкусом плодов и их оригинальностью. Аргументы в пользу того, что стоит попробовать вырастить томаты данного сорта на своем участке:

• Ягоды крупные, мясистые, сладкие;
• Длительный период плодоношения;
• Долгое время сохраняют товарный вид;
• Высокая устойчивость к заболеваниям;
• Отлично подходят для приготовления соков и соусов;
• Томаты не теряют вкусовых качеств, если приходится снимать их с куста недозревшими.

Характеристика плодов

Те, кто неоднократно выращивает на своих огородах томаты с большими плодами, к которым относится и сорт Красный генерал, делятся в отзывах нехитрыми секретами получения хорошего урожая.

1. Залог хороших будущих урожаев – крепкая и здоровая рассада
2. Негустая посадка.
3. Куст нужно вести в один стебель и удалять верхушки.
4. Пасынкование на протяжении всего периода роста: чем меньше зелени, тем крупнее плоды.
5. Подкормки куриным пометом и минеральными удобрениями после начала цветения.

Плоды округло-плоские, слегка ребристые у плодоножки. В состоянии технической спелости плоды зеленовато-розовые, возможны небольшие пятна белого цвета у плодоножки. Цвет зрелых помидоров ярко-красный, полностью оправдывающий название. Мякоть сочная, умеренно плотная, сахаристая, очень приятная на вкус. Кожица глянцевая, тонкая, но не растрескивающаяся, плоды хорошо сохраняют форму.

Томаты относятся к салатному виду овощей. Плоды можно употреблять в пищу в свежем виде, добавлять в салаты. В кулинарии томаты запекают, фаршируют, из них готовят соусы, супы, пюре и гарниры. Из сочных и спелых томатов изготавливают томатный сок.