Салат чингисхан с черносливом и орехами
Содержание:
Приготовление салата «Чингисхан»
Сваренную до мягкости свеклу чистим и делим пополам. Одну порцию свеклу сразу натираем и это будет первый слой салата. Свекольный слой пропитываем майонезом, тонкими линиями.
Режем небольшими кусочками жаренную курицу, измельчаем грецкие орешки и кладем эти продукты в салат: поливаем майонезом сначала куриный слой, потом ореховый.
Трем на терке вареную морковку, пропитываем соусом, сверху натираем сыр и также поливаем майонезом.
Нарезанный на кусочки чернослив укладываем и формируем следующий слой.
Кладем в салат оставшуюся натертую свеклу и присыпаем блюдо натёртыми куриными белками (яйца заранее отвариваем крутую). Не забываем пропитывать каждый слой салата тонкими линиями майонеза
Украшаем салат зеленым луком, даем ему постоять в холодильнике минут 40, чтобы каждый слой хорошенько пропитался. Подаем готовый салат Чингизхан к столу.
Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано
Из множества салатов можно выделить несколько разновидностей. Это салаты будничные, простые и легкие в приготовлении, а также праздничные, которые богаты и насыщенны вкусами, состоят из множества компонентов, что делает блюдо многогранным и насыщенным
Когда на столе появляется праздничный салат, то все гости ждут, что он будет не только красивым, что не маловажно, но и вкусным. Для особенного праздничного случая предлагаю вам приготовить многослойный и вкусный салат «Чингисхан»
Рецепт с фото поможет вам и список продуктов для салата составить и правильно его приготовить. Пользуясь моими подсказками и рекомендациями, вы сможете подать к столу изысканный, безупречный по вкусу салат, который затмит многие закуски. Салат «Чингисхан» считается относительно новым блюдом, поэтому создайте интригу среди гостей, что они смогут попробовать новинку на вашем столе. Скажите гостям, что это не и не Оливье. Они голову сломают в догадках, но в результате скажут, что пробуют такой салат впервые. Всем рекомендую приготовить замечательный салат с интересным названием «Чингисхан». Необходимые продукты: — 250 грамм свеклы, — 200 грамм жареного куриного мяса, — 70 грамм твердого сыра, — 100 грамм морковки, — 100 грамм чернослива, — 100 грамм грецких орехов, — 2 зубка чесночка, — немного зеленого лука для декорирования, — 2 куриных яйца (только белки), — 150-180 грамм майонеза.
Пошаговый рецепт с фото:
Сваренную до мягкости свеклу чистим и делим пополам. Одну порцию свеклу сразу натираем и это будет первый слой салата. Свекольный слой пропитываем майонезом, тонкими линиями. Режем небольшими кусочками жаренную курицу, измельчаем грецкие орешки и кладем эти продукты в салат: поливаем майонезом сначала куриный слой, потом ореховый. Трем на терке вареную морковку, пропитываем соусом, сверху натираем сыр и также поливаем майонезом. Нарезанный на кусочки чернослив укладываем и формируем следующий слой.
Кладем в салат оставшуюся натертую свеклу и присыпаем блюдо натёртыми куриными белками (яйца заранее отвариваем крутую). Не забываем пропитывать каждый слой салата тонкими линиями майонеза. Украшаем салат зеленым луком, даем ему постоять в холодильнике минут 40, чтобы каждый слой хорошенько пропитался. Подаем готовый салат Чингизхан к столу. Приятного вам аппетита!
Очень вкусный, питательный салат праздничный Чингисхан. Овощи отлично сочетаются с куриным филе, все дополнено черносливом и грецкими орехами, что насыщает вкус, создает приятный аромат. Салат Чингисхан подойдет как в обычный день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 6 порций
Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка | 5 мл |
десертная ложка | 10 мл |
столовая ложка | 20 мл |
стакан | 200 мл |
Блюдо рассчитано на 6 порций.
150 грстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
5 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.
150 гркгшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
2 гркгшт.
2 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.
300 гркг
150 гркгшт.
200 гркгшт.стак.
Показать состав
Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.
Создать группы состава
Добавить еще группу Удалить все группы
1МайонезКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
2ЧеснокКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
3Грецкие орехиКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
4СвеклаКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
5ЯйцаКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
6ГовядинаКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
7Мягкий сырКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
8ЧерносливКол-во: гркглмлшт.стак.чайн.л.стол.л.десерт.л.по вкусуГруппа: Без группы
К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.
Всего:
в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава
Вес состава: | 100 гр |
Калорийностьсостава: | 235 ккал |
Белков: | 10 гр |
Жиров: | 19 гр |
Углеводов: | 12 гр |
Б/Ж/У: |
24 / 47 / 29 |
Н67 / |
Время приготовления: 3 ч 15 мин
PT3H15M
Опубликовано: lakshmi-777
Просмотров: 11 354
Комментариев:
10
В личных кулинарных книгах:
130
Отварить свеклу, яйца, говядину. Сыр натереть на крупной терке, добавив немного майонеза и чеснока (по вкусу). Свеклу и яйца по отдельности натереть на крупной тёрке.Мясо порезать небольшими кубиками. Чернослив порезать на небольшие кусочки. Салат выкладываем слоями: 1 слой — свекла ,майонез 2 слой — яйца,майонез 3 слой — говядина, 4 слой — сырная масса с чесноком и майонезом,после этого слоя майонез уже не нужен 5 слой — чернослив. Сверху посыпать мелко нарубленным грецким орехом. Салату дать пропитаться пару часов. Приятного аппетита!
Салат хе из филе карпа
Превосходная закуска хе из карпа станет украшением любого стола.
Ингредиенты:
- Филе карпа — 2 кг
- Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л
- Растительное масло — 4 ст. л
- Соевый соус — 200 мл
- Луковицы — 4 шт.
- Чеснок — 4 зуб.
- Огурцы — 3 шт.
- Кинза, черный и красный перец, паприка по вкусу
Приготовление:
Филе свежего карпа нарезать соломкой, посолить, сложить в посуду, залить уксусом, перемешать, оставить на 2 часа. В отдельную кастрюлю сложить нарезанные лук и чеснок. Огурцы нарезать тонкими полукольцами, отжать сок, положить к луку. Добавить нашинкованную кинзу, перемешать. Когда карп замаринуется, выложить его в кастрюлю, сверху посыпать молотыми перцами и залить раскаленным маслом. Добавить соевый соус, перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.