Горошек мышиный (лат. vícia crácca)

Полезные свойства

Может применяться как лекарство против многих видов болезней. Для этой цели используют как свежую траву, так и специальным образом высушенную. Молодая зелень в период до созревания бобов используется в кулинарии для приготовления витаминных салатов, как компонент овощного рагу и в качестве суповой заправки наряду со специями.

В народной медицине у травников вику применяют

• Как кровоостанавливающее и заживляющее;
• Противосудорожное и успокоительное (может использоваться в дополнение к фармацевтическим средствам при эпилепсиях и неврозах);
• Для снижения отёков при болезнях почек и при водянке;
• Как мочегонное;
• Как средство, ускоряющее созревание нарывов;
• Как размягчающее опухоли;
• Для снятия воспалений геморроидальных узлов;
• Антиоксидантная функция при работе в условиях риска отравления токсичными веществами;
• Флавоноиды в составе улучшают проницаемость стенок сосудов, предотвращают появление атеросклероза;
• В качестве противовирусного средства применяют для лечения и снятия симптомов при гепатите С, вирусных форм пневмоний, гриппе;
• Компрессы помогают при артритах и бронхите.

Описание и химический состав

Горошек мышиный – растение высотой до 1,5 метров с ветвистым стеблем, покрытым тонкими прижатыми волосками. Корневая система сильно разветвленная, стержневая. На корнях развиваются клубни, в которых находятся азотфиксирующие бактерии. Листья парноперистые, крепятся к стеблю короткими черешками. На конце листа расположены усики, благодаря которым горошек мышиный цепляется за опору.

Мелкие цветки мотыльковой формы лилового или белого цвета собираются в однобокие кисти. Цветет вика с мая и до осени. Созревший плод – стручок с 4-6 горошинами черного цвета в крапинку, диаметром до 3 мм. Размножение возможно как семенным, так и вегетативным способом. Продолжительность жизни вики – 10 лет.

Химический состав горошка мышиного полностью не изучен, и потому он не используется в официальной фармакологии. В народной же медицине вика применяется для лечения многих заболеваний, что стало возможным благодаря наличию следующих веществ в ее составе:

• аскорбиновая кислота;
• флавоноиды;
• токоферол;
• каротин;
• фосфор;
• кальций.

В оболочке семян обнаружено ядовитое вещество – гликозид вицианин, при передозировке которого может произойти отравление организма.

Это интересно: Магония падуболистная — как посадить, вырастить и ухаживать за растением, способы размножение и применение

Возможный вред и противопоказания

Это растение имеет и противопоказания. Ввиду наличия в составе ядовитого вещества – гликозида вицианина, средства на основе этой травы нельзя давать маленьким детям, будущим мамам и женщинам в период лактации. Отдельное слово нужно сказать о семенах растения, которые также нельзя использовать.

Избегать этого растения стоит при диарее, запоре, обезвоживании, дизентерии. Также специалисты не рекомендуют употреблять настой из этой травы людям, страдающим от избыточного веса.

Это удивительное растение содержит массу витаминов и полезных элементов. Поэтому из него готовят лечебные настои, избавляющие от многих болезней. Из цветочного нектара получается вкусный мед, а листья можно отдать на корм скоту. Но не забывайте об опасности этого растения. Перед тем как употреблять настойку из травы, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать неприятных последствий.

Мышиный горошек – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. Произрастает практически на всей территории нашей страны на лугах, склонах, опушках, в разреженных лесах, у жилья, по обочинам дорог. Известен мышиный горошек как ценный медонос, кормовое, а также лекарственное растение.

Описание и химический состав мышиного горошка

Мышиный горошек достигает высоты до 120 см, имеет слабый, цепляющийся, ветвистый стебель. Листья тонкие, опушенные с одной или двух сторон, заостренные или закругленные. Цветки мышиного горошка собраны в соцветия-кисти, имеют ярко-лиловую, сине-фиолетовую, реже – белую окраску. Цветет растение в июне – августе. Плоды представляют собой продолговатые бобы.

К используемой части мышиного горошка относятся трава и корни растения. На сегодняшний день химический состав этого растения изучен не полностью, однако известно, что в сырье содержатся следующие вещества:

• альфа-токоферол;
• каротин;
• аскорбиновая кислота;
• флавоноиды;
• кальций;
• фосфор.

Лечебные свойства мышиного горошка

В традиционной медицине ввиду недостаточной изученности мышиный горошек не применяется, но зато издревле используется в народной медицине в качестве средства, обладающего такими полезными свойствами:

• противовоспалительное;
• противоотечное;
• ранозаживляющее;
• кровоостанавливающее;
• рассасывающее;
• мочегонное и др.

Сбор и заготовка мышиного горошка

Корни и траву мышиного горошка заготавливают летом в любое время. Корни аккуратно выкапывают, отряхивают от земли, промывают и высушивают на поддонах в проветриваемом месте. Хранят заготовленное сырье в тканевых мешочках в сухом месте не более двух лет. Стоит отметить, что при хранении корни растения не должны быть сильно утрамбованными, а лежать достаточно рыхло, чтобы они не отсырели и не заплесневели.

Применение мышиного горошка

При вирусном гепатите рекомендуется принимать отвар из корней мышиного горошка, который готовится по такому рецепту:

1. Чайную ложку высушенного измельченного сырья залить стаканом воды.
2. Поставить на огонь и довести до кипения.
3. Прокипятить на слабом огне в течение 5 минут.
4. Настоять в течение 2 часов, процедить.
5. Принимать по трети или четверти стакана трижды в день.

При отечности и асците можно воспользоваться следующим рецептом:

1. Две столовые ложки измельченной травы мышиного горошка залить стаканом воды.
2. Довести до кипения и прокипятить в течение 5 – 7 минут на медленном огне.
3. Настоять около часа, процедить.
4. Принимать внутрь по две столовые ложки трижды в день.

При кровотечениях, атеросклерозе, бронхите народные целители рекомендуют принимать настой, который готовится следующим образом:

1. Три столовых ложки высушенной травы растения залить двумя стаканами закипевшей воды.
2. Оставить настаиваться на 2 часа, после чего процедить.
3. Принимать по половине стакана приготовленного средства трижды в день.

При воспалении лимфоузлов, молочных желез, при доброкачественных опухолях, ревматических болях в суставах и геморроидальных узлах настой, приготовленный по предыдущему рецепту, используют для припарок. Этот же настой можно применять для приготовления примочек при различных кожных повреждениях, фурункулах, нарывах, укусах насекомых.

Противопоказания к применению средств на основе мышиного горошка:

• болезни, связанные с нарушением солевого обмена;
• обезвоживание организма;
• диарея;
• дизентерия;
• склонность к ожирению.

Не стоит применять препараты мышиного горошка самостоятельно, без консультации со специалистом.

Лечебные свойства мышиного горошка

Многолетник имеет богатый состав полезных веществ. Среди них стоит отметить высокое содержание белка, фосфора, кальция, витамина С, каротина. Для приготовления целебных отваров, настоек и примочек используются в основном корни и листья растения. Их заготавливают летом, высушивая в тени. Храниться сырье может до 2 лет, не теряя своих лечебных свойств.

Некоторые целебные свойства горошка уже проверены в практике народных врачевателей и их положительное действие доказано. Так, отвары и настойки травки:

• снимают воспаление кожных покровов;
• ускоряют созревание нарывов;
• заживляют раны;
• убирают отеки, спровоцированные водянкой и болезнями почек;
• останавливают наружные кровотечения;
• служат мочегонным средством;
• помогают при ревматизме и геморрое;
• избавят от коликов.

Классификация

Горошек мышиный (Vicia cracca) описан К. Линнеем в 1753 году в Species Plantarum (1753, Sp.Pl. :735) из Европы («Habitat in Europae pratis, agris»).

Таксономическое положение

Таксономическая схема:

	отдел Цветковые, или Покрытосеменные (классификация согласно Системе APG II)
	порядок Бобовоцветные		ещё 44 порядка цветковых растений
	семейство Бобовые		ещё три семейства: Истодовые, Квиллайевые, Суриановые
	род Горошек		еще 917 родов, согласно сайту «The Plant List», четыре из которых относятся к трибе Бобовые: Чина, Чечевица, Горох, Вавиловия
	Горошек мышиный (Vicia cracca) и ещё более 120 видов

Горошек мышиный (Vicia cracca). Слева направо: побег; плоды — бобы; семена.

Мышиный горошек как медонос

Как правило, в местах, где растет мышиный горох, можно обнаружить пасеки и ульи диких пчел. Растение является отличным медоносом, и все это благодаря его качествам и особенностям строения. Цветки мышиного горошка визуально напоминают длинные колбочки. При хороших условиях и подходящей погоде нектар полностью заполняет венчик цветка.

Нектар содержит почти 50 % сахара и привлекает пчел. Насекомые касаются цветка всего на 2-3 секунды и за такой короткий промежуток успевают взять нужное количество нектара. Мед, получаемый из нектара мышиного горошка, прозрачный, обладает мягким и приятным вкусом, а при кристаллизации образует зернистую массу белого цвета. Опытные пасечники утверждают, что с одного гектара посева мышиного горошка можно собрать до 70 кг меда.

С растения пчелы собирают большое количество нектара. Цветы напоминают удлиненные колбочки. Если растение активно цветет, насекомые могут с него собрать около 80 кг меда. Нектар чаще всего является прозрачным, когда кристаллизуется становиться белым. С помощью меда с мышиного горошка можно излечить многие заболевания, поэтому его используют в лекарственных целях.

Итак, народные целители мышиный горошек используют как средство для заживления ран, оно обладает смягчительным эффектом. Пользуется популярностью на территории Югославии, Польши, Румынии. Из зрелых семян получают муку, с нее можно готовить кашу. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды.

Мышиный горошек— широко распространенное медоносное растение, которое получило свое название за сходство семян (бобов) с настоящим горохом. Средства из него способны оказывать успокаивающий, ранозаживляющий, кровоостанавливающий и противосудорожный эффект. Перед применением необходимо обратиться к врачу за консультацией, так как спектр действия мышиного горошка до конца не изучен и его применение может быть небезопасно.

Можно ли есть мышиный горошек

Употреблять в пищу растение можно. Клубни съедобны в сыром виде и способны притупить чувство голода. Свежую траву можно добавлять в салаты и готовить супы, а так же готовить овощные рагу

В официальной медицине растение при изготовлении препаратов не используется. Однако нашим предкам было известно, что мышиный горошек обладает лечебными свойствами. Растение содержит аскорбиновую кислоту, токоферол, фосфор, кальций, флавоноиды, каротин. Является отличным противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим средством.

Для профилактики и лечения различных заболеваний используют корень и травянистую часть растения. Готовят из них отвары, примочки, настойки. Применяют как наружно, так и внутренне.

Прежде чем использовать препараты, сделанные из растения мышиный горошек проконсультируйтесь со своим лечащим врачем или фитотерапевтом.

https://youtube.com/watch?v=BhG5j6ZltPM

Описание растения

Горошек мышиный – растение высотой до 1,5 метров с ветвистым стеблем, покрытым тонкими прижатыми волосками. Корневая система сильно разветвленная, стержневая. На корнях развиваются клубни, в которых находятся азотфиксирующие бактерии. Листья парноперистые, крепятся к стеблю короткими черешками. На конце листа расположены усики, благодаря которым горошек мышиный цепляется за опору.

Мелкие цветки мотыльковой формы лилового или белого цвета собираются в однобокие кисти. Цветет вика с мая и до осени. Созревший плод – стручок с 4-6 горошинами черного цвета в крапинку, диаметром до 3 мм. Размножение возможно как семенным, так и вегетативным способом. Продолжительность жизни вики – 10 лет.

Химический состав горошка мышиного полностью не изучен, и потому он не используется в официальной фармакологии. В народной же медицине вика применяется для лечения многих заболеваний, что стало возможным благодаря наличию следующих веществ в ее составе:

• аскорбиновая кислота;
• флавоноиды;
• токоферол;
• каротин;
• фосфор;
• кальций.

В оболочке семян обнаружено ядовитое вещество – гликозид вицианин, при передозировке которого может произойти отравление организма.

Морфология

Всходы горошка мышиного прорастают подземно и семядоли на поверхность не выходят. Первым на поверхности почвы оказывается тонкий, грязно-фиолетовый, четырехгранный стебелек с двумя-тремя прижатыми к нему недоразвитыми низовыми листочками в форме трех раздельных чешуек.

Позднее на стебельке формируются первые развитые листья. Они двойчатые с листочками линейно-ланцетной формы, длиной до 18,0 мм и шириной до 4,0 мм. Верхушка листочков с небольшим заострением. Прилистники первых листьев шиловидные, мелкие, черешки – 4 – 5 мм. Третий лист сходен с первым и вторым.

Четвертый – сложный, парноперистый, развивает две пары листочков и простой усик на вершине.

Все листья всходов темно-зеленого цвета. (Фисюнов А.В.,1984) (Васильченко И.Т.,1965)

Взрослое растение развивает слабоветвящийся стержневой корень, длиной до 35 см, от которого в верхних слоях отходят горизонтальные белые корневища, толщиной около 2,0 мм и длиной до 50 см. Корневища несут почки возобновления, формирующие надземные побеги и корешки с азотфиксирующими клубеньками. Стержневой корень может отсутствовать. В этом случае корневая система представляет собой массу длинных глубоко укореняющихся разветвлений с почками возобновления и клубеньками. (Никитин В.В.,1983) (Фисюнов А. В.,1984) Стебель голый или легко опушенный, ветвистый лазящий. Поверхность ребристая Высота до 1,5 м. (Комаров В.Л.,1948)

Листья парноперистые, длиной до 15,0 см, заканчиваются крепкими ветвистыми усиками. Лист образуют 6 – 12 парных почти сидячих листочка яйцевидно-ланцетной формы с заостренными или округленными концами и небольшим количеством косых боковых жилок. Длина листочков до 3 см, ширина до 4 мм. Прилистники до 10 мм, у нижних листьев полустреловидной формы, у верхних – линейной. Прилистники могут быть цельнокрайними или с 1 – 2 зубцами. Листья могут быть опушены густыми волосками серого цвета. Часто поверхность голая. (Комаров В.Л.,1948) (Келлер Б.А.,1934)

Голубовато-лиловые, сине-фиолетовые, редко белые цветки объединены в однобокие, густые, многоцветковые пазушные кисти, равные по длине листьям или несколько их превышающие. (Комаров В.Л.,1948) (Губанов И.А.,2003)

Плод – боб продолговато-ромбической, сжатой формы. Поверхность голая. Створки слабобугорчатые. Цвет зеленовато-серый или коричнево-бурый. Боб содержит от 4 до 8 штук семян. (Доброхотов В.Н.,1961)

Семена обычно шаровидные, иногда слегка овальные с матовой гладкой поверхностью, черно-бархатного, темно-коричневого или серо-зеленого цвета, последний с мраморным рисунком. Диаметр семени 2 – 3 мм. Масса 1000 штук – 8 – 10 г. (Доброхотов В.Н.,1961)

Литература

• Vicia Cracca
  // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.
  : Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
• Губанов И. А. и др.836. Vicia cracca
  L. — Горошек мышиный
  // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.
  : Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 479. — ISBN 9-87317-128-9.
• Павлова Н. С.
  Vicia cracca L. — Горошек мышиный // Сосудистые растения советского Дальнего Востока : Плауновидные, Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные, Покрытосеменные (Цветковые) : в 8 т.
   / отв. ред. С. С. Харкевич. — Л.
   : Наука, 1989. — Т. 4 / ред. тома А. Е. Кожевников. — С. 306—307. — 380 с. — 1500 экз.
   — ISBN 5-02-026590-X. — ISBN 5-02-026577-2 (т. 4).
• Скворцов В. Э.
  Учебный атлас. Флора Средней России (для студентов и натуралистов). — М.
  : ЧеРо, 2004. — С. 319. — 488 с. — 2000 экз.
   — ISBN 5-88711-211-5.

Противопоказания к употреблению мышиного горошка

Следует с особой осторожностью относиться к применению мышиного горошка в лечебных целях, поскольку это растение содержит токсические вещества в достаточно больших количествах. Перед тем как приступить к употреблению мышиного горошка, необходимо обязательно получить консультацию врача

Соблюдение строгой дозировки позволит предотвратить возможное отравление. Мышиный горошек не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам, а также детям. Среди противопоказаний употребления мышиного горошка: атеросклероз, нарушение обмена веществ и индивидуальная непереносимость компонентов растения.

Мышиный горошек – удивительное растение. В своих маленьких семенах оно содержит большое количество витаминов и полезных веществ, из его стеблей и травы можно приготовить целебные напитки. Нежный нектар цветков мышиного горошка становится основой для вкусного и полезного меда. Но не забывайте о том, что употребление горошка может быть небезопасно; чтобы избежать неприятных последствий, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Сбор и хранение лекарственного сырья

Заготовку мышиного горшка как лекарственного сырья делают в первую половину лета. До начала вызревания бобов. Сроки заготовки совпадают со сбором нектара с вики пчёлами. Заготавливать можно как стебли с листьями и «усами», так и цветки – по крайней мере, их при заготовке не обрывают ни до, ни после сушки.

Срезают стебель в 10-15 см от корневища

Сам же корень выкапывают лопаткой осторожно, стараясь не повредить боковые корешки. Выкопанные корни нужно промыть дочиста в проточной воде, после этого сушить аналогично верхней надземной части растения

Хранить собранное лекарственное сырьё следует в тех же условиях, в которых осуществлялась сушка травы, то есть в проветриваемом помещении, без доступа солнечных лучей, в прохладе.

х

Ботаническое описание

Горошек мышиный. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Мышиный горошек — растение до 120 см высотой, голое, или с прижатыми серыми волосками. Стебли слабые, цепляющиеся, ребристые, обычно ветвистые. Очень полиморфный вид. Варьирует степень опушения всех частей растения, величина и форма листочков, окраска венчика.

Листья

Листья очерёдные, 5—12 см длиной, парноперистые, на коротких черешках с 6—10 парами листочков, заканчиваются сильно ветвистыми усиками. Общий черешок листа короткий 0,5—1 см длиной, в основании его — пара мелких цельнокрайных полустреловидных прилистников. Листочки 1,5—3 см длиной и 2—4 мм шириной, горизонтально распростёртые, тонкие линейные, на верхушке заострённые или закруглённые, с обеих сторон или снизу опушёны.

Цветки

Соцветие — кисть. Кисти густые, многоцветковые (до 40 цветков), на длинных пазушных цветоносах, превышающих по длине листья. Цветки мотыльковые, 8—11 мм длиной ярко- или светлолиловые, иногда белые. Верхний лепесток цветка (флаг) равен по длине нижнему лепестку (лодочке)

Цветёт в июне — августе.

Плоды

Бобы 15—20, редко до 25 мм длиной и 4—6 мм шириной, продолговатые, с 4—6 семенами.

Семена шаровидные, 2,3-3 мм в диаметре, чёрные с пятнами.

Мышиный горошек с точки зрения биологии

В период цветения, который длиться с июня по сентябрь, побеги немного склоняются к земле. При этом они создают удивительную феерию красок на зеленом полотне луга.

Цветение мышиного горошка бывают 3 основных оттенков:

• лилового;
• ультрамаринового;
• белоснежного.

Место обитания мышиного горошка

Однако чаще всего его можно встретить:

• вдоль проезжей части;
• на опушках возле леса;
• среди кустарников;
• на огороде;
• в горных районах (иногда);
• на лугах.

Горошек крупнолистный относят к многолетникам. Один куст может дать более 600 семян, похожих на бобы. Такое количество семенного материала обеспечивает всхожесть культуры на одном месте на протяжении 4-5 лет.

Корни мышиного горошка имеют наросты/уплотнения. Они богаты азотфиксирующими бактериями, которые насыщают почву питательными соединениями. Высевают его в качестве удобрения в мае, а заделывают в грунт — в начале цветения.

Полезные свойства мышиного горошка: когда недостатки превращаются в достоинства

Однако отвары, настои, а также настойки из него травники успешно используют:

• для заживления ран;
• в качестве мочегонного средства;
• для остановки кровотечений.

Вдобавок воробьиный цветок обладает успокаивающими и противосудорожными свойствами. Именно благодаря им он стал популярен в народной медицине.

Такие уникальные особенности растения возможны благодаря тому, что в его состав входят:

• белки (около 30%);
• фосфор;
• флаваноиды;
• кальций;
• каротин;
• витамин С;
• вицианин (наркотическое средство);
• токоферол.

Настои этой травы снимают воспаления, которые прослеживаются при:

• ревматизмах;
• геморрое (при болях, кровотечениях);
• раковых заболеваниях;
• увеличении лимфатических узлов.

Эти микстуры помогают рассасывать доброкачественные образования в молочных железах. Вдобавок припарки на основе целебных настоев снимают отечности, которые наблюдаются при заболеваниях почек, а также при водянке. К тому же эта растительная культура входит в сборы трав, предназначенные для похудения.

Мышиный горошек собирают летом. Его ветвистые корни аккуратно выкапывают, очищают от грязи и отправляют под навес. Листья, а также стебли срывают и сушат. На сырье не должны попадать солнечные лучи и влага. Хранят растительный материал в бумажных конвертах либо в хлопковых мешочках на протяжении 2-х лет.

Ботаническое описание [ править | править код ]

Мышиный горошек — растение до 120 см высотой, голое, или с прижатыми серыми волосками. Стебли слабые, цепляющиеся, ребристые, обычно ветвистые. Очень полиморфный вид. Варьирует степень опушения всех частей растения, величина и форма листочков, окраска венчика.

Листья очерёдные, 5—12 см длиной, парноперистые, на коротких черешках с 6—10 парами листочков, заканчиваются сильно ветвистыми усиками. Общий черешок листа короткий 0,5—1 см длиной, в основании его — пара мелких цельнокрайных полустреловидных прилистников. Листочки 1,5—3 см длиной и 2—4 мм шириной, горизонтально распростёртые, тонкие линейные, на верхушке заострённые или закруглённые, с обеих сторон или снизу опушёны.

Соцветие — кисть. Кисти густые, многоцветковые (до 40 цветков), на длинных пазушных цветоносах, превышающих по длине листья. Цветки мотыльковые, 8—11 мм длиной ярко- или светлолиловые, иногда белые. Верхний лепесток цветка (флаг) равен по длине нижнему лепестку (лодочке)

Цветёт в июне — августе.

Бобы 15—20, редко до 25 мм длиной и 4—6 мм шириной, продолговатые, с 4—6 семенами.

Семена шаровидные, 2,3-3 мм в диаметре, чёрные с пятнами.

Биология растения

Растение высотой до 120-150 см. Стебель ветвистый, приподнимающийся, с серыми прижатыми волосками, ребристый.

Описание листьев. Листья сложные, парноперистые, располагаются на коротком черешке, у основания которого располагаются два небольших полустреловидных прилистника. На верхушке листа расположены усики, при помощи которых горошек цепляется за опору. Листовые пластинки мелкие, тонкие, горизонтально расположенные. Листовые пластинки опушенные, с заостренными краями. Листорасположение очередное.

Описание цветоносов. Цветки мелкие (8-11 мм), собраны в многоцветковую (20-40 цветков) густую, однобокую кисть, располагаются на длинных цветоносах. Венчик фиолетовый, лиловый, белый с голубоватым оттенком. Цветет растение, в зависимости от района произрастания, с мая по август.

Описание плодов. Плоды (бобы) продолговатой формы, содержат до 4-6 семян. Семена очень мелкие, шаровидные. Окраска семян от серовато-зеленой до коричневой или почти черной, крапчатой. Семена содержат токсины, могут вызывать небольшое отравление, по типу отравления синильной кислотой. Одно растение дает до 600 семян, сохраняющих всхожесть до 3-5 лет.

Описание корневой системы. Корневая система стержневая, разветвленная, корни длинные. От главного корня отрастают корневые отпрыски с почками, весной дающие новые побеги. На корнях растений развиваются клубеньки (утолщения), в которых живут азотфиксирующие бактерии.

Размножается как семенным, так и вегетативным способом. Хорошо переносит и засушливые условия, и избыток влаги. Живет около десяти лет, начинает плодоносить на третий год.

Растение мышиный горошек используют как медоносную и кормовую культуру. Мышиный горошек имеет лекарственное значение, но используется только в народной медицине, так как недостаточно изучены его фармакохимические и физиологические свойства.

Описание химического состава. Зеленая часть растения содержит белки, каротин, аскорбиновую кислоту, до 3% жира.

Мышиный горошек: описание

Знакомство с мышиным горошком следует начать с описания его характеристик. Мышиный горошек – это растение из семейства Бобовых, или Мотыльковых, входит в класс Покрытосеменных. Научные названия: горошек мышиный, горошек крупнолистный. В простонародье растение получило такие названия, как журавлиный горох, вики мышиный, воробьиный цветок или воробьиные стручки. Ареал произрастания охватывает Северную Америку, Европу, Средиземноморье, Кавказ, Среднюю Азию.

Часто растение можно увидеть на склонах гор. Также мышиный горошек растет на лугу и лесных опушках, вместе с прочей растительностью. Вы можете обнаружить мышиный горошек на обочинах дорог. На полях сельскохозяйственного назначения он является сорняком для зерновых культур.

Высота растения составляет 120-150 сантиметров. Стебель достаточно ветвистый и ребристый, приподнимается и имеет отростки в виде серых прижатых волосков.

Листья мышиного горошка сложные, парноперистые, растут на коротком черешке, в основании которого находятся два маленьких прилистника. На верхушке листьев располагаются усики, благодаря которым растение цепляется за опору.

Плоды (бобы) мышиного горошка имеют продолговатую форму и содержат в себе по 4-6 семян. Семена достаточно мелкие, а их окраска варьируется от серовато-зеленого оттенка до коричневого или почти черного цвета. В семенах мышиного горошка содержатся токсины, способные вызвать небольшое отравление, похожее на отравление синильной кислотой. Одно растение дает почти 600 семян, которые сохраняют всхожесть в течение 3-5 лет.

Корневая система растения стержневого типа, достаточно разветвленная с длинными корнями. Главный корень пускает отпрыски с почками, дающие весной новые побеги. На корнях растения имеются утолщения, называемые клубеньками. Особенность клубеньков заключается в том, что в них живут азотфиксирующие бактерии, обогащающие почву полезными веществами

Размножение растения происходит как вегетативным, так и семенным способом. Мышиный горошек способен переносить и избыток влаги, и засушливые условия. Срок жизни растения составляет 10 лет, начинает плодоносить уже на третий год.

После выяснения того, как выглядит мышиный горошек, можно приступать к изучению сфер применения этого растения.

Знаете ли вы? В зеленой части растения содержится жир, концентрация которого достигает 3 %.

Мышиный горошек как главный медонос

В местах произрастания этой травы можно найти ульи диких пчел или обустроенные пасеки. Дело в том, что она является хорошим медоносом благодаря своему составу и строению. Цветы растения имеют вытянутую форму, поэтому во время цветения нектар заполняет венчик соцветия до краев. Душистое содержимое привлекает насекомых, поскольку наполовину состоит из сахаров. Пчелам достаточно пары секунд, чтобы коснуться соцветия и собрать нектар.

Мед из этой травы имеет нежный вкус и аромат. Он прозрачный, а во время кристаллизации появляется зернистое содержимое светлого оттенка.

Пасечники отмечают, что с 1 га посева растения можно получить около 70 л меда.

Мышиный горошек является хорошим медоносом

Нектар содержит почти 50 % сахара и привлекает пчел. Насекомые касаются цветка всего на 2-3 секунды и за такой короткий промежуток успевают взять нужное количество нектара. Мед, получаемый из нектара мышиного горошка, прозрачный, обладает мягким и приятным вкусом, а при кристаллизации образует зернистую массу белого цвета. Опытные пасечники утверждают, что с одного гектара посева мышиного горошка можно собрать до 70 кг меда.

С растения пчелы собирают большое количество нектара. Цветы напоминают удлиненные колбочки. Если растение активно цветет, насекомые могут с него собрать около 80 кг меда. Нектар чаще всего является прозрачным, когда кристаллизуется становиться белым. С помощью меда с мышиного горошка можно излечить многие заболевания, поэтому его используют в лекарственных целях.

Итак, народные целители мышиный горошек используют как средство для заживления ран, оно обладает смягчительным эффектом. Пользуется популярностью на территории Югославии, Польши, Румынии. Из зрелых семян получают муку, с нее можно готовить кашу. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды.

Мышиный горошек— широко распространенное медоносное растение, которое получило свое название за сходство семян (бобов) с настоящим горохом. Средства из него способны оказывать успокаивающий, ранозаживляющий, кровоостанавливающий и противосудорожный эффект. Перед применением необходимо обратиться к врачу за консультацией, так как спектр действия мышиного горошка до конца не изучен и его применение может быть небезопасно.

Мышиный горошек в народной медицине

Травянистая часть растения, цветки, корни используются в виде отваров, настоек, примочек, припарок.

Наружное применение

Наружно примочки из вики мышиной используются в качестве противоотечных, противовоспалительных, кровоостанавливающих, рассасывающих средств. Для приготовления примочек нужно взять 1,5 столовых ложек травы, настоять в стакане кипятка около двух часов.

Внутреннее применение

Использовать мышиный горошек для внутреннего употребления можно только после консультации с лечащим врачом или с фитотерапевтом. Из корней или травы растения часто готовят настои. Чтобы правильно приготовить настой для внутреннего применения, нужно взять 10 г травы, залить 100 г воды, поставить на огонь на 15 минут, но не давать кипеть. После снятия с огня раствор остудить, процедить. Если часть воды выпарилась, добавить ее до нужного соотношения. В основном для приготовления используют соотношение 1:10, а для внутреннего – 1:20. Заболевания (в скобках – форма применения), при которых используют растение в народной медицине:

• Вирусный гепатит (настой корней).
• Асцит, отеки (настой сухой травы).
• Варикозное расширение вен (настой с другими травами).
• Гнойные раны и порезы (примочки).
• Доброкачественные опухоли (припарки рассасывают и уменьшают опухоли).
• Почечные заболевания (как мочегонное средство).
• Воспаление лимфоузлов (настой).
• Ревматические боли (настой).
• Геморрой, геморроидальные узлы (настой).
• Эпилепсия, заболевания нервной системы (40% настойка — как противосудорожное и успокаивающее средство).

Мышиный горошек: описание растения- лечебные свойства и где применяют +Фото и Видео

Комаров В. Листья парноперистые, длиной до 15,0 см, заканчиваются крепкими ветвистыми усиками. Лист образуют 6 — 12 парных почти сидячих листочка яйцевидно-ланцетной формы с заостренными или округленными концами и небольшим количеством косых боковых жилок. Длина листочков до 3 см, ширина до 4 мм.

Прилистники могут быть цельнокрайними или с 1 — 2 зубцами.

Где растет мышиный горошек

Листья могут быть опушены густыми волосками серого цвета. Часто поверхность голая. Растет как на заливных, так и суходольных лугах, в луговых степях, на полянах, опушках, среди кустарников, в редколесьях, у заборов.

В горах поднимается до м над ур.

Vicia cracca L. Стебли слабые, цепляющиеся, ребристые, обычно ветвистые.

В луговых травостоях горошек мышиный произрастает обычно куртинами и пятнами, не доминируя в травостоях. Растет в местообитаниях с разными почвами, на плодородных пышно развивается и даже может выступать содоминантом; на бедных песчаных, наоборот, бывает сильно угнетен.

Предпочитает карбонатные почвы с рН 7—7,5, но может расти и в других условиях, встречается на почвах с кислотностью от 4,5 до 8,8. Горошек мышиный — мезофит, но хорошо переносит засуху и некоторый избыток воды. Выдерживает затопление полыми водами до двух месяцев и умеренное отложение наилка.

Размножается семенным и вегетативным способами. Применяют как наружно, так и внутренне.

Свежие записи

Прежде чем использовать препараты, сделанные из растения мышиный горошек проконсультируйтесь со своим лечащим врачем или фитотерапевтом. При бронхите, атеросклерозе и кровопотерях используют настой. Довести до кипения, и убрать с огня. Дать настояться в течении часа.

Применять перед едой 50 мл3 раза в день. Гипатит С. Настой готовят из корневищ растения. Корни измельчить, прокипятить в 0. Пить три раза в день по 60 мл.

Горошек мышиный Vicia cracca — многолетнее растение с прилегающим, сильно разветвлённым и цепляющимся стеблем длинной более метра семейства бобовых. Известно около видов рода горошек или вика , в родном Башкортостане произрастает 10 видов. Из этих десяти видов горошек мышиный самый распространённый.

При отеках. Отвар из зеленой части растения употребляют 3 раза в день по 2 ст.

Возьмите 15 гр. Поставьте на медленный огонь и в течении минут, прогревайте но не доводите до кипения.

Затем раствор остудите и процедите через марлю. При варикозном расширении вен , доброкачественных опухолях, геморрое применяйте наружно, в качестве примочек и компрессов. Отвар из мышиного горошка прикладывайте наружно к больному месту. Семена мышиного горошка содержит гликозид вицианин. Это вещество может вызвать отравление и оказать в целом токсическое воздействие на ваш организм.

Важно соблюдать дозировку и знать о возможных последствиях. При первых признаках недомогания обратитесь к врачу и сделайте промывание желудка

Из зрелых семян получают муку, с нее можно готовить кашу. Семена напоминают вкус чечевицы. Перед тем как их употреблять, нужно сначала вымыть семена, залить раствором с соды.