Гиностемма пятилистная: полезные свойства и противопоказания, выращивание

Гиностемма: преимущества

Адаптогенная и антиоксидантная трава

Как было сказано ранее, гиностемма является разновидностью травы, известной как адаптоген. Адаптогены помогают регулировать кровяное давление и реакцию иммунной системы. Они также могут способствовать повышению выносливости и продолжительности жизни.

Гиностемма также помогает увеличить супероксиддисмутазу (СОД). СОД является сильным антиоксидантным ферментом, который может повысить иммунную функцию и ингибировать рост опухолей.

Кроме того, гиностемма содержит соединения, называемые гипенозидами, которые повышают иммунную функцию, поддерживают уровень энергии и защищают ваши клетки.

Защищает клетки мозга

Гиностемма защищает клетки мозга от разрушения, вызванного низким содержанием кислорода и низким уровнем сахара в крови. Исследования показывают, что это может помочь выздоровлению у пациентов, перенесших инсульт, и может защитить клетки от последствий болезни Паркинсона. Исследования также показывают, что гиностемма может потенциально защитить клетки от повреждения молекул бета-амилоида, которые, как было установлено, влияют на мозг при болезни Альцгеймера. Фактически он усиливает функцию центральной и периферической нервной системы.

Гиностемма пятилистная

Здоровье сердца

Действительно, сердечные заболевания являются причиной почти 17,3 миллиона смертей в год. С положительной стороны, гиностемма может сохранить ваше сердце здоровым, помогая поддерживать уровень артериального давления. Короче говоря, эта трава может быть полезна для сердечно-сосудистых заболеваний, особенно если у вас наследственные сердечно-сосудистые заболевания. Исследования показывают, что это создает реакцию, которая стимулирует выброс оксида азота в изолированные клетки сердца, тем самым регулируя кровяное давление.

Двойное слепое исследование показало, что гипенозиды при гиностемме были на 82% успешны в снижении артериальной гипертензии. Женьшень, напротив, на 46 процентов.

Гиностемма может также снизить уровень холестерина в сыворотке, триглицеридов и холестерина ЛПНП («плохой» холестерин) при одновременном повышении уровня холестерина ЛПВП («хороший» холестерин). Гиностемма также помогает в поддержании уровня электролита и может помочь предотвратить дисбаланс, который вызывает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Помогает управлять диабетом

Гиностемма может помочь снизить уровень сахара в крови для лечения диабета. На самом деле, есть ряд доказательств из ряда исследований, которые показывают, что он может увеличить концентрацию инсулина, стимулируя поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина и улучшать метаболизм сахара.

Помогает в лечении симптомов астмы

Экстракт гиностеммы способствует правильному расширению кровеносных сосудов и может предотвращать и лечить симптомы астмы, вызванные сужением кровеносных сосудов в легких. Он также может эффективно лечить аллергическое воспаление в легких, действуя как антигистаминный препарат, аналогичный лекарствам, которые в настоящее время прописывают при астме.

Гиностемма

Поддерживает функцию печени

В исследованиях на животных, посвященных изучению неалкогольной жировой болезни печени, научные сотрудники обнаружили, что прием гиностеммы снижает накопление жировой ткани печени и предотвращает гибель клеток печени. Животные с хроническим повреждением клеток печени имели повышенную выживаемость при лечении гиностеммой, и экстракты защищали печень от дальнейшего повреждения, вызванного диетой с высоким содержанием жиров и холестерина. Другими словами, гиностемма может защитить клетки печени от повреждения и дегенерации.

Может лечить мигрень и депрессию

Исследования показали, что антиоксиданты при гиностемме могут помочь в лечении мигрени. Иными словами, он дает надежду каждому, кто испытывает хроническую боль, вызванную воспалением, и может снизить потребность в определенных лекарствах с побочными эффектами.

Кроме того, гиностемма может также уменьшить симптомы депрессии и тревоги, такие как нервозность, бессонница и плохое настроение. Имея это в виду, это клинически полезное лечение для различных психических и неврологических заболеваний.

Химический состав и лечебные свойства гиностеммы

Гиностемма с древнейших времен использовалась как пищевое и позже лечебное средство. Как лекарственное гиностемма известна с 200 гг. до н.э. Листья и молодые побеги растения имеют сладковатый вкус. Из листьев и молодых побегов в свежем виде готовят чай, салаты, добавляют в первые и вторые блюда. Из листьев готовят настои, спиртовые экстракты, таблетки, порошки.

Гиностемма богата микроэлементами – кальцием, железом, калием, фосфором, цинком, магнием, селеном и другими. В составе листьев содержится богатый набор витаминов, аминокислот, белков. В надземной массе растений более 80 сапонинов, идентичных жень-шеню (в жень-шене их 28). Гиностемма при использовании в несколько раз повышает выносливость организма, что делает это растение незаменимым для спортсменов и специалистов, работающих с высокими физическими нагрузками.

Растение – хороший заменитель сахара, что обосновывает его использование диабетиками. В традиционной китайской медицине гиностемма пятилистная считается растением, напитки из листьев которого замедляют старение человеческого организма. Растения повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, лечат мочеполовые заболевания, ЖКТ, улучшают работу памяти и другие системы. Гиностемму называют «травой бессмертия» за ее высокую оздоровительную способность всего организма и антивозрастной эффект. В отличие от жень-шеня гиностемма пятилистная не вызывает перевозбуждения. Наоборот, при систематическом приеме чаев она успокаивает нервную систему.

Все эти свойства в полной мере проявляются при использовании гиностеммы, выращиваемой в естественных условиях, то есть в открытом грунте привычной окружающей среды. При комнатном выращивании или с высадкой в летний период из емкостей в открытый грунт эффективность воздействия лечебных свойств несколько снижается. Нужно учесть, что природные условия регионов России отличаются от требуемых для естественного развития гиностеммы. Тем не менее, полезные свойства напитка из листьев гиностеммы достаточно высоки для поддержания здоровья.

Можно совместить полезное с приятным: высоко декоративный озеленительный эффект вьющихся лиан и лечебное воздействие на 5 систем человеческого организма, особенно иммунную и нервную.

Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum)

Свойства гиностеммы

Полезные свойства гиностеммы

Гиностемма не внесена в Фармакопею и официальной медициной пока не используется, однако сходство биологических характеристик растения со свойствами популярного женьшеня все больше привлекает внимание не только народных целителей, но и садоводов. Особенно впечатляюще звучат рассказы о том, что чай из листьев гиностеммы продлевал жизнь аборигенам, и они до 100 лет не только сохраняли здоровье, но и продолжали вести активный образ жизни

Известны целебные свойства гиностеммы с 200-х годов до нашей эры.

На фото: Выращивание гиностеммы в домашних условиях

Молодые побеги и листья растения имеют сладковатый вкус. В состав гиностеммы, кроме целого набора витаминов, входят кальций, цинк, фосфор, селен, магний, калий и другие необходимые организму элементы. Надземная масса включает в себя более 80 сапонинов, в то время как в женьшене их только 28. Употребление гиностеммы в несколько раз повышает выносливость и работоспособность, что делает препараты растения просто незаменимыми для людей, испытывающих большие физические нагрузки. Но в отличие от женьшеня, гиностемма не вызывает перевозбуждения, а при систематическом применении даже успокаивает.

Гиностемма – отличный заменитель сахара, поэтому ее употребление показано диабетикам. Вещества, входящие в состав этого растения, повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, положительно влияют на состояние мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта, улучшают память и замедляют старение.

Как приготовить чай из гиностеммы? 2-3 чайные ложки измельченных свежих или полторы ложки сухих листьев растения заливают стаканом кипятка и настаивают в течение пяти минут. Эту заварку можно использовать для приготовления чая еще 4-5 раз. В день для бодрости достаточно выпивать 3 стакана чая.

Гиностемма – противопоказания

Противопоказаний к применению гиностеммы нет, но не следует принимать препараты растения людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов

Осторожность нужно проявлять гипертоникам, поскольку гиностемма может повысить давление. Тем, у кого наблюдается нарушение сна, не рекомендуется употреблять гиностемму после 16 часов

Поскольку исследования по влиянию гиностеммы на кормящих и беременных не проводились, этим категориям от употребления препаратов растения лучше воздержаться.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Тыквенные
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Гибискус садовый: выращивание и размножениеГипсофила: выращивание из семян, посадка и уход

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Полезные свойства

Гиностемма пятилистная на данный момент не является фармакопейным растением и не применяется в официальной медицине. Однако целебные свойства «травы бессмертия» удивительны. Она помогает при многих заболеваниях, налаживает работу организма, повышает жизненный тонус, устраняет нервные стрессы, приостанавливает процессы старения. Согласно проведенным исследованиям спектр биологической активности средств на основе джиаогулана сопоставим с женьшенем, но при некоторых заболеваниях они являются более эффективными. Именно поэтому растение часто называют «южный женьшень»: «южный», так как оно растет на юге центральной части Китая, а «женьшень», потому что напоминает женьшень по лечебному воздействию.

Наибольшее лечебное действие гиностеммы пятилистной проявляется при длительном применении небольших доз, чем при кратковременном высоких. Она благотворно влияет на функции пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной, иммунной и половой системы, помогает укрепить организм в период восстановления после перенесенных тяжелых болезней, эффективна для профилактики и лечения онкологических заболеваний.

Средства на основе травы джиаогулана оказывают следующее целебное действие на организм человека:

• тонизируют, повышают физическую и нервную выносливость;
• снижают нервозность, предотвращают стрессы и помогают легче их пережить;
• способствуют выведению токсических веществ;
• улучшают обменные процессы и поступление кислорода в клетки;
• нормализуют массу тела;
• обладают сахароснижающим действием;
• улучшают память и мозговое кровообращение;
• укрепляют иммунитет;
• способствует нормализации показателей АД;
• обладают антиоксидантной активностью;
• нормализуют уровень холестерина в крови;
• приостанавливают рост онкологических образований;
• препятствуют образованию тромбов.

Южный женьшень или гиностемма пятилистная может использоваться в комплексном лечении таких проблем, как сахарный диабет, гипертония, аритмия, атеросклероз, гепатит, нервное истощение, синдром хронической усталости. Она эффективна для профилактики инфаркта и инсульта. Джиаогулан помогает при бронхите, некоторых заболеваниях мочеполовой и пищеварительной системы. Средства из гиностеммы будут очень полезны для профессиональных спортсменов и людей, ежедневно подвергающихся тяжелым физическим нагрузкам.

Свежие листья и плоды джиаогулана съедобны. Листья можно добавлять в овощные салаты, супы, гарниры. Они обладают сладким вкусом, поэтому их используют еще в качестве сахарозаменителя или приправы при приготовлении некоторых блюд и десертов.

Полезные свойства гиностеммы пятилистной нашли применение не только в народной медицине, но и в косметологии. Она обладает вяжущим действием, снимает воспаление, смягчает и увлажняет кожу, стимулирует процессы регенерации клеток, замедляет процессы ее старения. Добавление ее в маски для лица позволит отсрочить появление возрастных изменений, снять отеки, подтянуть и разгладить кожу.

Полезные свойства

Гиностемма пятилистная — замечательное лекарственное растение. Многие века используется традиционной китайской медициной под названием Jiaogulan (буквально: «Орхидея с закрученной лозой»). Некоторые источники утверждают, что о ее целебной силе знал еще первый император китайской династии Цинь (259-210 гг. до н.э.), употребление чая из этого растения считалось прерогативой только высочайшей особы. Но описали гиностемму впервые в 1406 году как растение для выживания, пригодное для пищевого использования. Листья и молодые побеги, сладковатые на вкус, пригодны для употребления в пищу в сыром (в салатах) и приготовленном виде. Содержат микроэлементы (кальций, железо, магний, фосфор, калий, селен, цинк), аминокислоты, белки, полисахариды и витамины. В отличие от многих тыквенных, не содержат токсичного кукурбитацина.

В трудах китайских врачевателей растение упоминается с конца XVI века, где имеются указания на его использование против различных заболеваний – гематурии, отеков, опухолей и травм. Современные исследования показали его перспективность как заменителя сахара для диабетиков, подтвердили обоснованность сравнения с женьшенем (обиходное название растения – Южный женьшень), из-за наличия идентичных сапонинов, общее число которых превосходит целебный корень в разы. Обладает мощными антиоксидантными свойствами, подавляет рост опухолей, оказывает адаптогенное действие, регулирует кровяное давление, уровень холестерина в крови, иммунитет, повышает выносливость организма. Очень полезен для спортсменов и людей, работающих с высокими физическими нагрузками. На конференции по народной медицине в Пекине в 1991 году гиностемма пятилистная признана одной из десяти лучших тонизирующих трав. Она положительно влияет на все пять основных систем человеческого организма — сердечно-сосудистую, пищеварительную, иммунную, нервную и репродуктивную. Используется восточной медициной в виде настоя (чая), спиртового экстракта, таблеток.

В южной части Китая и Северном Вьетнаме растение известно как «Трава бессмертия», обеспечивающая удивительное долголетие при регулярном потреблении. Известен факт, что после переписи населения, проведенной в Китае во второй половине XX века, было выявлено, что большинство долгожителей горных районов возрастом свыше 100 лет постоянно имели в рационе это растение. Благодаря уникальной способности восстановления гомеостаза, противораковой активности, эффективности при диабете и гепатите В, свойствам антидепрессанта, гиностемма пятилистная считается одним из перспективнейших растений XXI века. Исследования свойств растения ведутся так широко, что индекс цитируемости научных публикаций на эту тему за последние годы превысил 11 тысяч.

Здесь нужно добавить, что в комнатных условиях растение скорее всего полностью не сможет проявить своих полезных свойств, и даже при выращивании в летнее время в теплице, контейнере под открытом небом или с высадкой в открытый грунт на лето. Природные условия очень отличаются от нашей умеренной зоны. Но чай из листьев или салат с гимостеммой все же употреблять полезно, пусть он и будет обладать менее ярким действием.

Рита Бриллиантова, биолог, GreenInfo.ru

Гиностемма пятилистная – описание

Гиностеммы – многолетние двудомные лазающие растения, опушенные или голые лианы с блестящими супротивными черешковыми пальчатосложными листьями, состоящими из 3-9 зубчатых по краю ланцетных листочков. Невзрачные цветки гиностеммы с коротким трубчатым белым или зеленоватым венчиком, глубоко рассеченным на пять узколанцетных долей, образуют кистевидные или метельчатые соцветия. Отличить мужские растения от женских можно лишь в период цветения: мужские соцветия, как и тычинки в цветках, длиннее, чем у женских растений. Цветение гиностеммы начинается в середине лета и продолжается до начала осени. Плоды растения – черные шаровидные ягоды диаметром до 6 мм, в которых зреет по 2-3 семени.

При выращивании в благоприятных условиях побеги гиностеммы пятилистной могут достигать в длину 8 метров.

Выращивание гиностеммы пятилистной

Посадка гиностеммы пятилистной.

Лиана гиностемма предпочитает расти на открытых солнечных участках или в чуть затенененном месте в легком, хорошо дренированном плодородном грунте. Если вы один раз вырастите гиностемму, то в дальнейшем сможете размножать ее более простым и результативным способом – черенкованием.

Перед посевом семена гиностеммы замачивают на сутки в теплой воде и потом сеют их на глубину 2 см в горшочки, наполненные смесью компоста (или перегноя) и песка. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре 20-22 ºC. Всходы появляются через 3-6 недель, и как только семена начнут прорастать, пленку убирают, а рассаду помещают под яркий рассеянный свет. Уход за сеянцами гиностеммы заключается в своевременном поливе и рыхлении субстрата. Когда рассада начнет ветвиться, установите для сеянцев опору.

Уход за гиностеммой.

Поливают растение обильно и довольно часто – один раз в 7-10 дней, поддерживая почву вокруг куста в слегка влажном состоянии. В засушливый период гиностемма нуждается в опрыскивании листьев, которое проводят теплой водой рано утром или вечером, когда солнце уже сядет. После дождя или полива следует рыхлить вокруг растения почву и удалять сорняки.

Что касается подкормок, то в первый год гиностемме будет достаточно внесенного в грунт при посадке перегноя или компоста, но в дальнейшем лучше подкармливать ее раствором Кемиры из расчета 30-40 г под каждое растение: этот комплекс содержит все необходимые гиностемме микроэлементы. Если листья растения в течение сезона используют для приготовления салатов, супов и других блюд, подкормки вносят только под корень, но ни в коем случае не по листьям.

Особой зимостойкостью гиностемма не отличается: она способна выдержать морозы лишь до -18 ºC, однако под слоем снега зимует без последствий для здоровья. Если же в вашей местности зимы малоснежные, укройте растение лапником или толстым слоем сухой листвы. В суровом климате лучше гиностемму осенью выкопать, пересадить в горшок и держать до весны в светлом месте вдали от обогревательных приборов, ухаживая за ней, как за растением, находящимся в состоянии покоя.

Выращивание гиностеммы в открытом грунте

Пятилистную гиностемму можно выращивать в некоторых теплых регионах России. Семена приобретают в специализированных магазинах. Сначала их на сутки замачивают в теплой воде. Затем перемещают в горшки с подготовленной землей

Важно заблаговременно позаботиться об их заполнении компостом с песком или перегноем. Также можно купить готовую смесь для рассады в профильных магазинах

До появления всходов горшки накрывают пленкой. В этот период в помещении должна поддерживаться температура в 20-22 °С. После того как всходы появятся, от пленки следует избавиться. Почву в горшке требуется постоянно поддерживать во влажном состоянии.

Выделяют около 20 сортов растения, но в садоводстве распространение получила только пятилистная разновидность

Для хороших всходов свет должен быть рассеянным. Желательно избегать воздействия прямых солнечных лучей. В регулярной подкормке пятилистная гиностемма острой необходимости не испытывает. В открытый грунт рассаду перемещают после его прогревания до 14-15 °С.

Для высаживания в открытый грунт выбирают слабо освещенное место

Не менее важно озаботиться наличием опоры, поскольку по мере роста гиностемма формирует длинные плети. Почва в открытом грунте не должна быть тяжелой

Уход за растением совершенно не сложный. Он подразумевает избавление от сорняков и регулярный полив. При этом нужно следить за тем, чтобы в почве не было застоя жидкости.

Через год после посадки растения допустимо добавлять в землю по 30 г удобрения под каждый куст. В засушливый период листовую часть необходимо опрыскивать предварительно отстоянной водой

Летом важно осуществлять обрезку растения с целью дальнейшей сушки листьев

Пятилистная гиностемма способна переносить зимовку. При температуре от — 15 °С до — 18 °С она прячется под толстым слоем снега. При его отсутствии наземная часть полностью отмирает, а весной – снова вырастает. В некоторых случаях пятилистную гиностемму пересаживают осенью в горшки с землей и уносят в помещение. Весной растение снова переносят в грунт.

Сбор и хранение гиностеммы пятилистной

Сбор пятилистной гиностеммы можно осуществлять в течение всего лета. Для приготовления чая используют листовую часть. Ее аккуратно срезают острым ножом и помещают в глубокую емкость. Сушить целебную траву следует в хорошо проветриваемом помещении. Ее раскладывают в тонкий слой на газеты или пленку. На процесс сушки уходит 2-3 недели. В этот период необходимо постоянно помешивать листья для равномерного испарения влаги. Сушка считается законченной после того, как листья станут ломкими. Их убирают в крафтовый пакет или стеклянную банку с крышкой. Емкость ставят в темное место, защищенное от воздействия влаги. Срок годности лечебного чая составляет 1 год.

Важно! Джиаголан снижает риск возникновения атеросклеротических бляшек путем снижения уровня вредного холестерина в крови.

Распространение и экология

Растение распространено в холодных и умеренных регионах Евразии от Исландии, Великобритании и Португалии на западе до Кореи и Японии на востоке, включая европейскую часть России, Сибирь и Дальний Восток.

Растёт на заливных и залежных лугах, на заболоченных берегах озёр и рек, по канавам, в пойменных лесах, на пашнях, у дорог и близ жилья, её можно увидеть как сорное растение на огородах с избыточно увлажнённой почвой и картофельных полях.

Ботаническое описание

Гиностемма пятилистная является многолетним листопадным травянистым растением. В природных условиях она произрастает в виде травянистых или полуодревесневших зарослей на хорошо освещенных местах и в полутени. Ее можно встретить в кустарниках, по обочинам дорог, в низинах и на склонах высотой около 3000 м над уровнем моря. Размножается семенами, черенками и отводками.

Корень растения ползучий. Стебли тонкие, в поперечном сечении угловато-бороздчатые, местами покрыты беловатым опушением, у основания иногда деревенеют. За счет наличия раздвоенных усиков они лазающие, легко цепляются за расположенную вблизи опору. При благоприятных условиях побеги могут достигать до 8 м в длину.

Листорасположение супротивное. Листья сложные, на длинных черешках. Форма листовой пластинки пальчатораздельная, включает 5, реже 3, 7 или 9 листочков. Листочки ярко-зеленого цвета с блестящей поверхностью и зубчатыми краями, овально-эллиптической или узко-яйцевидной формы, до 8 см в длину и 3 см в ширину. С наступлением осени приобретают красную окраску. Растение двудомное, цветет с июля по август. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-желтой или зеленовато-белой окраски, собраны в соцветия кисти или метелки длиной до 15 см. Мужские соцветия длиннее женских. В цветках мужского пола более длинные тычинки и редуцированные пестики. Венчик цветков трубчатый с пятью узколанцетными, глубоко рассеченными долями.

Плоды представляют собой ягоды до 8 мм в диаметре, черно-зеленого цвета, нерастрескивающиеся. Внутри них находятся по 2-3 семечка широкояйцевидной формы с небольшим шиповидным выростом.

Выращивание в домашних условиях

Самостоятельное выращивание гиностеммы пятилистной в домашних условиях в квартире или на садовых участках не составляет особого труда. Чтобы образовались семена, необходимо высаживать лианы обоих полов. Растение не очень устойчиво к холодам. При выращивании в открытом грунте на период холодов рекомендуется укрывать его листьями или другим материалом и утеплять корни. Наземная часть травы на зиму отмирает, а весной появляются новые побеги.

Джиаогулан предпочитает нейтральные или слабокислые, плодородные, дренированные, хорошо увлажненные почвы. В домашних условиях его выращивают в солнечных или слегка затемненных местах, на подоконниках в кашпо, горшках и подвесных вазонах. Перед посевом семена замачивают на сутки в теплой воде, затем помещают их в горшочки с компостом на глубину примерно 2 см. Оптимальная температура для всхода семян 20 – 22 °С, срок прорастания от 3 до 6 недель. До появления всходов горшок с семенами накрывают пленкой. Чтобы растение хорошо ветвилось и быстрее росло, устанавливают опору. При высаживании в открытый грунт выбирают места вблизи заборов, стен, ограждений, беседок или специально установленных опор.

Поливать джиаогулан следует обильно и равномерно, по мере высыхания почвы, регулярная подкормка не обязательна, достаточно удобрять растение раз в год весной.

Размножение черенками

Если вы уже вырастили гиностемму из семян и пересадили ее на грядку, вырастить новые кустики в дальнейшем вы сможете вегетативным способом, а именно – укоренением черенков. Осуществляют его в период, когда гиностемма активно наращивает зеленую массу (рисунок 6).

Для этого нужно выбрать молодой и хорошо развитый побег и сделать на нем два среза. Сразу над листом делают косой срез слева направо, а второй – под листом на расстоянии 1-1,5 см. Готовый черенок заглубляют в грунт на сантиметр так, чтобы почва покрывала побег практически до листа.

Рисунок 6. Лиану можно вырастить из семян, а потом размножить черенкованием

После посадки грунт вокруг черенка уплотняют, поливают раствором корневина и мульчируют. Далее нужно лишь поддерживать постоянную влажность грунта и хорошее освещение. В таких условиях лиана достаточно быстро укорениться и ее можно будет пересаживать в открытый грунт вместе с земляным комом.