Описание сорта винограда «восторг» с фото и видео
Содержание:
- Разновидности
- Восторг черный
- Устойчивость к заболеваниям
- Ключевые правила выращивания винограда
- Виноград Восторг мускатный: описание сорта
- Общее описание
- Разновидности сорта
- Преимущества и недостатки
- Уход
- Ботаническое описание винограда «Восторг белый»
- Урожайность и сроки созревания
- Виноград Восторг: описание сорта
- Особенности выращивания
- Характеристика
- История происхождения и вклад «Восторга» в селекцию
- История селекции сорта
- Личный опыт выращивания сорта винограда Восторг
- Как и когда сажать
- Видео
- Заключение
Разновидности
Основные характеристики трёх разновидностей винограда сорта «Оригинал» приведены в сравнительной таблице:
Характеристика | Чёрный Оригинал | Белый Оригинал | Розовый Оригинал |
Количество дней, необходимых для достижения спелости ягод. | Среднепоздний 135–145 | Среднепоздний 140–150 | Среднепоздний 135–145 |
Масса грозди | 500–800 гр. | 500–700 гр. | 1000 гр. |
Масса ягоды | 7–9 гр. | 6–8 гр. | 7–9 гр. |
Вкус | Сахаристость:14–16% Кислотность:
7–9 г/л |
Сахаристость:14–16% Кислотность:
7–9 г/л |
Сахаристость:19-21% Кислотность:
5–6 г/л |
Кусты | Сильнорослые | Сильнорослые | Сильнорослые |
Морозостойкость | -24°С | -24°С | От -23°С до -26°С |
Сопротивляемость болезням | Высокая | Высокая | Высокая |
Сравнив родительский сорт с его разновидностями, можно отметить отличия:
- разновидности обладают большей морозоустойчивостью;
- розовый «Оригинал» имеет наибольшую сахаристость при наименьшей кислотности;
- наибольшие грозди и ягоды также у Розового «Оригинала».
Родительский сорт «Оригинал» и его разновидности, ценны своими большими гроздьями с элегантными ягодами и пользуются спросом на рынке уже более 40 лет.
Восторг черный
Кроме классического белого винограда Восторг известны и другие его разновидности. Однако все они имеют общие черты – устойчивость к низким температурам, вкусовые качества, форма грозди и расположение ягод в ней.
Так, виноград Восторг черный, описание сорта и фото которого можно найти на этой странице, отличается цветом ягод. Также его часто называют Братом Восторга или Черным Бароном. Созревает этот сорт в конце августа. В среднем масса грозди составляет 500 грамм, но при должном уходе может достигать 2 килограмм.
Сахаристость темного сорта несколько меньше, чем у его белых родственников и составляет 18%. Плодоношение наступает через 3 года после правильной посадки. Урожайность сорта значительно выше – более 200 центнер на каждый гектар. Такая урожайность требует хорошо удобренной почвы и достаточного полива. В противном случае она может быть меньше.
Восторг черный
Чтобы куст давал хороший урожай, опытные виноградари советуют прищипывать верхушки, ограничивая его рост, а также нормировать урожай. Это сократит урожайность, но грозди будут крупнее в размерах и лучше по качеству.
Среди устойчивости к заболеваниям замечена сопротивляемость к милдью и оидиуму и слабость к серой гнили
Во избежание заражения рекомендуется обрабатывать соответствующими фунгицидами, а также уделять большое внимание поливу, и не допускать переизбытка и скопления влаги
Устойчивость к заболеваниям
Во избежание поломок, при непогоде и обильном ветре, побеги Восторга идеального необходимо подвязывать.
Чтобы уберечь кусты этого сорта от вредителей, черенки нужно прививать на устойчивые и здоровые кусты. Так повышается вероятность хорошего урожая и стойкость к разного рода болезням.
Стабилен к милдью – 4 балла, среднеустойчив к оидиуму 2,5-3 балла. Достаточно толерантен к филлоксере. Заболеваниям антракноза и бактериоза не подвергается.
Восторг идеальный обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям. Неуязвим к серой гнили. При обильных дождях растрескивание ягод не наблюдалось. Повреждения осами незначительные. Сорт не подвержен горошению.
Сорт Восторг идеальный очень популярен и любим всеми возрастами людей. Его легкое взращивание привлекает садоводов-любителей, дачников.
Неприхотливость в произрастании не требует особых материальных и физических трат. Его обильное плодоношение до двух килограмм с одной грозди, морозоустойчивость и длительное хранение сделало этот сорт классикой виноградарства.
Ключевые правила выращивания винограда
Даже несмотря на то, что разные виды этого сорта винограда имеют некоторые отличительные черты и особенности, агротехника и уход за ними практически одинаков. Потому что виноград Восторг практически неприхотлив. Как правило, он не требует к себе повышенного внимания. Чтобы получить хороший урожай, стоит придерживаться некоторых простых правил.
Сорт лучше всего размножать саженцами. Их высаживаются в открытую почву или в весенний, или в осенний период. Место должно быть хорошо освещенным. А также защищенным от сильных порывов ветра и сквозняков.
Если лоза испытывает дефицит солнечного света, следует обрывать листья, которые создают для лозы тень. Потому что ягоды не будут насыщаться. А также не смогут полностью созреть.
Что касается почвы, то она должна быть насыщенной и удобренной. Для этого лучше всего использовать готовые минеральные комплексы. Их можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов. Лучше всего подойдет черноземный грунт или легкие суглинки.
Саженцы высаживаются на значительное друг от друга расстояние. Потому что им и их корневой системе для разрастания требуется значительная территория. Яма должна быть также очень глубокой. Примерно 80 сантиметров.Чтобы лоза правильно сформировалась и не деформировалась, рекомендуется выстроить арку. Потому что именно арка является тем недостающим элементом, из-за чего лоза может получиться не такой насыщенной и мощной.
Обрезка – важный элемент, если мы говорим об уходе за виноградом. Восторг лучше всего обрезать коротко. На побегах должно оставаться не более четырех глазков. Только тогда развиваться растение будет наилучшим образом. А также стоит отметить, что стандартным временем для обрезки винограда является весенний период.
Виноград Восторг мускатный: описание сорта
Ягода крупная, средний вес составляет 6-7 грамм, слегка овальной формы. Белые ягоды этого сорта при полной зрелости приобретают насыщенный янтарный оттенок и отличаются гармоничным вкусом с легким послевкусием муската.
Мякоть ягоды сочная, плотная, с высоким сахаронакоплением – до 25% при кислотности 6-7 г/л.
Немалым содержанием сахара также отличаются Алекса, Алладин и Атос.
Ягоды собраны в крупные плотные грозди, средний вес – 600-800 г., но в отдельных случаях могут достигать 1 кг. Грозди отличаются конической формой, но и иногда встречаются бесформенные.
Вызревание лозы этого сорта очень высокое, почти на всю длину, при этом плодоносных побегов – более 80%. На один побег приходится до 1,8 грозди. Куст характеризует средней силой роста в собственной культуре и достигает до 2 метров в длину. При выращивании на подвоях растение сильнорослое.
Черенки Восторга мускатного очень хорошо укореняются и вступают в плодоношение уже на 2-3 год после посадки на постоянное место.
Сильнорослыми сортами являются Атаман Павлюк, Антоний Великий и Амирхан.
Общее описание
Растение имеет крупные грозди из больших круглых ягод. Довольно известен среди виноградарей, пользуется высокой популярностью виноград «восторг». Описание сорта имеет следующее критерии:
- созревает в течение 110–120 дней;
- сорт столовый;
- количество сахара на 100 г продукта – 26%;
- крупные грозди, весом до 2 кг, имеют коническую, иногда неопределенную форму;
- ягоды вытянутые почти овальные;
- сочные и сладкие плоды;
- обладают высокой устойчивостью к холодам;
- хорошая выносливость перед грибковыми заболеваниями;
- ягоды имеют целебные свойства, благодаря входящему в состав железа и антиоксидантов;
- не требует особого ухода.
Представленное описание подтверждают универсальность сорта «восторг». Выращивают растение преимущественно в европейских регионах страны. Он неприхотлив, морозоустойчив, имеет небольшие сроки вызревания. Применяют ягоды в виноделии, для производства соков. Также из этого винограда получается хороший изюм, да и свежие ягоды довольно вкусные. Гроздья долго хранятся, спокойно переносят транспортировку, длительное время держат товарный вид.
Гроздь черного винограда Восторг
Черный
Виноград «восторг» черный наделен самыми лучшими качествами:
- устойчив к холодам;
- практически не подвержен заболеваниям;
- ранний срок вызревания.
Ягоды имеют своеобразный терпко-сладкий вкус, но не приторный с явными винными нотками. Грозди средних размеров, весом до 700 грамм.
«Восторг» черный не любит большое количество минеральных удобрений. Их избыток в почве часто приводит к потере урожая. На лозе следует оставлять не более одной кисти
Еще важно удалять лишнюю листву, но не оголять гроздь, иначе вы рискуете собрать с лозы изюм
Красный
Ранний сорт, знаменит своей урожайностью. Отличается высокой морозостойкостью. Может спокойно пережить зиму без укрытия, если температура не опускается ниже -25◦С. Срок созревания винограда «восторг» красного от 120 до 130 дней. Побеги невысокие, но массивные. Цветки женские, требующие для опыления мужской куст.
Гроздья конические, рыхлой структуры. Вес доходит до 800 граммов, в редких случаях можно получить кисти до полутора килограмм. Мясистые и сочные ягоды в основном овальной, реже сосковидной формы, покрытые тонкой розоватой кожицей. Вес одного плода около 8 грамм. Отличается сладким приятным вкусом.
Кисти cпокойно переносят транспортировку. На лозе могут находиться до середины осени, не перезревая. Виноград «восторг» красный практически не подвержен грибковым заболеваниям.
Гроздь красного винограда Восторг
Белый
Это ранний, высокоурожайный сорт. Вегетационный период продолжается 115 дней. Сбор урожая проходит с августа по сентябрь. Оставаясь на лозе, длительное время ягоды не теряют своих свойств. Виноград белый «восторг» долго сохраняется и отлично переживает транспортировку.
Сорт самоопыляемый, не требует дополнительной подсадки мужского растения. В среднем за год лоза способна достичь в высоту 2,5 метра. Побеги мощные, формируют завязи по всей длине. Листва светло-зеленого цвета, имеет средние размеры. Сильная корневая система уходит в грунт на глубину до 2 метров.
Характеризует виноград «восторг» описание:
- большие конические грозди весом от 800 до 1500 грамм;
- белые, сочные ягоды, покрыты плотной кожей с легким налетом;
- равномерное развитие плодов;
- вес одного плода около 7 грамм.
Применяют виноград как в свежем виде, так и в приготовлении соков, джемов, вина.
Гроздь белого винограда Восторг
Сорт устойчив к заражению милдью, оидиуму. Несмотря на это свойство, кусты нужно обязательно опрыскивать.
Разновидности сорта
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Белый редис
- Компот из яблок
- Варенье из крыжовника
- Как отличить самку от самца цесарки по полу и голосу
Существует четыре вида винограда Восторг. Они имеют как похожие черты, так и уникальные качества.
Фото винограда Восторг Белый
Виноград Восторг Белый является наиболее востребованным видом из всех четырех. Кусты сильнорослые, корневая система развита хорошо, уходит вглубь на 2 метра. А теперь подробнее о характеристиках.
- Созревает за 115-120 суток. Примерно со второй половины августа можно начинать собирать урожай.
- Сорт самоопыляемый.
- Грозди могут отличаться по форме, но в массе около 0,8-1,5 кг.
- Ягоды по 5-7 г. Кожура плотная с налетом. Окрас белый с загаром на солнечной стороне.
- Вкус превосходный, сладкий. Сахара в составе до 25%, кислоты – 9 г/л.
- Сильный иммунитет к милдью, оидиуму, серой гнили, но может поражаться корневой филлоксерой.
Важно!
Лучше всего виноград растет на солнечном участке, защищенном от ветра хотя бы с одной стороны.
- Грозди пригодны для длительной перевозки, товарные качества высокие.
- Урожайность высокая – 120 ц/га.
- Устойчивость к морозам до -25 °С.
Как видно, описание сорта указывает на то, что этот виноград подходит для выращивания во многих регионах, и имеет универсальное применение.
Фото винограда Восторг Мускатный
Особенность этого вида в том, что – это сверхранний гидрид. К первым числам августа его уже можно собирать и перерабатывать или использовать для продажи. Кусты растут быстро. На каждом побеге формируется примерно 2 большие грозди.
- Созревание наблюдается за 105-110 дней.
- Грозди могут быть разной формы, плотные, по 0,4-1 кг.
- Ягоды округлые, по 7 г в среднем. Кожура белая, но после полного вызревания может быть янтарной. Вкус сбалансированный, с нотками муската. Сахара – 25% при кислотности 7 г/л.
- Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям. Но может поражаться бактериозом, хлорозом, краснухой, антракнозом.
- Грозди транспортабельны, товарного качества.
- Урожайность высокая – до 200 ц/га.
- Выдерживает похолодания до -26 °С.
Виноград Восторг Мускатный с виду очень похож на Восторг Белый. Их главное отличие во вкусе. Мускатный вид более нежный, ароматный.
Важно!
Ягоды винограда Восторг, вне зависимости от вида, долго не портятся после сбора. Но, кроме того, они способны храниться на лозе до 2 месяцев!
Фото винограда Восторг Красный
Столовый сорт, выращиваемый по большей части для продажи. Кусты массивные, развиваются быстро. Основные характеристики изложены ниже.
- Созревает виноград за 120-130 суток в среднем.
- Цветы женские. Поэтому рядом нужно сажать опылителей.
- Грозди конические, по 0,5-0,8 кг.
- Ягоды овальные, по 6-8 г в среднем. Кожура розовая, тонкая. Вкус сладкий, сбалансированный. Сахара до 23%, кислоты – 8г/л.
- Грозди пригодны для перевозки на большие расстояния. Ягодки могут долго храниться на лозе или после сбора.
- Иммунитет к серой гнили, милдью, оидиуму.
- Урожайность высокая – примерно 120 ц/га.
- Устойчивость к морозам до -25 °С.
К положительным качествам сорта относят то, что осы и птицы практически никогда не повреждают ягодки.
Фото винограда Восторг Черный
Данный сорт также иногда называют «Брат Восторга» или «Черный барон».
- Урожай созревает за 109-125 суток.
- Гроздья широкие, в форме конуса, плотные, весом 0,8-2,5 кг.
- Ягоды, овальные, по 7-12 г. Вкус сладкий, терпкий. Шкурка плотная, практически черная, с налетом.
- Цветы женские, опыляются хорошо.
- Иммунитет к милдью, филлоксере, оидиуму. Может поражаться серой гнилью, краснухой, бактериозом, антракнозом, хлорозом.
- Урожайность высокая – 200 ц/га.
- Морозостойкость до -26 °С.
По отзывам виноградарей, сорт хорошо растет в Украине, Молдове, Сибири, Белоруссии.
Преимущества и недостатки
К многочисленным положительным сторонам данного сорта относят: крупные плоды с прекрасным вкусом, высокую урожайность, морозоустойчивость, сверхранние сроки созревания, транспортабельность и растянутый период потребления. Кроме того, данная разновидность культуры слабо поражается милдью и устойчива к серой гнили.
Основными преимуществами считают уникальное сочетание сверхранних сроков созревания с высокой урожайностью
Отрицательными моментами называют:
- восприимчивость к оидиуму и филлоксере. О причинах и признаках этого грибкового заболевания и коварного насекомого-вредителя, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Преображение» и «Августин» на нашем сайте;
- по оценкам специалистов Кубанского ГАУ сорт имеет невысокую корнеобразовательную способность черенков, что приводит к уменьшению выхода и жизнеспособности саженцев. Проведенные исследования показали, что одним из способов решения данной проблемы может быть использование регуляторов роста (например, «Радикс плюс»), но эффективность применения веществ этой группы во многом зависит от сортовых особенностей, а также от качества черенков.
Уход
Уход за виноградом стандартный и сводится к поливу, обрезке, подкормкам и зимней подготовки.
- Если грунтовые воды проходят достаточно глубоко и не влияют на развитие винограда, то орошение необходимо производить самостоятельно. Полив винограда Восторг белый (описание сорта, фото) производится еженедельно. Усиленный полив необходим во время цветения. Следует помнить о нормах полива, так как большое количество влаги может привести к развитию заболеваний и насекомых.
- Виноград можно обрезать коротко. В отличие от классической обрезки коротким способом, обрезка данного сорта производится до 3 почки без учета нижней.
- Подкормки особенно необходимы во время роста и цветения. В качестве удобрения отдается предпочтение комплексным минеральным удобрениям.
- Этот сорт винограда имеет повышенную защиту от низких температур. Благодаря этому, он не нуждается в дополнительной защите. Однако, если зима может быть холодной, и температура воздуха может упасть ниже 20 градусов мороза, растение рекомендуется подготовить. Укрывать кусты можно защитной пленкой или естественными аналогами – ельником, соломой или мхом.
Ботаническое описание винограда «Восторг белый»
«Восторг белый» или «Восторг идеальный» крупноплодная, ультра ранняя устойчивая к заморозкам форма белого винограда. Вегетационный период 110-120 дней. Достигает стадии технической спелости в середине августа. Урожайность сорта в среднем 40-60 килограммов с куста.
Характеризуется обоеполым типом цветка. Горошение наблюдается не часто.
Описание куста и гроздей:
Куст характеризуется огромной силой роста. Длина лозы достигает 6-8 метров за сезон. «Белый восторг» любит длинную и среднюю обрезку, однако при обрезке на 2-4 глазка вес гроздей резко возрастает до 1,5-2,2 килограммов. Оптимальная нагрузка на куст – 30-40 глазков при обрезке лоз на 6-8 глазков.
Грозди у «Восторга белого» крупные в среднем 0,7 -1,0 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть шаровидной, бесформенной.
Вкусовые качества и товарность:
Ягоды в грозди крупные, яйцевидной формы. Цвет ягодок бело-зеленый на солнце янтарно-желтый с загаром. Покрыты виноградины тонким пруином. Они имеют хрустящую мякоть, очень сладкие, вкус гармоничный. Сахаров накапливается в ста миллилитрах до 25%, при содержании кислот 5-6 г/л. Оценка вкусовых качеств – 8 баллов.
Особенностью сорта является то, что урожай может долго сохраняться на кустах, до заморозков (1-2 месяца), не теряя товарных и вкусовых качеств.
Переносит длительные перевозки без потери товарности. Грозди хранятся в прохладном проветриваемом помещении 4-6 месяцев и более.
Болезни и устойчивость сорта:
«Восторг белый» устойчив к основным болезням винограда. Заболеваемость серой гнилью и милдью незначительная, чаще в районах с неблагополучным по этим болезням фоном. При двух стандартных обработках против гнилей не болеет оидиумом. Главное успеть обработать грозди фунгицидом второй раз в момент, пока ягоды не сомкнулись, и препарат попадет на гребненожку. «Белый восторг» не поражается осами, однако часто подвержен нападению виноградного клеща.
Этот гибрид любит поливы и удобрения, отзывчив на высокие концентрации органических подкормок. Морозостойкость – 25 °C. В южных районах не требует укрытия. Урожайность сорта 20-30 килограмм со взрослого куста.
Урожайность и сроки созревания
Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – в среднем с одного куста получают около 25-30 кг.
В промышленных насаждениях зафиксированы высокие урожаи в размере 12 т/га
Съемная зрелость наступает через 110-120 дней после распускания почек. Благодаря высокой устойчивости к серой гнили, созревший в конце июля – первой половине августа виноград может висеть на кустах до октября (в течение 30-45 дней). Вкусовые качества при этом только улучшаются. Единственным недостатком является то, что при длительном нахождении гроздей на кустах ягоды покрываются коричневыми пятнами. На вкусовые достоинства это не влияет, однако несколько снижается внешний вид.
Грамотно собранные плоды не портятся и хорошо хранятся в холодильнике почти четыре месяца. Сочную мякоть отлично защищает от повреждений плотная кожица, которая при перевозках практически не травмируется.
Мнение опытного украинского садовода о потенциале урожайности можно узнать из следующего видеосюжета:
Виноград Восторг: описание сорта
Виноград Восторг – это классический сорт. Состоит из очень крупных гроздей, на которых располагаются крупные округлые белые ягодки. С характерным ягодным ароматом. Именно этот сорт пользуется огромной популярностью у российских виноделов, которые очень любят выращивать его на своих участках. Потому что результат действительно восхитительный. И, как правило, никогда не подводит виноградарей.
Есть несколько особых характеристик, которыми обладает классический сорт Восторга. К ним относятся следующие черты и свойства:
сроки созревания варьируются от 110 до 120 дней. В зависимости от климатических условий и места высадки растения;
это столовый сорт винограда. Его можно употреблять в свежем виде. А также для приготовления разнообразия блюд и напитков, в частности, винных;
в ягодах содержится большое количество сахара. Практически 26%. А это очень высокий показатель, если сравнивать с другими сортами;
грозди отличаются очень крупным размером. Одна гроздь может достигать в среднем двух килограммов. Форма грозди – в виде конуса. Но они могут быть и бесформенными, полностью усыпанными ягодами;
ягоды по форме вытянутые, практически овальные
А также очень сочные и, что немаловажно, очень сладкие.
Сорт имеет очень высокий уровень устойчивости к заморозкам. Атакже он очень устойчив к достаточно распространенным заболеваниям. Среди них можно выделить гнилостости, грибки, мильдь и оидиум. Они часто поражают некоторые сорта винограда. Но этот сорт является приятным исключением.
Ягоды обладают целебными и очень полезными свойствами. Потому что в них содержится большое количество антиоксидантов. А также необходимый компонент для организма человека – железо.
Ухаживать за кустарниками достаточно просто. Потому что они требуют самые стандартные процедуры. Это обрезка, регулярный полив, подкормка. А также обработка от вредителей. Они все же не против полакомиться вкусными плодами и питательными веществами из ветвей и листиков.
Сорт винограда очень универсальный. Его можно выращивать в самых различных регионах. Он отлично приживается, главное приглядывать за ним. Сорт популярен также благодаря тому, что кустики очень неприхотливы. А также морозоустойчивы. Сроки созревания ранние. Урожай не заставит себя долго ждать.
Гроздья отличаются очень хорошим внешним видом. Их можно выставлять на продажу. Они могут храниться в течение продолжительного времени. А также неплохо переносят транспортировку, что является огромным плюсом.
Особенности выращивания
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Сорт винограда Анюта
- Лучшие сорта шпината
- Описание сорта чеснока Комсомолец
- Как выращивать баклажаны в открытом грунте
Фото винограда Восторг Оригинальный
Размножают виноград сорта Восторг черенками, саженцами, отводками. Хорошо приживается привитая лоза. Посадка проводится осенью. Такие саженцы раньше вступают в плодоношение и более устойчивы к морозам.
Обрезка винограда Восторг делается осенью. Лоза укорачивается на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на куст должна быть до 45 глазков, тогда грозди будут расти большими и высокого качества.
Поливать виноград Восторг необходимо регулярно. Обязательные поливы – ранней весной, до цветения, после окончания цветения, после плодоношения. Засуху виноград переносит неплохо, поэтому перебарщивать с внесением воды не стоит, иначе корни начнут подгнивать. После полива необходимо землю вокруг куста прополоть и сверху мульчировать. Таким образом сокращается количество поливов. Для мульчирования можно использовать древесные опилки, мох или солому.
Важно!
Один или два раза в году необходимо проводить профилактическую обработку виноградника от вредителей и болезней.
Обрезка винограда Восторг делается осенью
Подкормки необходимы ранней весной, до цветения. Иногда вносят питательные элементы и во время завязывания и роста ягод. После того, как виноградник отдал последний урожай, его подкармливают органикой или минералами для быстрого восстановления сил.
Морозы виноград Восторг переносит без проблем. В южных и средних регионах его на зиму нет смысла утеплять. Но вот в северных областях минимальная защита не помешает. Чтобы куст пережил зиму, под него укладывают мульчу слоем в 25-30 см. Нижнюю часть растения можно обмотать изоляционным материалом и сверху уложить лапник.
Характеристика
Сорт отличается очень ранним сроком созревания, период вегетации которого составляет всего 120 дней. Отличительная черта – это способность урожая долго сохранят свой внешний вид и вкусовые качества после созревания.
На лозе ягоды не растрескиваются, могут находиться еще до 2 месяцев без потери товарного вида и показывать хорошие результаты при транспортировке.
Не подвержены растрескиванию ягоды у таких сортов как Лия, Долгожданный и Чёрный Ворон.
Урожайность белого восторга средняя, примерно 120 ц с 1 га, при хорошем уходе, своевременном орошении и подкормке калийными удобрениями – до 140 ц.
Особо высокая плодоносностью характеризуются глазки у основания побегов, в связи с чем обрезку можно проводить очень коротко, на 2-3 глазка.
Нагрузка на один куст не должна превышать 45 глазков, оптимальный вариант – 25-30. Такое нормирование позволяет добиться гроздей рекордно крупных размеров. У белого восторга удаление побегов лучше проводить только на сильнорослых подвоях, привитых культурах.
Сорт отличается хорошей морозостойкостью, растение стойко выдерживает температуру до -25⁰С.
Посадку этого сорта лучше производить в средней полосе, для хорошего вызревания лозы за сезон общая сумма среднесуточных температур должна быть больше 2000.
Белый восторг хорошо переносит резкие перепады температур в конце зимы и оттепели.
К морозостойким сортам принадлежат также Краса Севера, Розовый Фламинго и Супер Экстра.
Черенки Белого Восторга неплохо укореняются, но лучше выращивать сорт как привитую лозу. При этом посадку лучше проводить осенью, чтобы весной виноград вступил в активный период вегетации. Осенние саженцы начинают плодоносить раньше посаженных весной, потому что за зиму корневая система успевает окрепнуть и развиться.
Сорт хорошо себя чувствует на сильнорослых подвоях и арках, но ускорить вызревание гроздей никакими способами нельзя.
Единственное что можно сделать – это посадить Белый Восторг ближе к стене здания, которая при нагревании будет отдавать растению тепло, что увеличит среднесуточную температуру.
История происхождения и вклад «Восторга» в селекцию
Данная гибридная разновидность выведена в начале 80-х годов прошлого века селекционерами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко» путем скрещивания гибридной формы 2-5-92-7-2 («Заря севера» × «Долорес») и сорта «Русский ранний».
«Русский ранний» (на фото) – один из культиваров, послуживший «материнской» формой
С 1983 года начались государственные сортоиспытания растения в опытных насаждениях СССР. В 1992 году «Восторг» официально зарегистрировали в Госреестре РФ как районированный в двух регионах – Северо-Кавказском и Нижневолжском. Зимостойкость и замечательный вкус плодов сделали этот виноград востребованным в промышленных насаждениях и на личных приусадебных участках во многих областях нашей страны, а также на Украине и в Молдове. В настоящее время возможности выращивания данной разновидности культуры оценивают на опытных участках в почвенно-климатических условиях южных и центральных районов Беларуси.
Более подробно познакомиться с особенностями сорта можно в видеосюжете, снятом виноградарем-любителем в Нижегородской области:
Сорт заслужил большое признание у селекционеров, которые активно использовали его в качестве донора таких ценных качеств как крупноплодность, раннеспелость и высокая урожайность. Специалисты ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко вывели целую линейку новых гибридных форм: «Восторг черный», «Восторг красный», «Восторг мускатный», «Восторг улучшенный» («Кеша») и другие. Для всех потомков характерным является имя исходного сорта в их названии, а отличаются гибриды друг от друга только величиной, цветом и вкусом ягод.
«Восторг черный» (на фото слева) и «Восторг красный» (справа) – новые гибридные разновидности, созданные отечественными селекционерами на опытных участках ВНИИВиВ
Узнать подробнее об этих гибридных разновидностях вы можете из следующих видеосюжетов:
История селекции сорта
Созданием винограда занимались российские ученые, беря за основу амурский дикий сорт и скрестив его с тремя распространенными культурами. Прародителями сорта были:
- Заря Севера, передавший «новичку» способность противостоять российским морозам;
- Долорес, позволивший получить сорт, хорошо переносящий транспортировку;
- Русский ранний, поделившийся качественным вкусом и ранними сроками созревания.
В результате создали новый гибрид, занесенный в Государственный реестр селекционных достижений в 1992 году.
Виноград Восторг выращивается по всей России
По отзывам растениеводов, культура неприхотлива, устойчива к растительным недугам, высокоурожайная и приятная на вкус. Благодаря своим качествам виноград Восторг быстро распространился по всей России. Восторг успешно выращивают в центральных областях, на Урале и Дальнем Востоке, а также в Сибири.
Плантации культуры нередко встречаются у соседей – в Украине, Беларуси и прибалтийских странах.
Личный опыт выращивания сорта винограда Восторг
Формировка и обрезка
Очень высокий коэффициент плодоношения нижних почек позволяет применять к этому сорту максимально короткую обрезку. Никаких лоз плодоношения и сучков замещения: на многолетнем плече кордона через каждые 30-40 см оставляем по одному сучку на 1-2 глазка, все остальное срезаем. Восторг не повреждается морозами, мы его не укрываем. При наращивании объема многолетней древесины кисти и ягоды становятся еще больше и краше, так что даже специалисты, которые видели его преимущественно на шпалере, не всегда с уверенностью узнают его “в лицо”.
Морозостойкость
За двадцать лет выращивания дал двадцать полных урожаев, причем если в литературе указано, что он выдерживает до минус 25 градусов, то после тридцатиградусных морозов прошедшей зимы он практически не подмерз и продуктивность его не уменьшилась.
Устойчивость к болезням и вредителям
За все годы выращивания ни разу не видели на нем даже следов милдью — самой вредоносной болезни винограда в наших условиях. Абсолютная устойчивость. В очень слабой степени Восторг поражается также оидиумом и паутинистым клещом, тем более что эти проблемы легко разрешаются одной-двумя обработками серой (опыливанием или опрыскиванием), пары которой уничтожают как все стадии развития клеща, так и споры грибка.
Созревание
Кусты Восторга в наших условиях начинают вегетацию после 20 апреля и уже через 105-110 дней, т. е. около 1 августа, можно собирать урожай. Сравните его даже с тем же Кардиналом, который созревает не раньше 15 августа. А ведь в Крыму начало августа — пик курортного сезона. В это время полуторакилограммовые грозди с овальной ягодой размером 22×30 мм, матовой кожицей, покрытой легким пруином, и с золотистым загаром на солнечной стороне вызывают настоящий ажиотаж и продаются по высокой цене.
Описание сорта
- Кожица у него тонкая, нежная, сросшаяся с мякотью;
- Мякоть хрустящая, с легким цветочным ароматом и слабым мускатным тоном;
- Два-три мелких семечка при еде зачастую не ощущаются;
- Сок очень слабо вытекает даже из раздавленной ягоды, поэтому с транспортировкой и хранением нет никаких проблем.
Грозди Восторга прекрасно транспортируются, хранятся и продаются. И, что самое удивительное, прекрасно сохраняются на кусте до самых морозов без потери качества. Мы оставляем на самом видном местебеседки, повыше, кисти покрасивее (моя реклама!) до начала реализации саженцев. Люди спрашивают — какой же он ранний, если до сих пор висит? А он, налитой, медовый, так и манит к себе. Перед морозами, после зачистки беседки, попадая на переработку, придает прекрасный золотистый цвет и несравненный аромат вину. Накапливая к этому времени сахара больше 25%, является улучшателем напитка.
Занимаясь более двадцати лет виноградом на беседке, сестра испытала множество сортов и окончательно остановилась на Восторге — ни о чем другом и слышать не хочет. От добра добра не ищут, говорит. Неутомимый труженик, ежегодно дающий 3 кг ранней продукции с каждого квадратного метра, практически не повреждается осами, не трескается после дождя. Он стал родоначальником множества новых сортов и гибридных форм, но и сам не утратил своих позиций в виноградарстве.
“Дети” Восторга уверенно пришли на наши плантации — Восторг красный, Восторг мускатный, Восторг идеальный, Кеша (Супервосторг), Талисман (Кеша-1), Глаша, Сашенька, Тимур, Фея, Восковой, Элегантсверхранний, Золото Дона, Алина, Юбилей херсонского “Дачника” и многие другие. Но сегодня у него масса “внуков” и “правнуков”, полученных от участия в гибридизации его “потомков”. Честь и хвала И.А. Кострикину, создавшему такое чудо!
Как и когда сажать
Важно подобрать и соответствующую почву. Лучшим вариантом является рыхлый суглинок и чернозем глубиной в 70 см, это подойдет и для сорта Лидия
Глубина грунтовых вод – не более 2,5 м, излишняя влажность почвы приводит к появлению гнили.
В качестве посадочного материала могут использоваться:
- корневые саженцы;
- черенки – побег садят возле основного куста, а после укоренения разделяют взрослый куст и побег;
- привитые саженцы;
- возможно выращивание из косточек, хотя это очень трудоемкий способ.
Привитые саженцы считаются лучшим вариантом посадки. Слабое место винограда – подверженность корневой филлоксере. Если же привить виноград на устойчивые к этому заболеванию подвои – «Берландиери», например, опасность исчезает. Кроме того, привитой саженец благодаря уже готовой разветвленной корневой системе, развивается гораздо быстрее и плодоносит лучше.
Порядок посадки таков:
- выкапывают ямы глубиной и шириной в 50–80 см. Расстояние между ямами зависит от высоты растения: 4 м при среднерослых кустах и 6 м при высоких – для «Восторга красного», например;
- на дно траншеи насыпают мешок перегноя, добавляют суперфосфат и золу, затем насыпают смесь почвы и песка. Формируют холмик;
- виноградные корни погружают в глиняную болтушку;
- саженец опускаются в яму, расправив корни, и закрывают грунтом;
- саженец укорачивают до нескольких почек и обильно поливают – несколько ведер воды.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами:
Об авторе:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Заключение
Как видите, фикус Мокламе, уход за которым несложен, — растение действительно довольно-таки неприхотливое. Недаром его называют цветком для ленивых. Но, разумеется, поливать и удобрять этот фикус забывать не следует ни в коем случае. Для того же, чтобы получить из Мокламе красивый бонсай, растение нужно просто перенести в мелкую плошку и время от времени обрезать.