Виноград долгожданный

Описание

Светлые, белые или желтые при полном созревании на солнце ягоды Долгожданного притягивают взгляд крупным размером и изысканной формой. Они весят около 10 граммов, имеют мясисто-сочную, с приятным хрустом, мякоть и тонкую кожицу, которая легко съедается. Семян в них мало, они мягкие, так называемые рудименты. От года к году показатель бессемянности может меняться. Иногда попадаются и твердые семена.

Часть ягод может горошиться, но вызревать. Вкус гармоничный, часто очень сладкий, присущий данному сорту. Грозди крупного, пропорционального ягодам размера, до полутора-двух килограммов, чаще около 700-800 граммов. Форму они имеют привлекательную, вытянутую, товарную.

Созревание наступает во второй половине августа, и занимает 105-120 вегетационных дней. Лежкость хорошая, что является дополнительным аргументом к выращиванию Долгожданного на продажу. Урожайность от 6 до 10 кг с куста.

Сорт не любит выпадения дождей незадолго до уборки урожая. В этом случае ягоды могут потрескаться и их крепление к плодоножкам ослабеет, а транспортабельность ухудшится. В сухую же погоду урожай при передержке на лозах заизюмливается, а концентрация сахара увеличивается. Иногда повреждается осами.

Краткая характеристика

Кусты средней или большой силы роста. Побеги вызревают без проблем, на 2-3 длины, что вполне достаточно для полноценной формовки. Обрезку делают на 7-10 почек, оставляя около 30 штук на куст. Морозостойкость -23ºС. Это невысокий показатель, поэтому лозы лучше на зиму укрывать. Для этого их после листопада снимают с опор, протравливают 3% медным или железным купоросом, укладывают на землю и прижимают.

Утепляют виноград пленкой, листьями, агроволокном, можно частично землей. Если почки все же вымерзнут, то, по отзывам, сорт «отобьёт» побеги из замещающих почек, и они тоже будут плодоносными. Правда, урожай в этом случае поспеет на месяц позже обычного, примерно в середине сентября.

Его выращивают и в корнесобственной, и в привитой форме. В уходе Долгожданный относительно неприхотлив, устойчивость к грибковым инфекциям – высокая, на уровне известной Аркадии. Поэтому сорт довольствуется двумя-тремя опрыскиваниями фунгицидом за вегетационный сезон.

Некоторые мягкосеменные разновидности хорошо реагируют на обработку гиббереллином, увеличивая процент бессемянных ягод. С Долгожданным этого не происходит, он, наоборот, сбрасывает завязи.

Посадка

Место для куста следует отводить прогреваемое, освещаемое. Стандартная площадь питания взрослого растения составляет от 4 до 6 м2, что надо учитывать при посадке. Посадочную яму следует хорошо заправить смесью органических и минеральных удобрений,- как и любой урожайный сорт, Долгожданный выносит из почвы большое количество питательных веществ. Формовки используют веерные, на 4 рукава.

Считать ли Долгожданный кишмишем? Рассуждения автора на видео:

https://youtube.com/watch?v=CpJlv9t3VVE

Описание сорта и его характеристики

Данный вид культуры является творением селекционера-любителя В. Крайнова, который получил его, скрестив всеми известный Кишмиш Лучистый с Талисманом. Учёный пытался создать гибрид, который при отменных вкусовых качествах обладал бы неприхотливостью к погодным условиям, и ему это удалось.

Описание кустов

Кусты сорта — декоративны и прекрасно украсят собой любое дачное строение:

• мощные и сильнорослые, они дают многочисленные побеги, вызревающие больше, чем на половину;
• красивые резные крупных размеров листья имеют пять лопастей;
• цвет листьев — тёмно-зелёный;
• цветы — мелкие, белого цвета;
• кусты имеют цветки двух типов цветения — женского и мужского, то есть Долгожданный является самоопыляемым сортом и прекрасно опыляет себя сам;
• цветение наступает в мае. Цветут кусты обильно, поэтому, необходимо обрывать лишние кисти, чтобы не было перегрузки урожаем;
• давать урожаи растения начинают уже на третий год после высадки саженцев.

Описание ягод и гроздьев

Плоды данного сорта по внешнему виду очень напоминают ягоды Кишмиша:

• размеры ягод — довольно крупные. Масса одной ягодки может достигать 10 г;
• форма плодов — овальная с заострением на кончиках;
• цвет при полном созревании — зеленовато-жёлтый;
• ягодки имеют внутри сочную упругую мякоть, покрытую тонкой шкуркой, которая практически не ощущается во время еды;
• характерной особенностью сорта является то, что косточка может попадаться не во всех плодах;
• вкус ягод — насыщенный виноградный, очень сладкий, слегка терпкий.

1000 мл виноградного сока содержит:

• сахара — до 22%;
• кислоты — около 8 г.

По пятибальной шкале вкус плодов сорта Долгожданный оценивают в 4,5 балла.

Гроздья вырастают очень крупными (от 800 г до 1,5 кг). Форма кистей — конус, плотность — средняя.

Использование

Ягоды Долгожданного имеют непревзойдённый вкус. Ими любят лакомиться и дети, и взрослые. Из данного вида винограда получается очень ароматный сок. Плоды замораживают, их добавляют в десерты и фруктовые салаты. Благодаря высокому содержанию сахара, из ягод этого винограда готовят десертные вина.

Урожайность

Сорт даёт просто потрясающие урожаи! С одного куста можно собрать до 10 кг ароматных ягод, а при правильном уходе эту цифру можно увеличить. Стоит помнить, что кусты часто не выдерживают нагрузку урожаем, поэтому, урожайность необходимо регулировать, обрывая лишние глазки и кисти. Чтобы урожаи радовали, нагрузка на один куст не должна превышать 30 глазков.

Сроки созревания и сбора урожая

Долгожданный — сорт ранних сроков созревания. Период его вегетации составляет всего 105-110 суток с момента распускания листьев. Массовое созревание плодов приходится на август месяц. Затягивать со сбором урожая не стоит, ягоды склонны к осыпанию, а также потере товарного вида при прохладной и влажной погоде.

Сроки хранения и транспортабельность

Плоды данного сорта прекрасно хранятся длительное время если их собрать в сухую солнечную погоду. Сорт отлично переносит перевозки на дальние расстояния. Благодаря этому, его любят выращивать фермеры в коммерческих масштабах.

Агротехника

Виноград плодовый Долгожданный требует особенного. Хотя черенки хорошо укореняются и совместимы с многими подвоями, хороший урожай возможно получить при достаточном количестве удобрений (так утверждает селекционер).

Высадка и уход

Виноград Долгожданный кишмишлюбит тепло, поэтому подходит для южных и западных частей садов.Желательно, чтобы почва была питательная (чернозем или суглинок), глину обязательно необходимо разбавить песком. Если земля бедная, требуется по 20 кг торфа и перегноя на квадратный метр.

Лунки 80х80 см готовятся осенью, так как они должны осесть (для весенней высадки ямы копаются за 2-3 месяца до высадки). Расстояние между рядами – 4 м, между растениями 3 м. На дно ямок укладывают дренаж из щебня (в глину добавляется битый кирпич, песок, навоз или перегной).

Количество удобрения зависит от почвы (средний объем 300-1000 г суперфосфата и 5-10 кг органики).

При посадке обычным методом корни саженцев (выращенных самостоятельно или приобретенных) располагаются по всей лунке, засыпаются плодородной почвой и обильно поливаются. Корневая шейка располагается над уровнем грунта. При необходимости посадку затеняют.

При вырезке оставляется 8-10 глазков (лучше меньше) на ветви. На шести квадратных метрах не должно быть более 25-и побегов.

Не менее важные мероприятия:

• полив;
• уборка листвы, закрывающей от солнца ягоды;
• пасынкование;
• прополка;
• профилактические опрыскивания.

Для полива используется теплая вода, не замедляющая развитие корневой системы. Вода выливается в ямки, выкопанные вокруг кустов. Периодичность полива 20 дней. Через неделю обязательно взрыхляется почва, чтобы разбилась корка. Одновременно проводится прополка.

Подкормки начинаются через два, три года после высадки (если в лунки были добавлены удобрения).Первый раз под каждое растение вносится 30 грамм селитры. В июне добавляется 20 грамм нитрата калия на ведро воды. За 14 дней до снятия ягод вносится столовая ложка селитры и прореживаются кроны.

Укрепить корни и увеличить объем сахара в ягодах позволяет подкормка золой рано весной и по окончании цветения.

Молодые растения перед наступлением холодов присыпаются землей., старые накрываются сеном или агроволокном.

Паразиты и болезни

Устойчивость Долгожданного к грибкам достигает 4-х баллов. Не «любит» этот сорт милдью и клещ, но опрыскивание медным купоросом желательно провести (60 грамм на ведро воды).

Работы по профилактике болезни, вызываемой мучнистой росой (оидиумом), начинаются ранней весной.Удаляется листва, мешающая проветриванию. При появлении желтого оттенка проводится опрыскивание бордосской жидкостью (достаточно 30 грамм на ведро воды).

Этот сорт неустойчив к серой гнили. О ее появлении свидетельствуют пятна серого цвета на листьях. Если ничего не делать, лоза начинает сохнуть и погибает. Для обработки используется Регент (на ведро воды достаточно 20 грамм) и Карбофос (достаточно 30 грамм на ведро воды).

Долгожданный могут повредить:

• осы;
• тля и блошки;
• птицы.

От ос избавляют при помощи ловушек из варенья или сиропа. Блошек и тлю уничтожают препаратами, содержащими медь. Растения опрыскивают через каждые 14 дней до тех пор, пока насекомые исчезнут. От птиц предохраняет полиэстер или агроволокно.

Этот гибрид выдерживает морозы до -23° C. Читайте, какие бывают сорта зимостойкого винограда.

Описание винограда Долгожданный можно закончить важным выводом: этот сорт профессионалы и любители располагают в топ-10. Он используется не только свежим, но и подходит для виноделов. Урожаи хорошие несмотря на простой уход. Единственный недостаток – невозможность транспортировки при растрескивании ягод.

Виноград Долгожданный: описание сорта и характеристика

Сорт винограда Долгожданный гибридный, он имеет четвёртый класс бессменности. Виноград был выведен селекционерами на основе таких сортов как: 1) талисман; и 2) кишмиш Лучистый. Данный сорт можно использовать в изготовление винных напитков. Подходит для выращивания не только в южных областях, но и в средней полосе. Морозоустойчивость винограда Долгожданный не слишком высокая, может выдержать заморзки только до минус двадцати трех градусов

Но важно заметить то, что для полного вызревания виноградной лозы, нужно не так много освещения. Данное растение довольно устойчиво к засухе и летнему зною

Но не он любит переувлажненные почвы.

Про плодоношение.

Плоды виноград Долгожданный приносит, только через три года после высадки. Цвести начинает в двадцатых числах первого месяца летнего периода. Хорошо опыляется, соцветия обоеполые. Свой крупный урожай он приносит стабильно. Ягодки крупные и изящные. Семян либо нет вообще, либо присутствуют два-три мелких семечки, иногда они бывают рудиментарными. Стоит отметить, что этот сорт ранний. Поспевать он начинает примерно через сотню, либо сто пять-сто двадцать суток после того, как начнётся период вегетации. То есть примерно к третьему месяцу летнего периода. С одного кустика, можно собрать от шести килограмм до десяти килограмм спелых плодов. При культивации сорта винограда Долгожданный, можете столкнуться с горошением, но даже его маленькие ягодки, все равно будут вызревать. Сорванную гроздь винограда, нужно хранить в прохладном и затененном месте. Если погода будет благоприятной, то они будут очень долго держаться в достойном виде на кустике. Поспевшие плоды винограда, нужно оберегать от переувлажнения. То есть во время дождя и полива их нужно укрывать при помощи пленки. Если они попадут под воздействие воды, они могут растрескаться, а затем сгнить. А если вы будете их транспортировать, то они просто осыпятся. Если погода сухая и солнечная, то переспевшие плоды могут подсохнуть. Очень многие садоводы, обрабатывают все сорта без ягод при помощи такого препарата, как гиббереллин. Но для данного сорта это не подходит, есть большой риск того, что ягоды просто опадут.

Виноград Долгожданный: фото сорта

На какой территории и расстоянии нужно высаживать виноград Долгожданный

Для активного роста и развития, данному экземпляру нужно будет четыре-шесть квадратных метров. При высаживании сразу нескольких экземпляров, между кустиками, должно быть расстояние в сотню, либо в две сотни сантиметров. Данный сорт положительно отзывается на прививку, а также может и сам служить подвоем. Также настоящую разновидность, можно размножать при помощи черенков. Они очень быстро адаптируются и наращивают корневую систему.

Про возможные заболевания и устойчивость к ним.

У сорта винограда Долгожданный средняя чувствительность к различным заболеваниям. Но зачастую его может поразить такая болезнь как оидиум.

Устойчивость к насекомым.

У данного вида высокая устойчивость по отношению к виноградному клещу. Также ос, ягодки этой культуры — не привлекают.

Описание куста винограда Долгожданный

Сам по себе кустик винограда Долгожданный среднерослый, но его лозы очень мощные и массивные. Виноградные грозди данного экземпляра, достаточно крупные, зауженные к низу. Одна гроздь будет весить минимум пять сотен грамм, средний вес составляет семь-восемь сотен грамм. Но особо крупные грозди, при комфортных условиях и правильной агротехнике, могут достигнуть и пятнадцати сотен грамм, либо даже семнадцати сотен грамм. Такой вес у грозди может быть только на второй год, после начала плодоношения. Сама по себе гроздь средней плотности, в некоторых местах даже рыхлая.

Виноград Долгожданный: фото сорта

Виноград Долгожданный: описание ягод

В среднем одна ягодка весит примерно двенадцать грамм, длина составляет примерно тридцать пять миллиметров. Самая мелкая ягодка будет весить семь грамм. Ягодка вытянутый формы, максимально светло-зеленоватого оттенка. Кожурка максимально тонкая, в процессе поедания — не ощущается. Мякоть мясистая и сочная, вкус довольно нежный, и гармоничный. Сами по себе ягодки довольно сладкие, с очень легкой кислинкой. Косточки попадаются очень редко. Одна ягодка будет содержать от семнадцати до двадцати двух процентов сахара, а кислотность составляет примерно семь-восемь грамм.

Особенности посадки и выращивания

Виноград Долгожданный лучше развивается и плодоносит при выращивании в рыхлом грунте. Для саженца выкапывают яму диаметром от 80 до 100 см и глубиной до 65 см. В случае значительного промерзания почвы саженцы закладывают на глубину 80 см. Глинистую почву разбавляют песком, дробленым кирпичом либо измельченной штукатуркой, а песчаную сдабривают перепревшим навозом. Яму для весенней посадки готовят с осени, а запланировав высадку в октябре — за 2-3 месяца до закладывания саженцев в грунт.

При высадке сорта Долгожданный можно придерживаться стандартной схемы посадки. Между каждым кустом требуется оставить расстояние около 1,5 м для свободного разрастания корней и наземной части. Оптимальные размеры междурядья варьируются в пределах 1,5-1,8 м.

Полив и удобрение

При посадке растений в яму вносится первая подкормка. Доза удобрения зависит от степени плодородности грунта на участке и составляет 5-10 кг. В качестве подкормки используются органические компоненты, смешанные с суперфосфатом. Подкормка засыпается на дно ямы и способствует правильному и активному развитию кустов. На протяжении дальнейшего роста винограда рекомендуется удобрять растения древесной золой и фосфорно-калийными веществами.

Технология обрезки

Обрезка и формирование виноградных лоз проводится для удаления старых и загнивших веток, уменьшения загущенности листвы, придания декоративного внешнего вида, обеспечения доступа солнца и воздуха к плодам. Если планируется укрывать кусты на зимний период, то обрезка выполняется через 2-3 недели после опадения листьев для упрощения работы.

Мульчирование

Чтобы виноград интенсивно развивался и приносил урожай, необходимо ежегодно проводить мульчирование грунта вокруг кустов. Для этой цели используются растительные материалы, которые укладываются слоем толщиной 5-10 см. В качестве мульчирующего материала для сорта Долгожданный подходят древесные опилки, солома, листва и торф.

На территории средней полосы страны виноград рекомендуется укрывать на зимний период. В качестве укрывного материала используют плотную армированную пленку либо мешковину. Чтобы правильно укрыть растения, необходимо учитывать следующие особенности:

1. Виноград укрывают после первых заморозков. Достаточно, чтобы в течение пары дней кусты находились без защиты при температуре около -8 градусов. Закаленные лозы за счет выработанного иммунитета лучше сохраняются до весны.
2. Заблаговременное укрытие приводит к развитию гнили и последующей гибели растений.
3. Кустам должен быть обеспечен приток свежего воздуха для их полноценного развития и проветривания.
4. Прежде чем укрыть виноградные лозы, они подвергаются обработке от вредителей и заболеваний. Развитие инфекции или поражение насекомыми укрытого растения не позволит вовремя обнаружить проблему.

Несмотря на высокую устойчивость к ряду инфекций и нападению вредителей, рекомендуется несколько раз в течение сезона выполнять профилактические опрыскивания защитными препаратами. Для профилактики достаточно проводить 3 обработки за сезон.

Выращивания винограда Долгожданный фото

Сажать виноград Долгожданный нужно в хорошо освещаемое место, где ему будет тепло на протяжении всего периода вегетации. Хотя считается, что этот сорт может успешно созревать и при недостатке солнца

Для взрослого кустика отводится 4-6 квадратных метров площади, что важно учитывать при посадке. Обычно саженцы сажают более густо, но со временем подросшие кусты рассаживают, иначе полноценной урожайности будет трудно добиться. Важно!

Важно!

Яму желательно делать за 2 месяца до посадки винограда, чтобы земля хорошо утрамбовалась.

Уход заключается в простых, регулярных процедурах.

Обрезка винограда фото

• Обрезка проводится ежегодно, можно и пару раз за сезон. Делают ее на 7-10 почек. На кусте оставляют до 30 почек в общем, чтобы кустик сильно не разрастался.
• Если необходимо, кусты по мере роста пасынкуют и удаляют все лишние листья, чтобы солнечный свет мог пробиться к гроздям.
• 2-3 раза за сезон желательно опрыскивать виноград от болезней, вредителей. Чтобы осы не портили грозди, их можно поместить в специальные сетчатые мешочки.

Важно!

Грибковые заболевания обычно не досаждают винограду Долгожданный. А вот от вирусных заболеваний опрыскивание не помешает.

• Из-за средней морозостойкости, на зиму лозу желательно укрывать, а землю у корневой зоны мульчировать.
• На третий год после посадки рекомендуется начать подкармливать культуру. Весной – азотные удобрения и зола, летом можно взять комплексные минералы, а осенью вносят перегной под перекопку.

Сбор и хранение урожая

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Кролики мясных пород
• Лучшие сорта гороха
• Свиньи породы Дюрок и их характеристики
• Как избавиться от одуванчиков

Кисти с ягодами созревают примерно с середины августа. После того, как ягоды созрели, грозди желательно незамедлительно собрать, так как при перезревании начнет испортиться товарный вид.

Важно!

Если за несколько дней до сбора урожая пойдет дождь, ягоды могут потрескаться и начать опадать. Это обычно приводит к ухудшению транспортабельных, товарных качеств

В то же время, в сухую погоду, в ягодах может повыситься концентрация сахара и это привлечет внимание ос и подобных насекомых

Хранится собранный виноград без проблем, если здоровый, благодаря чему сорт нередко выращивают для продажи. Использовать собранные грозди можно для свежего потребления, приготовления десертов, сока, варенья и прочих блюд.

История селекции

Виноград Долгожданный появился в результате работы селикционера-любителя В. Н. Крайнова. Скрестив два давно полюбившихся сорта Талисман и Лучистый кишмиш, получился новый ранний сорт, который вобрал в себя все лучшие характеристики родительских качеств.

Эту гибридную форму отличают многие положительные качества. Давайте более предметно рассмотрим виноград Долгожданный и разберемся с описанием сорта.

Кустарник раскидистый и высокий, отличается высокими темпами роста, разрастается довольно быстро, независимо от того, как высаживается виноград: путем прививки или с помощью корневого саженца. Куст выдерживает нагрузку в 20-25 побегов, а это около 33 глазков при общей площади растения 5-6 кв м.

Грозди у Долгожданного винограда имеют форму конуса и очень крупные, в среднем от 550 г до 900 г, но встречаются и до 1,5 кг. Их плотность определяется как средняя и рыхлая.

Для сорта характерны очень крупные ягоды овальной или вытянутой овальной формы от 8 до 15 г. Сочные, мясистые ягоды отличаются приятным вкусом, тонкой кожурой и маленьким количеством семян.

Читать так же: Как хранить свеклу: 4 простых способа смотрите мастер-класс с фото

Если в ягодах и присутствуют косточки, то они очень мягкие, единичные и слабозаметные. Ягоды имеют желто-зеленый оттенок. Кисти могут оставаться на кусте продолжительное время. Также отмечают то, что виноградины практически не лопаются и хорошо хранятся.

Нарушить их привлекательный товарный вид способны только проливные дожди и последующая избыточная влажность. При оптимальных погодных условиях ягоды сохраняются очень хорошо.

Описание сорта винограда Долгожданный

Долгожданный вырастает в виде довольно крупного куста, для которого требуется немало места. Но при этом его нельзя считать гигантом, и при посадке нескольких кустов между ними достаточно расстояния в 1,5–2 метра. При таком расстоянии кусты переплетаются корнями, но совершенно не мешают друг другу. Собственно, и взаимопомощь им тоже не нужна: цветки у сорта обоеполые, поэтому, если не требуется большое количество ягод, например, для продажи, на участке вполне достаточно одного растения.

Легко размножается черенками: их укореняемость специалистами характеризуется как очень высокая. Куст во всех направлениях разрастается достаточно быстро, независимо от того, каково его происхождение: выращен из собственного черенка или привит на другой саженец.

Лоза вызревает хорошо, побеги успевают одревеснеть практически до верхушек даже в условиях короткого лета. Морозостойкость куста — до -23° C. Устойчивость сорта к поражению грибковыми болезням оценивается в 3,5 балла: высока вероятность заболевания оидиумом. В то же время, Долгожданный обладает иммунитетом против клещей. Начинает приносить хорошие урожаи уже через 3 года после посадки, что является одним из несомненных достоинств как в промышленном, так и любительском садоводстве.

Сорт рекомендован для выращивания в северных регионах, поскольку для активного роста и полного вызревания ему не требуется большого количества солнечного света.

Куст выдерживает нагрузку в 20–25 побегов. Долгожданный принадлежит к сортам сверхраннего срока созревания: от начала вегетации до полного созревания ягод требуется от 105 до 120 дней. Цветение начинается в середине июня. Поскольку цветки обоеполые, угроза неполного опыления, приводящего к появлению очень мелких ягод, отсутствует. Уже в начале августа можно собирать очень вкусные и сочные ягоды. Нельзя сказать, что урожаи у сорта огромны, но они стабильны, и с куста можно получить до 10 кг ягод.

Грозди у винограда сорта Долгожданный конусообразные и очень крупные: в среднем около 800 г, но иногда дорастают и до 1,5 кг. При этом отрадно, что своих максимальных размеров они достигают уже на второй год после начала плодоношения. Однако грозди не очень плотные, скорее средне рыхлые: ягоды не «прилипают» друг к другу. Их транспортабельность характеризуется как очень высокая.

Ягоды не очень плотно упакованы в гроздь, но общая их масса весьма солидна

Виноградины имеют характерную продолговато-сосковидную форму, очень красивые, их окраска считается белой. Однако полностью созревшие ягоды приобретают в проходящем свете янтарный оттенок и почти идеальную прозрачность. Ягоды очень крупные, массой 10–12 г, длиной до 3,5 см. Кожица средней плотности, нейтральная, при употреблении ягод не ощущается. Мякоть мясистая, упругая, приятного вкуса. Вкусовой букет гармоничный, насыщенный, кисло-сладкий. Сахаристость ягод составляет около 20%, кислотность до 8 г/л. Терпкость характеризуется как незначительная. Вкусовые качества по 5-балльной шкале профессиональными дегустаторами оцениваются в 4,5 балла.

Ягоды в основном бессемянные, но в некоторых встречаются 1–2 плотных семечка среднего размера.

Сохранность ягод как на кусте, так и уже собранных, высокая. Созревшие ягоды не трескаются. Нарушить их товарный вид могут лишь затяжные проливные дожди. Перенасыщенные водой, ягоды лопаются и загнивают, а также легко отрываются от кистей. Сорт относится к числу достаточно транспортабельных. Виноград Долгожданный годится и для употребления в свежем виде, и для виноделия: сочетание показателей сахаристости, кислотности и гармоничного вкуса вполне способствует универсальному применению урожая.