Древесина бамбука
Содержание:
- Как выращивать бамбук – Введение
- Особенности ухода за фиалками
- Декоративные голуби
- Многоветочник зелено-полосатый
- Основные черты бамбуков
- Красный бамбук
- Душистый колосок обыкновенный
- Саза
- Размножение бамбука
- Лучшие сорта бамбука для выращивания в горшках, кадках
- Листоколосник: история и особенности названия
- Бамбук в горшке – выращивание и уход
- Лемонграсс, цимбопогон или лимонное сорго
Как выращивать бамбук – Введение
Введение: В разделе Выращивание и Уход мы рассмотрим, как выращивать и ухаживать за бамбуковыми в открытом грунте и в комнатных условиях. Бамбук в большинстве высокое многолетнее вечнозеленое лиственное с одревесневающим стеблем растение семейства злаки (трава), и как и все злаки относится, к самым неприхотливым растениям. Бамбук является наиболее эффективное растение в озеленении интерьеров, и садовых участков среди представителей декоративных растений. И не одно другое декоративное растение не сможет сравнится с бамбуком по скорости роста и с его экзотической красотой, мало того что самое быстро растущее да еще имеет два вегетационных периода в год. Бамбук одно из лучших растений для выращивания как кадочная культура в озеленении интерьеров торговых и бизнес центров, балконов, террас, веранд, бамбук прекрасно растет с закрытой корневой системой, достигает большой высоты с пышными густыми листьями, и прекрасно переносит стрижку. И считается одной из самых неприхотливых легко выращиваемых культур. И для опытных садоводов выбор и выращивание бамбука, не составит не какого труда.
Но в начинающих любителей выращивания декоративных растений, всегда остаются некоторые вопросы: какой выбрать бамбук, как выращивать бамбук, как выращивать комнатный бамбук, когда и как правильно посадить бамбук в землю, как правильно выращивать бамбук в открытом грунте, как размножать бамбук, как удобрять бамбук, как вырастить бамбук из семян, почему желтеют листья у бамбука, и все эти вопросы мы рассмотрим в разделе как выращивать бамбук. И даже новички в этой сфере смогут самостоятельно подобрать виды бамбука для сада и интерьера и самостоятельно выращивать и грамотно ухаживать за бамбуком. Однако раздел, Выращивание и Уход за Бамбуком обращен не только к начинающим любителям выращивания декоративных растений, но и опытным садоводам, ландшафтным дизайнерам и озеленителей интерьеров.
Особенности ухода за фиалками
Основная задача при выращивании сенполий – это установление оптимального температурно-влажностного режима, который будет сходен с климатическими условиями этнического региона произрастания данного представителя флоры. Таким местом для фиалок является Восточная Африка, отличающаяся повышенной влажностью и теплотой, т.е. предельной мягкостью воздуха.
Таким образом, чтобы не задумываться о том, чем лечить фиалки от болезней и вредителей, следует изначально придерживаться ряда правил по уходу за растением:
- Температурный режим должен быть установлен в диапазоне от 20 до 25 градусов. При этом следует исключить излишнюю циркуляцию воздуха (сквозняки). В холодных помещениях фиалки не растут, а при повышенных температурах – подвергаются бактериальным и грибковым инфекциям. Излишний полив вызывает процесс гниения составных частей – от стебля до корней.
- Лучший световой режим для сенполии – это дневной, когда на растение падает мягкий рассеянный свет. Недостаток солнечных лучей может помешать процессу цветения, а их избыток приводит к ослаблению структуры листа. Также чрезмерная интенсивность освещения вызывает появление на листьях фиалки пятен и желтизны.
- Ключевые параметры для посадочной почвы – это насыщенность питательными элементами, рыхлость, проницаемость для влаги и воздуха. Плотный садовый грунт неспособен обеспечить хрупкие корни сенполий всем необходимым, а потому они загнивают, перенасыщаясь влагой. Процедура промораживания земли перед посадкой (~7 дней) поможет довести его до нужной кондиции.
- Не стоит осуществлять интенсивный полив горшков с фиалками. Их следует устанавливать в поддон, наполненный увлажненным гравием, керамзитом и сфагнумом, а для самого цветка обеспечивать микрораспыление. Использовать при этом можно лишь воду комнатной температуры.
- В кислом грунте со значением pH меньше 5 фиалки желтеют. Их нужно поливать раствором из столовой ложки муки на 5 л воды.
- Если возникает вопрос о том, почему светлеют (бледнеют) листья у фиалки, то речь, скорее всего, идёт об использовании щелочного грунта. Раствор для полива: столовая ложка уксуса на 2,5 л воды.
Придерживаясь этих правил, хозяин без труда сможет обеспечить достойный уход фиалкам в домашних условиях без болезней и лечения. Однако о существующих вредителях, разновидностях заболеваний и борьбе с ними всё равно стоит знать.
Декоративные голуби
Фундамент разведения декоративных голубей состоит в получении красивой птицы с привлекательным оперением. К ним принято относить породистых голубей: курчавый, павлиний, якобинский, брянский дутыш. Стильно и завораживающе выглядят цветные голуби.

В реальности такой породы не существует, просто люди красят перья птиц пищевыми красками. Обычно таких голубей заказывают на свадебные мероприятия, юбилеи, выпускные вечера. Вот здесь и появляются в небе цветные голуби, которые буквально прикрывают к себе взгляд.
Виды декоративных голубей
- Павлиний голубь. Само название говорит за себя: хвост у этих птиц напоминает хвост павлина. Это самый привлекательный голубь в мире. Его голова чуть запрокинута назад, грудина выпирает, словно воздушный шарик. Такие редкие голуби прогуливаются важным видом и получают удовольствие от восторженных взглядов прохожих. На конкурсах обычно такая порода занимает призовые места.
- Самой красивой птицей является якобинец. По своим внешним признакам он смотрится крайне эффектно и стильно. Прямая горделивая осанка птиц дополнена хохолком на шее, который напоминает надетый капюшон. Круглая голова, маленький клюв, короткие лапки. Голубь якобинец обладает разноцветным окрасом. Он пользуется большой популярностью среди птицеводов.
- Дутыш отличается взрывной яркой внешностью. Он надувает зоб до больших размеров, иногда так, что даже клюва не видно. Такая порода крайне прихотлива и нуждается во внимании и хороших условиях содержания.
Редкими породами голубей являются курские турманы, венценосные голуби, кавказский космоногий голубь. Все эти виды являются на грани вымирания. Сложно представить парк и улицы без этих удивительных и грациозных птиц! Они кружат в воздухе и гипнотизируют.
Многоветочник зелено-полосатый
Многоветочник зелено-полосатый, или арундинария зелено-полосатая (Pleioblastus auricomus, syn. Arundinaria auricoma, A. viridistriata, P. viridistriatus), — это вертикально растущий короткокорневищный бамбук высотой и шириной до 1,5 м. Родом он из Японии. Зоны зимостойкости (согласно данным USDA) — 7-11.
Многоветочник зелено-полосатый в культуре не высок. Фото автораЛистья длиной до 18 см, линейные, с желто-зелеными и зелеными полосами. Растет относительно медленно, образует плотные, эффектные группы. Размножается деленками с подращиванием в контейнерах. Медленно развивается на тяжелых глинистых почвах, предпочитая легкое притенение.
Основные черты бамбуков
Как у всех злаков, у бамбуков полый ствол — одревесневающая соломина, прочность которой напрямую связана с пропитывающим клетки кремнеземом. Бамбуки не способны ко вторичному росту: соломины в течение одной вегетации, буквально за 1-2 месяца, достигают предельных в культуре размеров, после чего не утолщаются и не прибавляют в высоту.
Одревесневающий полый ствол-соломина листоколосника сизо-зеленого. Фото автора
Это однодомные корневищные вечнозеленые (с частичным листопадом весной) растения. Высота их в культуре колеблется от 60 см и до 15-20 м (в среднем). Побеги, образующиеся в междоузлиях, короткие, разветвленные, растут пучками. Листья чаще линейные, влагалищные. Плод — зерновка, как у всех злаков.
Среди них есть монокарпики, цветущие 1 раз в жизни и после отмирающие (виды рода бамбук), и поликарпики, регулярно цветущие и плодоносящие с определенного возраста (псевдосаза). Существуют и переходные формы, которые цветут несколько лет подряд, а потом их корневища частично отмирают (листоколосник, многоветочник). В культуре цветение наблюдается редко.
Красный бамбук
Бамбук Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ также известен как Fargesia Nitida ‘Jiuzhaigou 1’, Fargesia Nitida Jade, красня панда, красный дракон, красный фонтан бамбук, очень выносливый и вертикально растущий бамбук в регионах с холодной зимой.
- Происхождение: Китай, горные районы на севере провинции Сычуань, национальный парк Джиу Чжай Гоу «Долина девяти деревень»
- Род: Fargesia
- Высота: 2.5 до 4.5 м
- Стебли: прямые до 12 мм Ø, цвет варьируется от черного и зеленого до красного и оранжевого
- Листья: зеленые, мелкие, густые
- Рост: молодые стебли вертикально растущие со временем закругленная верхушка
- Тип бамбука: кустарниковый бамбук
- Морозостойкость: до — 28° C
- Площадь для посадки: 1,5 м — 2 м ²
- Климатическая зона: 5 — 9
- Предпочитает: полутень к полному солнцу
- Применение: в одиночных и групповых посадках, в качестве яркого образца, плотные высокие и средние бамбуковые живые изгороди (свободнорастущая, формованная), живые стены вдоль границ участка (защита от ветра и шума), посадки у водоемов, для использования в небольших садах, один из лучших вид для выращивания в контейнерах
Кустарниковый бамбук Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ известна под общим названием «Красный бамбук». Это довольно новый кустистый вид бамбука в ландшафтном дизайне. Ввезен из Китая в Европу в 1986 году и ввез его немецкий фармацевт Стефан Вагнер. Fargesia ‘Jiuzhaigou ‘названный в честь национального парка Джиу Чжай Гоу, название парка переводится как «Долина девяти деревень», расположенного в горных районах на севере провинции Сычуань Китай, на сегодняшний день известно 11 разновидностей ‘Jiuzhaigou’. Fargesia ‘Jiuzhaigou’ отцвела в конце 80-х, цикл цветения бамбука в пределах от 80 до 120 лет, следующее цветение не ожидается около 100 лет!
Бамбук Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ приобрела широкую популярность в озеленении участков благодаря морозостойкости, неприхотливости и широкого применения в садовом декоративном озеленении. Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ удивительный вид бамбука приспосабливается к любому климату. В регионах с суровой зимой вертикально растущий до 4 м. высоту, осеню сбрасывает до 30% листьев, чтобы в морозные дни сохранить энергию и выжить в суровых условиях, но при том что сбрасывает на зиму листва остается густой. В южных регионах с мягкой зимой широкий раскидистый кущ до 2.5 м высоту, на зиму не сбрасывает листья и под тяжестью очень густых листьев стебли выгибаются. В экстремальных погодных условиях летом под палящими прямыми лучами, в местах с низкой влажностью и зимой в сильные морозы листья сворачиваются в трубочки для самосохранения влажности, при наступлении нормальных условий разворачиваются.
Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ очень декоративный кустарниковый средней высоты вид бамбука, самый яркий из видов ‘Jiuzhaigou’, предпочитает расти в частично затененной слегка влажной среде на богатых гумусом почвах. Стебли прямые, новые трости зеленые, затем в зависимости количества солнечного света в частично затененных или солнечных местах варьируется от черно-зеленого позже малиново-красные, красновато-коричневатый, до красной окраски, а в конечном светло-оранжевый. Чтобы получить насыщенного красного цвета стеблей, нужно утреннее и вечернее солнце. Листья очень густые мягкие и мелкие что придает ему изящный нежный внешний вид и что делает его одним из лучших видов для плотной формованной вечнозеленой живой изгороди, живых узких стен.
Бамбук Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ своими яркими стеблями очень декоративен в качестве отдельно стоящего образца. Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ один из лучших видов для выращивания в контейнерах, морозостойкий и нетребовательный к уходу, даже в небольших контейнерах он растет выше двух метров и достаточно вынослив, чтобы пережить зиму в контейнерах на балконе или террасе. Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ вертикально растущий вечнозеленый плотный изящный кущ, ему не требуется большого участка для посадки идеально подходит для использования в небольших садах, и японских садах, где красный цвет доминирует.




Бамбук Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ готовится к зиме сбрасывает около 30% листьев












Бамбук Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ несмотря на то что сбрасывает на зиму около 30% листьев, листья остается густыми

Бамбук Fargesia ‘Jiuzhaigou 1’ в южных регионах с мягкой зимой широкий раскидистый куст



Если Вам понравился материал, оставьте, пожалуйста, лайк в соц. сети. Спасибо за лайк!
Душистый колосок обыкновенный
Данное растение относится к многолетникам, широко распространенным в России, Украине и на Дальнем Востоке. Отличается нежным ароматом, который свойственен лишь некоторым злакам. Формирует небольшие пористые дернинки, которые зацветают в конце весны, выпускают колоски высотой до полуметра. В выращивании растение очень неприхотливо, однако быстро размножается самосевом.
Данное растение также относится к лекарственным растениям. Его используют как успокоительное, обезболивающее и противорвотное средство. Стебли растения содержат кумарин, которые отлично растворяется в спирте и применяется в парфюмерии. Стебли и цветы колоска имеют снотворное и мочегонное свойство. Из них делают настойки и отвары от головной боли и бронхо-легочных заболеваний.
Стебли и листья благодаря кумарину имеют сладкий вкус и приятный запах. Свежесрезанные листья пахнут сеном, а сушенные приобретают аромат ванили с орехами. Интересным фактом считается то, что запах сушёного колоска сохраняется на протяжении нескольких лет при хранении его в плотной закрытых стеклянных ёмкостях.
Траву колоска душистого срезают летом в период цветения. Ее связывают пучками и сушат на открытом воздухе под солнцем. В пищевой промышленности данное растение используется как ароматизатор при изготовлении алкогольных напитков, пищевых эссенций и мыла. Следует учитывать, что пыльца колоска может вызвать аллергические реакции и ухудшение здоровья у аллергиков. Выращиваясь на даче, он отлично смотрится в миксбодерах, рокариях и в сочетаниях с пряными травами.
Вырастают в высоту до полуметра. Имеет удлиненные заостренные листья разной длины. Чем ближе к концу стебля, тем короче листья. Верхняя часть листа имеет зеленый окрас, внутренняя сторона покрыта серебристым напылением. Цветет зубровка золотисто-коричневыми цветами, собранными в колосьевидные соцветия и образующие развесистые метелки.
Это растение можно увидеть в густых зарослях и сосновых борах, вдоль дорог и рек, а так же на опушке леса и у подножья гор. Из-за отличной морозостойкости и нетребовательности к грунту зубровка встречается практически на всей территории Европы, а также в России и на дальнем Востоке. Несмотря на невзрачный внешний вид, эту траву часто применяют для придания аромата табачным изделиям, в качестве корма для домашних животных и как лекарственное растение.
Она способна восстанавливать структуру волос и регулировать пигментацию кожного покрова, активно подавляет раковые клетки, имеет свойства, укрепляющие стенки сосудов, используется как антибактериальное средство, для нормализации нервной системы и при сердечно-сосудистых заболеваниях, имеет антибактериальные свойства и кровоостанавливающие свойства.

Следует учитывать, что при чрезмерном употреблении препаратов из зубровки, а так же само растение могут появиться побочные эффекты в виде головной боли и ухудшения здоровья домашних животных. Причиной этого может послужить избыточное количество кумарина, который может привести к смерти животных. Поэтому не рекомендуют употреблять зубровку беременным женщинам, людям, страдающим бессонницей, нервозами и острыми желудочно-кишечными заболеваниями.
Интересным фактом является то, что в некоторых странах зубровка почитается как священное растение, способное изгонять нечистую силу. Траву вплетали в волосы индейцы, а так же использовали при проведении разных ритуалов. Из нее делали корзинки, набивали подушки и использовали для избавления от насекомых.
Саза
Саза (Sasa) — это плотно- и рыхлокорневищные тростникоподобные бамбуки с невысокими тонкими наклоняющимися соломинами и неопадающими стеблевыми влагалищами. Листья довольно крупные, расположены на концах боковых веточек. На Сахалине и Курилах произрастает около 15 видов. В культуре на ЧПКК наиболее распространены следующие 2 вида.
Саза Вича
Саза Вича (S. veitchii, syn. S. albomarginata) — это тонкостебельный бамбук высотой до 2 м, в культуре — до 1-1,2 м. Родом он из Японии. Зимостойкость (согласно данным USDA) — зоны 7-10.
Саза Вича
Листья длиной до 25 см. Их края вскоре после распускания отмирают, становятся кремоватыми, в результате растение выглядит пестролистным. Не требовательно к почвам, предпочитает притененные места. Относительно неагрессивный вид. Размножается деленками с подращиванием.
Размножение бамбука
Затем кассеты убирают в затененное место. До того как покажутся сеянцы субстрат следует увлажнять из распылителя 2 раза в сутки, чтобы он постоянно был слегка влажноватым. Как правило, первые сеянцы показываются на поверхности почвы через 15–25 дней после посева. После того как пройдет 3–4 месяца с момента появления всходов, и у растеньиц начнется формирование побегов, надо будет произвести их пикировку по индивидуальным емкостям, которые заполняются верховым торфом.
После этого полив необходимо сократить до 1 раза в сутки, при этом производить его лучше всего в вечернее время. Пересадку рассады в открытый грунт производят после того, как они достигнут в высоту 0,4–0,5 м. Но при этом следует учесть, что будет лучше если сеянцы первую зиму пробудут в помещении, потому что существует высокая вероятность их вымерзания либо гибели от нехватки влаги.

В весеннее время надо выкопать несколько побегов, которым исполнилось 3 года, а затем их сажают на новое место, находящееся в затенении. Им следует обеспечить обильный каждодневный полив, но прежде надо будет их укоротить на 1/3 часть.
Лучшие сорта бамбука для выращивания в горшках, кадках
Для выращивания в контейнерах подходит много сортов фаргезии (Fargesia) — травянистый бамбук, и филлостахиса (Phyllostachys) -известен как листоколосник. Для небольших помещений рекомендуются фаргезии, потому что не растут, как филлостахис и не имеют столь сильных корней.
Фаргезия
Кустистый «Фонтан Бамбук» (лат. Fargesia rufa) может достигать 2м высоты. При этом растет широко и красиво раскладывает свои побеги на стороны.
Также стоит порекомендовать большой бамбук «Campbell«(лат. Fargesia robusta) с отличной морозоустойчивостью (-24⁰С). Формирует декоративные, узкие листья и растет в виде колонны
Привлекают внимание кремовые стеблевые оболочки, которые красиво контрастируют з темно-зелеными побегами.
Достаточно интересным является красным бамбук – «Красный дракон«, «Красный фонтан» (лат. Fargesia jiuzhaigou)
Сорт отлично подходит для небольших балконов и террас, потому что растет почти вертикально. Имеет красивые красноватые побеги. Красный бамбук также может расти в тени.
Одним из самых устойчивых травянистых бамбуков является Fargesia ‘Great Wall’ «Большая стена» (Fargesia nitida). Растет очень стремительно, имеет приятно мягкие листья и может расти как на солнце, так и в тени.
Филлостахис
- Из листоколосников для выращивания в контейнере хорошо подходит «Листоколосник Биссета» (лат. Phyllostachys Bissetii). Этот бамбук густой и имеет блестящие, зеленые листья. Этот Филлостахис очень устойчив к морозу (-24⁰С). Является одним из самых выносливых из бамбуковых растений, кроме того, лучше других переносит ветреные места.
- Также можно порекомендовать другой декоративный бамбук — «Листоколосник золотистожелобчатый» (лат. Phyllostachys aureosulcata) ‘Aureocaulis’. Имеет красивые желтые побеги, которые растут зигзагообразно и прекрасно контрастируют с зелеными листьями. Этот бамбук может достигать высоты 3-5 метров, но его можно обрезать, чтобы оставался ниже.
- «Филлостахис коричневый» (лат. Phyllostachys humilis) также является бамбуком листоколосником, однако, растет ниже, из-за чего имеет еще одно название «Листоколосник малый«, также подойдет для выращивания в горшке или кадке.
Листоколосник: история и особенности названия
Листоколосник – древняя культура, которая широко культивировалась в Юго-Восточной Азии ещё с незапамятных времен. В Европу растение попало сравнительно недавно – в середине 19 века. Оно быстро завоевало любовь европейских садоводов, как очень красивое, быстрорастущее, декоративное растение. Им удалось не только акклиматизировать листоколосник на новом континенте, но и вывести его очень перспективные, неприхотливые культурные сорта.
Научное название «листоколосник» является дословных переводом его латинского имени «филлостахис». Его растение получило благодаря своим пышным, верхушечным, метельчатым соцветиям.
Бамбук в горшке – выращивание и уход
Бамбук в качестве декоративного растения может радовать глаз и защищать нашу частную жизнь. Достаточно просто помнить о нескольких правилах их выращивания.

Цветочный горшок или кадка
Контейнер для бамбука должен быть соответствующего размера, поскольку большинство бамбуковых растений сильно растет. Стоит выбрать горшок примерно в 3 раза больший, чем был предыдущий. Для молодых травянистых бамбуков (Фаргезия) и листоколосных (Филлостахис) контейнер должен иметь минимум 40см в диаметре. В дне емкости должно быть отверстие, благодаря которому вода сможет беспрепятственно стечь
Это важно, поскольку бамбуки не переносят застой воды в корнях. Стоит выбирать морозоустойчивые контейнеры, напр., керамические, терракотовые или деревянные
Благодаря этому, растению будет легче перезимовать на открытом воздухе, если не найдем для него прохладное и светлое помещение в доме.
Место
Большинство бамбука лучше всего себя чувствуют на солнечных и полутенистых местах. Если они закрыты от ветра – еще лучше. Также будет хорошо, если сможем обеспечить растениям высокую влажность летом, напр., путем опрыскивания листьев.
Почва
Земля для бамбука должна быть плодородной и проницаемой. Лучше всего для их посадки использовать универсальную землю, перемешанную с керамзитом или крупным гравием. На дно горшка рекомендуется засыпать слой дренажа, около 5см керамзита, перлита или керамической крошки
Благодаря этому слою корни не будут стоять в воде, что важно особенно зимой

Пересаживание
В зависимости от темпов роста сорта, пересаживаем бамбук каждые 2-4 года. Стоит помнить, что растения будут здоровыми и хорошо расти, если будут иметь достаточное количество земли и, питательных веществ, содержащихся в ней. Лучшее время для пересаживания – весна, но летом или ранней осенью также можно их пересаживать. Когда пересаживаем бамбук, обрезаем сильно разветвленные части корневого кома.
Обрезка бамбука
Бамбук можно обрезать независимо от их посадки. Удаляем старые побеги, потерявшие цвет. Можно также обрезать тонкие и слабые, чтобы энергию растение направляло к более сильным побегам. Кроме этого, бамбук можем обрезать в высоту или формировать так, чтобы, напр., в нижней части более заметными были побеги. В таком случае секатором обрезаем боковые веточки сразу же на побеге.
Удобрение
Бамбуковые растения, для нормального роста, нуждаются в достаточном количестве питательных веществ. Об этом стоит позаботиться, особенно если растут в горшках. Самые удобные в использовании удобрения длительного действия, содержащие необходимую часть азота. В начале апреля уже можно начинать вносить удобрения, а заканчиваем – в начале августа, чтобы бамбук мог дозреть. Благодаря этому будет крепче зимой.
Полив
Бамбуку в горшке требуется много воды, особенно летом. Однако, как упоминалось выше, не переносит застоя воды в корнях. Для этого можно использовать гидрогель, облегчающий поддержку постоянной влажности почвы.
Зимовка бамбука в горшках
Бамбукам в горшке наилучше зимовать в прохладном, светлом помещении, напр., в гараже или зимнем саду. Если бамбук в горшке должен зимовать на открытом воздухе, следует соответствующе укрыть, они не такие выносливые как растения, посаженые в открытый грунт. На время зимы ставим растения поближе к стене дома, чтобы оградить от холодного, высушивающего ветра. Горшок обворачиваем несколькими слоями пузырчатой пленки, пенопластом или похожим изоляционным материалом. Побеги можем просто связать и укутать дышащим агроволокном. Бамбукам в горшках требуется вода и зимой, поэтому в дни с плюсовой температурой, слегка их поливаем.
«Дом сад огород» www.zagorodacha.ru
Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети. А если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий на сайте>>>
Лемонграсс, цимбопогон или лимонное сорго
Лемонграсс относится к травянистым многолетникам семейства мятликовых. Она также известна под названием лимонное сорго, челноборотник или лимонная трава. Родиной этого растения считается субтропическая Азия, Америка, Африка и Китай. В Африке ее используют для борьбы с мухами цц, засевая обширные площади. Есть несколько видов лемонграсса: западно-индийское лимонное сорго и кохинская лимонная трава.
Западно-индийский лимонник широко применяется в кулинарии и народной медицине, а восточно-индийский в косметологии и парфюмерии. Стебли культуры содержат большое количество эфирных масел, из которых получают масло после переработки методом паровой дистилляции. Масло имеет характерный лимонный аромат. Стебли и листья лемонграсса сушат и измельчают для дальнейшего использования в кулинарии, а также применяют в свежем виде для приготовления блюд.
Самым популярным блюдом, в котором используется лемонграсс, считается тайский суп Том Ям. Так же стебли применяются для приготовления чая, маринада, соуса, мясных и рыбных блюд, а также кондитерских десертов из кокоса, молока и орехов. Стебли лемонграсса содержат в своем составе централь, гераниол, которые имеют антисептические, противовоспалительные действие, а так же жирные кислоты и витамины, никотиновую кислоту, железо, калий, кальций, цинк, селен, натрий, медь, фосфор и другие микроэлементы. Поэтому данное растение широко применяется в народной медицине для исцеления многих заболеваний разного характера:
- Нервные расстройства;
- Грибковые кожные заболевания;
- Чесотка;
- Дерматит;
- Грибок ногтей;
- Для укрепления стенок сосудов;
- Повышения лактации;
- При синусите;
- При фрунтите;
- При гайморите;
- При варикозном расширении вен;
- Для снятия усталости и поднятия жизненного тонуса;
- Для усиления работоспособности мозга и т.д.
Также лемонграсс активно используют для ароматизации помещений, при изготовлении ароматических палочек и подушек. Однако при употреблении этого растения следует учитывать то, что оно может вызвать аллергическую реакцию у людей с непереносимостью цитрусовых ароматов и аллергиков.