Лаконос: посадка и уход за кустом-великаном с оригинальным цветением

Содержание:

Лаконос американский – лечебные и полезные свойства

Лаконос американский – лечебные и полезные свойства ягоды обеспечиваются благодаря богатому биохимическому составу. В различных частях растения содержатся витамины С, В1 и РР, фенолсодержащие кислоты, сапонины, алколоид фитолаккцин, дубильные вещества, флавоноиды, стероиды, эфирные масла. Благодаря этим веществам препараты лаконоса обладают мощными полезными качествами. Лаконос – что это за растение, и какими свойствами обладает:

  • очищающими – избавляет от грибков;
  • иммуномодулирующими – укрепляет защитные силы организма;
  • болеутоляющими – обезболивает;
  • регенерирующими, ранозаживляющими – ускоряет заживление кожи;
  • глистогонными – избавляет от паразитов;
  • слабительными – лечит запоры;
  • антиоксидантными – способствует омоложению;
  • противоопухолевыми – борется с опухолями;
  • седативными – успокаивает;
  • бактериостатическими – устраняет болезнетворных микроорганизмов.

Лаконос – ядовитое растение или нет?

Дикий лаконос – это ядовитое растение, однако в процессе окультуривания большую часть ядовитых свойств оно потеряло. Теми ядами, которые сохранили некоторые разновидности лаконоса, можно обжечь руки – растение обжигает как крапива, или вызвать желудочно-кишечные расстройства. Тот, кто хочет знать, можно ли есть ягоды фитолакки, должен запомнить, что съедобными считаются плоды лаконоса ягодного, но и их можно употреблять в небольшом количестве – несколько ягодок в день. Наружное применение препаратов растения безвредно. Запрещены препараты лаконоса беременным и детям.

Лаконос – лечебные свойства

Растение фитолакка, лечебные свойства которого широко применяются в Китае, набирает популярность и в европейских странах. Лаконос – что это за растение и какими лечебными качествами обладает:

  • избавляет от ревматических и суставных болей, ишиаса и люмбаго;
  • повышает иммунитет;
  • лечит кожные заболевания (рожу, лишаи, экзему, фурункулы) и повреждения кожного покрова;
  • избавляет от ангины.

Химический состав растения

Корни высокорослой травы, проникающие в почву на полметра, богаты сапонинами, горечью, фитолаккцином, стероидами.

Присутствуют в подземной части лаконоса:

  • органические кислоты;
  • ферменты;
  • сахара;
  • эфирные масла.

Лекарственные средства из корня, вес которого достигает 8–10 кг, способствуют заживлению ран, подавляют активность бактерий.

В листьях, прикрепляемых к стеблям короткими черешками, много витамина C, флавоноидов, содержится тиамин, что стимулирует обмен веществ, укрепляет иммунитет. Присутствуют в них кислоты — кофейная, ванильная, кумаровая.

Хотя ягоды фитолакки ядовиты и не употребляются в свежем виде, из плодов травы готовят отвары, которые насыщают организм витаминами группы B1, углеводами. Семена и ягоды лаконоса богаты:

  • алкалоидами;
  • сапонинами;
  • никотиновой кислотой.

невелика – до 20 кКал в 100 г

Но важно помнить, что даже 100 г любой части лаконоса (листьев, ягод или корней) – смертельно опасны для человека. В них содержится большое количество ядовитого алкалоида фитолакцина (1,6 мг) который в малых дозах оказывает лечебное воздействие на организм, а в больших – может привести к смертельному исходу

Компоненты Количество в 100 г растения (мг)
Натрий 254
Витамин С 240
Ненасыщенные жирные кислоты 189
Калий 184
Антоцианины (в ягодах) 92,6
Кальций 53
Фосфор 33
Магний 14
Насыщенные жирные кислоты (додекановая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая) 10
Провитамин А 5,2
Железо 1,2
Витамин РР 1,1
Витамин Е 0,85
Эфирное масло 0,8
Витамины группы В 0,48
Витамин А 0,4
Марганец 0,34
Холин 0,3
Цинк 0,2
Витамин К 0,1
Селен 0,001

Фитолакка применяется для похудения, поскольку она способна стимулировать метаболизм и избавлять организм от шлаков. Рекомендуется применять её лишь действительно тучным людям и в очень небольших количествах: на один прием следует взять маленькую часть свежего или высушенного

(размером не больше ногтя указательного пальца), растолочь её в порошок и размешать в воде. Полученный порошок следует выпить через четверть часа после приема пищи. Ни в коем случае нельзя употреблять препараты из лаконоса для похудения людям, страдающим анорексией, и подросткам.

Несмотря на свою токсичность, фитолакка американская используется у некоторых народов в пищу. При этом свежие корни растения отвариваются в соленой воде до полной готовности и употребляются в качестве гарнира к

мясу

или самостоятельного блюда.

Но учитывая обилие продуктов на прилавках магазинов, не стоит рисковать своим здоровьем и пытаться следовать традициям коренных американских жителей, для которых употреблений лаконоса в пищу – кулинарная норма.

Ягоды лаконоса на первый взгляд кажутся совсем неопасными и привлекательными, но есть их не в лечебных целях категорически воспрещается.

или в странах Западной Европы, где широко используется лекарственное средство на основе лаконоса – «Фитолакцин».

Однако есть и ещё один путь к получению заветного целебного растения – вырастить лаконос самостоятельно или отыскать его в естественной среде обитания. В любом случае корешки следует выкапывать осенью, после того как наземная часть растения высохнет. Ни в коем случае нельзя использовать корни красного цвета – они очень ядовиты! Корешки должны быть светло-желтые или молочные как снаружи, так и на срезе.

Добытые корни промываются от земли и сушатся при искусственном подогреве до 45-500. Также можно заготовить впрок и ягоды лаконоса, и его листья. Но обычно наземную часть растения используют только в свежем виде.

Часть растения Способ употребления
Ягоды свежие ягоды – не более 10 за один приемвысушенные ягоды – растолочь в порошок и применять по 1 ч.л. за прием
Листья и молодые побеги наружно – прикладывать к больным суставам или пораженным участкам кожисок из надземной части растения применяется при изготовлении компрессов и примочек для лечения суставных и кожных заболеваний, полосканий для горла и растворов для спринцеваний
Корни Настой водный: столовая ложка сухих корней и один стакан кипятка, настаивать полчаса под крышкой. Употреблять не более 3 столовых ложек в день за три приема.Спиртовая настойка: стакан измельченных корней залить бутылкой водки и настаивать в темноте семь дней. Можно добавить ложку прополиса. Применяется для наружных растираний при заболеваниях позвоночника и суставов. Применение внутрь ограничивается 20 каплями в сутки за 3-4 приема.

Заготовленное лечебное сырье хранят не более года в полотняном или бумажном пакете

При хранении важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и низкую влажность

Лаконос – рецепты

Прежде чем начать лечение, нужно узнать, как приготовить лаконос. Для изготовления лечебных средств используются все части растения, но чаще – листья, ягоды и корневища. Листья заготавливают в течение сезона, когда они сочные и молодые, ягоды – в начале осени, когда они потемнеют. Листья и ягоды можно сушить или использовать свежими. Заготовку корневища производят в середине осени, когда растение достигает возраста трех лет и корневище становится желтоватым (пока оно красное – оно токсично). Сушат разрезанное корневище в сушилке, хранят в бумажном пакете не более трех лет.

Настойка лаконоса

Спиртовая настойка растения лаконос американский – это эффективное средство при ревматизме, ишиасе, болях в суставах, неврологических проблемах. Готовить спиртовую настойку можно и из листьев, но гораздо лучше делать ее из корневища. Применять настойку следует после консультации с лечащим врачом, поскольку при неправильном использовании это средство может вызвать осложнения.

Спиртовая настойка из корневища лаконоса

Ингредиенты:

  • сухое корневище лаконоса – 10 г;
  • медицинский спирт – 100 мл.

Приготовление и использование

  1. Залить сырье спиртом в бутылке из темного стекла.
  2. Настаивать средство 2 недели в защищенном от света месте.
  3. Применять внутрь по 5-10 капель 3-4 раза в день или наружно.

Настойка из листьев лаконоса

Ингредиенты:

  • сухие или свежие листья – 1-2 ст. л.;
  • горячая вода – 0,5 л.

Приготовление и использование

  1. Залить растительное сырье кипятком.
  2. Настаивать 1,5-2 часа.
  3. Использовать для полоскания горла при фарингите или ангине 5-6 раз в день.

Мазь из лаконоса

Фитолакка (лаконос) считается очень эффективным средством и в форме мази. Способы приготовления такого средства самые различные, за основу берутся разные продукты – жир, ланолин, масло. Лечит мазь с лаконосом даже сложные кожные поражения и болезни, поскольку этот растительный препарат обладает сильными бактерицидными и регенерирующими свойствами.

Мазь из корня лаконоса

Ингредиенты:

  • сухие корни лаконоса – 10 г;
  • сливочное масло – 100 г.

Приготовление и использование

  1. Измельчить корни в кофемолке, затем – истереть до мельчайшего состояния в ступке.
  2. Масло оставить при комнатной температуре до размягчения.
  3. Смешать порошок с маслом до однородной массы, переложить мазь в баночку. Хранить средство в холодильнике.

Мазь из листьев лаконоса

Ингредиенты:

  • сухие или свежие листья лаконоса – 1 ст. л.;
  • спирт – 50 мл;
  • свиной жир или ланолин – 2 ст. л.

Приготовление и использование

  1. Листья залить спиртом и оставить настаиваться на неделю.
  2. Настойку процедить.
  3. Смешать 1 ст. л. настойки с ланолином или жиром, хорошенько растереть средство до однородного состояния.

Применение в народной медицине

С применением лаконоса связано большое количество рецептов в народной медицине. Настойки, отвары и прочие препараты используют для лечения кожных грибковых и вирусных заболеваний, при проблемах невралгического характера, при простудных заболеваниях, болях в суставах и стоматологических болезнях.

Настой при болезнях суставов

Для растираний, примочек и компрессов при ревматических болях в суставах готовят водный настой из листьев растения. Две столовые ложки сухих листьев залейте стаканом кипячёной воды. Оставьте настояться в тёмном месте на две недели.

Настойка при ларингите и ангине

Настойка лаконоса готовится из корня растения. 10 г корня (измельчённого) настаивается в 100 мл спирта (70 %).

Важно! Для приготовления не стоит брать спирт 90 % крепости, так как в извлечение не переходят водорастворимые компоненты. Настаивать нужно три недели, затем можно применять для полоскания для горла при ларингитах, ангине (гнойной), фарингитах

В официальной медицине подобная настойка входит в состав некоторых препаратов

Настаивать нужно три недели, затем можно применять для полоскания для горла при ларингитах, ангине (гнойной), фарингитах. В официальной медицине подобная настойка входит в состав некоторых препаратов.

Отвар лаконоса

Отвар из ягод лаконоса нашёл применение при простудах и стоматологических заболеваниях. Его также применяют при гипертонии, в этом случае откажитесь на время приёма от спиртосодержащих препаратов и продуктов. Для приготовления понадобится горсть ягод (5 г), 250 мл воды. Ягоды проварить в воде пару минут, затем настоять 30 минут.

При гипертонии принимают по столовой ложке три раза в день перед приёмом пищи, при стоматологии или простудах применяют для полоскания. Для последних заболеваний можно также приготовить отвар из листьев растения в пропорции 10 г листьев на 250 мл воды.

Применение лаконоса в гомеопатии

Лечебные характеристики лаконоса нашли отклик и в гомеопатии. Известная гомеопатическая настойка «Phytolacca», которая готовится из свежего сырья, показана при кашле, мигренях, ревматизме, ангине, лихорадке, ишиасе, фарингите. Гомеопатические препараты на основе лаконоса нормализуют работу лимфатической системы, опорно-двигательные функции и оказывают общеукрепляющее и успокаивающее действие на организм.

Интересный факт! В некоторых южных странах Европы соком лаконоса подкрашивают светлые вина, а в Германии и США препараты из лаконоса внесены в официальную фармакопею стран.

Лаконос в мировой медицине

Индейцы чероки называли кермесовы ягоды «очистителем крови». Коренные американцы традиционно использовали эту травку как мощный антибиотик – при инфекционных ранах и язвах, лихорадке, а позднее и сифилисе. Растение спасало и при болезнях почек, сердечных недугах и даже онкологических заболеваниях.

Один из отцов-основателей США Бенджамин Франклин в XVIII веке рассказывал своему переводчику-французу, что загустевшим соком лаконоса лечат рак, хотя это очень болезненно. А столетием позже в пособиях для американских медсестер советовали мазать таким же соком тяжелые язвы и лечить кожный зуд. Ягодный сок для такого лечения нужно было оставить на солнце, чтобы «уварился», а потом процедить.

Лечебные свойства фитолакки использовали даже в СССР, в препаратах «Акофит» и «Эхинор». В первый добавляли лаконосовую настойку из корешков и листочков, во второй – только корни. Современная отечественная медицина уже не использует супертравку.

На западе иудейский плющ намного популярнее – в Европе он входит в состав самых разных медикаментов. Так, в Англии и Германии из американских ягодок делают «Фитолакцин» (жидкий экстракт, лечит запоры и нарушения обмена веществ).

Но главные достижения фитолакки еще впереди. На лекарственные свойства лаконоса возлагают большие надежды современные ученые. Тот самый белок PAP-toxin в перспективе способен лечить разные виды рака: лейкемию, лимфому, рак молочной железы, груди и простаты. Статья об опытах с фитолаккой выходила и в Journal of Virology: препарат показал хорошие результаты в лечении ВИЧ у мышей. Способность индейских ягодок убивать вирусы исследуется и дальше: возможно, скоро лаконосом будут официально лечить и другие болезни.

Фитолакка: сочетание с другими растениями

Лаконос отличается универсальным применением и широким кругом сочетания в ландшафтных композициях. На фото и в живую растение будет хорошо смотреться в качестве:

  • фона для зелёных уголков;
  • пейзажных садовых посадок;
  • растения для срезки (соцветия долго сохраняются);
  • для цветника в качестве высокого акцента;
  • для маскировки и оборудования зон отдыха;
  • одиночных кустарников на фоне газонной травы.

Лаконос — выносливое растение. Но полностью раскроет декоративные свойства только при корректном выращивании и уходе. Наиболее удачно смотрится травянистое растение осенью, когда на нем багровеют листья, формируются необычные плоды и темнеет кора.

Виды и сорта пузыреплодника с фото и названиями

На данный момент культивируется только 2 вида пузыреплодника, а еще их сорта и разновидности.

Пузыреплодник амурский (Physocarpus amurensis)

Это вид в природных условиях можно повстречать в Северной Корее, Северном Китае и на Дальнем Востоке, при этом он предпочитает расти в смешанных лесах. Высота такого кустарника с кроной шаровидной формы около 300 сантиметров. Молоденькие стебли коричневато-красные и гладкие, при этом на старых стволах происходит отслаивание коры продольными полосками. Трех-пятилопастная листовая пластина обладает сердцевидным основанием и длиной около 10 сантиметров. Лицевая поверхность у них темно-зеленая, а изнаночная — белесовато-серая, потому что на ней располагаются звездчатые войлочные волоски. Соцветия щитковидной формы состоят из 10–15 белых цветочков, обладающих полутора сантиметровым диаметром. Цветение длится примерно 20 дней. Плод представляет собой вздутую листовку, которая при созревании становится красной. Этот вид отличается высокой морозоустойчивостью. Его применяют для создания живых изгородей, а также в групповых и одиночных посадках. Культивируется с 1854 г. Наиболее популярные формы:

  1. Лютеус. Летом листовые пластины окрашены в насыщенно-желтый цвет, а в осеннее время они становятся бронзовыми.
  2. Ауреомаргината. На листовых пластинах имеется окантовка темно-золотистого окраса.
  3. Нана. У такого карликового кустарника темно-зеленые однотонные листовые пластины.

Пузыреплодник калинолистный (Physocarpus opulifolius)

Родина такого вида восточная часть Северной Америке, при этом он предпочитает расти в подлесках и на речных берегах. Этот кустарник с полушаровидной пышной кроной в высоту может достигать 300 сантиметров. Эллиптические трех-пятилопастные листовые пластины имеют вытянутую большую среднюю долю и зубчатую кромку. Лицевая поверхность у них зеленая, а изнаночная — окрашена в более бледный оттенок, иногда она может быть опушенной. Мелкие (диаметр около 1,2 см) цветочки обладают розовым либо белым окрасом, и тычинками красного цвета. Плод представляет собой вздутую сборную бледно-зеленую листовку, которая при созревании становится красной. Данный вид можно применять для создания живой изгороди, а также в одиночных либо групповых посадках. Культивируется с 1864 г. Наиболее популярные сорта:

  1. Дартс Голд. Высота плотного и широкого куста может доходить до 150 сантиметров. Желтые листовые пластины в летнее время становятся зеленовато-желтыми. Кистевидные соцветия состоят из белых либо розовых цветков.
  2. Диабло (краснолистный). Высота куста около 300 сантиметров. Окрас его листвы пурпурный либо темно-красный. Если куст растить в затененном месте, то его листочки будут зелеными с пурпурным отливом, а при выращивании в солнечном месте, они обладают красным окрасом. В осеннее время окрас листвы не изменяется. Данный сорт является наиболее популярным.
  3. Рэд Барон. Высота куста около 200 сантиметров. Голые овальные трех-пятилопастные листовые пластины в длину достигают 7 сантиметров и имеют зубчатую кромку. Они окрашены в эффектный темно-красный цвет и являются более узкими по сравнению с пузыреплодником Диабло. Зонтиковидные соцветия состоят из белых с розовым отливом цветочков, достигающих в диаметре 5 сантиметров. Также довольно эффектно смотрятся и плоды красного цвета, в состав которых входит от 3 до 5 остроконечных мешочков. Данный сорт входит в число наиболее ценных.
  4. Леди ин Рэд. Куст в высоту может достигать 150 сантиметров. Данный сорт выведен селекционерами из Англии. Листочки насыщенно-красного окраса постепенно темнеют. Окрас нежных цветочков бело-розовый.

Сорта пузыреплодника калинолистного. Обзор сортов, посадка и уход.

Watch this video on YouTube

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги Дж. Бигелоу American medical botany…, 1817—1820

Травянистый многолетник высотой до 3 м с многоглавым коротким толстым корневищем и мясистым стержневым корнем.

Листья большие зелёные, простые, супротивные, заострённые яйцевидные, к основанию клиновидно-суженные, цельнокрайние, 5—40 см длиной и 2—10 см шириной, с короткими угловатыми черешками.

Цветки обоеполые, мелкие (около 0,5 см в диаметре) белые, собраны в удлинённые кистевидные соцветия (10—15, до 30 см длиной) на концах побегов. Околоцветник простой, с округло-яйцевидными, тупыми, сначала беловатыми, а потом краснеющими долями. Тычинок десять. Завязь верхняя. Цветёт с июня по сентябрь.

Плод — фиолетово-чёрная ягода. Зрелые плоды округлые. Семена почковидно-линзовидные, около 3 мм длиной, блестящие, чёрные. Плодоносит с августа.

Корни и побеги сильно ядовиты.[источник не указан 870 дней]
Хорошо размножается семенами (цветёт в год посева).

Лекарственные формы

Применение лаконоса ягодного начинается с его сбора

В ход идет все: плоды, стебли, листья и корни, собранные с особой осторожностью. На их основе сведущие люди могут готовить разные препараты:

  1. Настойки – создаются из стеблей, листьев и 90%-ного спирта (в соотношении 1:10), используются при лечении фарингита, ларингита и иных заболеваний дыхательных путей. Нередко рекомендуются врачами для избавления от ишиаса или люмбаго. Употребляются по 5 капель 3-4 раза за 24 часа.
  2. Мази – создаются из настойки лаконоса и любого нутряного жира (последний может быть заменен на ланолин). Применяются при лечении разных заболеваний кожи, включая чешуйчатый лишай.
  3. Масла – изготавливаются путем смешивания измельченного корня растения и оливкового масла, используются наружно для устранения опухолей, наростов и иных дефектов кожи.
  4. Отвары – создаются из заготовленного сырья и определенного количества воды методом варки. Могут применяться в тех же случаях, что и настои.

Мази и масла более безопасны для использования в лечебных целях, поскольку применяются наружно. Применять отвары и настои можно лишь с разрешения лечащего врача, так как могут вызвать различные осложнения.

Природный дерматолог

Лаконос лечебный нашел свое широкое применение и в борьбе с разными заболеваниями кожи, так как он способен ее обеззаразить и успокоить, сделать нежнее. Для создания дерматологических препаратов на его основе используют в основном листья и стебли. Корень не применяют, так как он способен вызвать сухость и жжение, а ягоды из-за их способности сильно окрашивать окружающие их предметы и вещи.

При лишаях, рожистых воспалениях и экземах хорошую эффективность показывает мазь, приготовленная по следующему рецепту: растопить 1-2 ст. ложки сливочного масла, хорошо перемешать с таким же количеством высушенных и измельченных листьев, остудить и поставить на полочку в холодильник. Наносить на больное место дважды – утром и вечером.

При фурункулах можно прикладывать к коже свежие листья лаконоса. Делать это рекомендуется через каждые 2 часа, не дольше чем на 20 минут. При липомах или жировиках можно попробовать сделать такое средство: свежие листья измельчить в кашицу и приложить к тому месту на коже, где появилась доброкачественная опухоль. Повторять подобные действия рекомендуется до момента вскрытия жировика. Перед лечением следует обязательно посоветоваться с врачом.

Что за растение «лаконос»

Лаконос, или фитолакка, — это многолетнее растение кустарниковой или древовидной формы из семейства Лаконосовых. Стебли у растения толстые и ветвистые, по высоте кустарник способен достигать 3 м. Растение покрыто крупными эллиптическими листьями до 20 см в длину, светло- или темно-зеленого цвета.

Лаконос — красивое и полезное, но малоизвестное растение

Лаконос приносит сочные плоды — фиолетово-черные ягоды, напоминающие малину или ежевику. И в ягодах, и в зеленых частях лаконоса содержится немало полезных веществ, благодаря которым растение приобретает медицинское значение.

Виды лаконоса

Всего ботаника выделяет больше 25 разновидностей в роду Лаконосов. Но наибольшим распространением и популярностью пользуются всего 3 вида:

  1. Лаконос американский. Кустарник может вырастать до 2 м, обладает овальными светло-зелеными листьями и прямостоячими салатовыми соцветиями.

  2. Лаконос ягодный. Растение достигает 1,5 м в высоту, цветет белыми или зеленоватыми цветками, приносит черные условно-съедобные плоды.

  3. Лаконос булавоносный. По внешнему виду отличается от других разновидностей очень крупными листьями — до 30 см в длину. Ягоды у булавоносного лаконоса тоже черные и созревают осенью.

В лечебных целях используют свойства плодов, листьев и корневищ всех перечисленных видов. При этом необходимо отметить, что лаконос требует тщательной предварительной обработки — сырые ягоды могут вредить здоровью.

Лаконос ядовитый или нет

Дикорастущие лаконосы сильно ядовиты, поскольку содержат в своих плодах, листьях и корнях много сапонинов. Однако у окультуренных сортов объемы токсичных веществ намного меньше.

Несмотря на это, садовые лаконосы при медицинском употреблении необходимо подвергать термической обработке. И даже после нее домашние лекарства из растения используют в малых дозировках.

Подарок для Колумба

У этого травянистого растения есть второе официальное имя – фитолакка. В народе его также называют иудейским плющом, жирной травой, чечевичными и кермесовыми ягодами. А фитолаккой травку окрестил легендарный шведский биолог Карл Линней: «фито» – растительный, «лакка» – красная краска.

Кермесовы ягоды действительно очень сильно красятся. Из-за ярких плодов они эффектно смотрятся в садах. У растения мощная корневая система (корешки по размерам и толщине похожи на крепкую морковь), на которой держатся несколько толстых стеблей. Из широких листьев выглядывают мелкие соцветия на длинных кистях, похожих на цветущую черемуху.

В мире насчитывается несколько десятков видов фитолакки, но самые популярные – лаконос американский и ягодный. Ягодный после периода цветения вообще легко спутать с поспевшей черемухой: у него темно-фиолетовые ягодки на красных плодоножках. А вот американский выглядит очень необычно – словно гибкий початок кукурузы, покрытый черно-фиолетовыми ягодками, похожими на ежевику. Поэтому такую красоту все чаще хотят выращивать в России: даже в срезанном виде иудейский плющ около двух недель сохраняет свою экзотическую красоту, а на грядках радует глаз до глубокой осени.

Методы размножения лаконоса

Посев лаконоса семенами

У фитолакки они быстро теряют всхожесть, поэтому нужно высевать семена сразу после сбора. В средней полосе при ранних приморозках они могут не вызреть, но обычно урожай можно собирать каждый год. Посев фитолакки проводят без очистки от мякоти ягод, в почву на грядки. Заглублять сильно ягоды не нужно. После стратификации семена весной дают активные ранние всходы, появляющиеся, как только прогреется почва. Развиваются посевы очень быстро, самые сильные уже в текущем году дадут первые соцветия, но спешить переносить растения на постоянное место не стоит. Пересадку проводят в середине весны на следующий год после появления всходов. Своих нормальных размеров всходы достигают не раньше третьего года.

Разделение корневища

Фитолакки можно разделять на несколько частей и получать растения вегетативным методом. Но делить можно только растения в молодом возрасте, поскольку к пятилетнему рубежу корневище уже сильно заглублено, его вес составляет около десятка килограммов, без его повреждений и серьезных травм выкопать растение невозможно.

Самосевом

Растение активно распространяется благодаря птицам, часто дает самосев, если ягоды оставляют на кустах. Молодые всходы можно использовать как готовую рассаду.

Лечебные свойства фитолакки (лаконоса)

Лаконос костянковый (ягодный) или фитолакка костянковая Phytolacca Acinosa имеет североамериканское происхождение, несмотря на то, что его многие разновидности прекрасно адаптированы к выращиванию в тропиках и на Дальнем Востоке.

Это травянистый многолетник может вырастать до 3 м в высоту и иметь достаточно разветвленный стебель. Лаконос ягодный обладает огромными листьями до 40 см в длину и примерно 10 см в ширину. Листья, стебли и плоды «ягодной» разновидности имеют достаточно широкое применение: от употребления в пищу до использования в качестве ингредиентов для создания различных медицинских препаратов. Преимущественно ягодный лаконос используют для симптоматического лечения простудных заболеваний, проблемах ЖКТ и как противовоспалительное средство. Ягодный лаконос представлен на фото ниже:

Что же касается «собрата», лаконоса американского, то это растение совершенного другого рода; его не рекомендуют употреблять в пищу из-за чрезмерной токсичности. Однако это не препятствует его выращиванию, поскольку спектр медицинского применения этой разновидности гораздо шире.

Визуального различия в видах этих представителей флоры практически нет: отличить ядовитый вид лаконоса от ягодного родственника можно лишь по поникшей форме соцветия или соплодия, которое для лаконоса американского представлено на фото:

Лечебные и полезные свойства лаконоса американского

Лечебные свойства растения, в отличие от «ягодного» родственника, хорошо известны в медицине. Измельченная корневая система этого вида входит в официальный перечень растительных препаратов под названием «корень лаконоса американского».

В корне, который достаточно плотен и толст, содержатся эфирные масла, большое количество сахаров, флавониды, сапонины, муравьиная и лимонная кислоты. В листьях и стеблях растения содержатся витамины группы В, витамин РР и витамин С. Содержимое последнего составляет около 285 мг на 100 г продукта.

Лаконос американский можно есть, однако делать это необходимо с осторожностью. Во-первых, побеги можно употреблять только в совсем еще свежем виде, когда растение не прошло даже половины периода вегетации

Во-вторых, перед употреблением в пищу их следует подвергнуть тщательной термической обработке.

В кухнях некоторых народов лаконос американский используется как пряность, имеющая терпкий вкус. Сок лаконоса применяют в приготовлении как свежих, так и консервированных блюд. В некоторых районах Азии и даже просвещенной Европы сок и ягоду лаконоса американского до сих пор употребляют для придания вину насыщенного красно-черного оттенка. Кроме того, лаконос используется как пищевой краситель и для некоторых блюд.

Ягоды лаконоса не обладают лечебными свойствами, они используются преимущественно для получения сока, из которого в дальнейшем производят краски для одежды из шерсти и шелка.

Полезные свойства лаконоса ягодного

Применение лаконоса костянкового или фитолакки костянковой Phytolacca Acinosa носит скорее кулинарный, нежели фармацевтический характер. В пищу идут практически все части лаконоса ягодного: корни, листья и плоды. Аналогично своему американскому собрату, лаконос ягодный обладает примерно тем же химическим и минеральным составом, с небольшими изменениями: немного больше концентрация витамина С, меньше эфирных масел и алкалоидов.

Содержание токсинов в лаконосе ягодном совсем невелико, и пища, приготовленная из растения, не имеет каких-либо ограничений из-за концентрации этих веществ. Фитолакка ягодная получила широкое распространение на своей родине и в странах Азии. В России ягодная разновидность практически никому не известна, поскольку мало кто употребляет ее в пищу, путая фитолакку ягодную с американской.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *