Лучшие породы кроликов для домашнего разведения
Содержание:
- Какие породы кроликов для разведения выбрать?
- Популярные и востребованные породы декоративных кроликов
- Кормовые запасы
- Характеристика пород мясного направления
- Болезни и лечение кроликов мясных пород
- Потребность в кормах и рацион
- Размножение орлов
- Меховые разновидности
- Чем хороша продукция мясных кролов?
- Пуховые породы
- Породы кроликов, разводившиеся в Советском Союзе
Какие породы кроликов для разведения выбрать?
Перед тем как покупать крольчат для начала бизнеса, решите для себя, что именно планируется –разведение кроликов на мясо или на шкурки. Каждая порода характеризуется своими особенностями – какие-то животные быстро растут и дают много мяса, а какие-то «наращивают» красивую шубку. Большей популярностью пользуется выращивание кроликов именно на мясо – рентабельность и окупаемость предпринимательской деятельности выше.
Разница между мясными и мясо-шкурными породами кроликов не сильно ощутима. Однако первые уже к 3-м месяцам достигают «продажной» массы.
Обозначим лучшие породы кроликов для разведения на мясо:
- Новозеландская красная. Взрослые особи достигают массы 5 кг. Животные быстро растут, особенно в раннем возрасте. В среднем, в одном помете до 9 крольчат.
- Новозеландская белая. К 3-м месяцам животные весят уже 3,5 кг – можно забивать животных и продавать мясо. Самки за раз рожают до 12 крольчат. Поскольку подошвы лап у них опушены, животные отлично приспособлены к содержанию на сетчатых полах, что делает возможным разведение кроликов в вольерах.
- Калифорнийская. К 5-ти месяцам кролики весят 4,5 кг.
- Ризен. Кролики могут достигать до 7 кг по весу.
- Серый великан. Порода выведена довольно давно и у бизнесменов пользуется популярностью. В среднем, особи достигают по весу до 6,5 кг. Самки приносят 7-8 крольчат. К 3-м месяцам они весят уже 2,5 кг.
- Белый великан. Представители этой породы вырастают до 8 кг.
- Европейское серебро. Средний вес животных – 4,5 кг. Самки приносят до 8 крольчат в помете. Кролики этой породы неприхотливы в содержании, хорошо переносят холода, что делает возможным их выращивание, даже если зимой очень холодно.
- Полтавское серебро. Животные, в среднем, достигают до 4,5 кг по весу. Самки приносят 6-8 крольчат в помете. Мясо кроликов этой породы очень вкусное, ценится потребителями. Шкурка – мягкая красивая, равномерного окраса.
- Французский баран.Технология разведения кроликов этой породы несложна. Уже к 3-4 мес животные достигают «продажной» массы. Особи вырастают до 7 кг.
Где купить кроликов для разведения? Племенной молодняк не приобретайте на птичьих рынках – высок риск обзавестись больными животными! Здоровых особей можно купить на частных фермах, на специализированных выставках. Покупайте молодняк, только после того как убедитесь, что животные осмотрены ветеринаром.
В бизнес план промышленного кролиководства включите пункт, посвященный затратам на покупку молодняка. Цены на кроликов зависят от конкретной породы – поищите в районе фермы, которые предлагают наиболее выгодные условия. Сколько стоят кролики? Например, крольчата новозеландских и калифорнийской пород стоят от 400 руб. А ризен, белый великан, серый великан стоят от 600 руб.
Что касается количества животных, то тут ориентируйтесь на запланированные масштабы бизнеса. Конечно, в домашних условиях большое семейство животных не заселишь – тут достаточно будет 4-5 самок и одного самца. А вот мини ферма вместит гораздо большее их количество. В любом случае, при подсчетах стоит ориентироваться на такие данные – на 6-8 самок должен приходиться 1 самец. И если учтены все особенности кролиководства, одна самка может приносить крольчат 4-6 раз в год.
Популярные и востребованные породы декоративных кроликов
Эти мини-кролики бывают разных пород, и каждая разновидность требует к себе особого внимания, специального ухода и определённых затрат. Но, эти траты всё равно значительно меньше тех, которые предусмотрены при содержании типичных домашних животных вроде кошек и собак
При этом, к этим малышам всё равно нужно относиться ответственно, принимая во внимание потребности
Среди всего разнообразия подвидов кроликов существуют и те, которым любители животных отдают наибольшее предпочтение.
Голландский кролик
Этот вид домашних зайцев в основном выращивается на фермах из-за ценности своего красивейшего меха. Но, существует и декоративная разновидность — голландский вислоухий кролик.
Голландский кролик
Как указывает название, главной особенностью являются их необычные уши. Хотя крольчонок рождается со стоячими ушками, по мере роста они прижимаются к голове — за счёт чего этот малыш может выглядеть очень мило. Внешнего шарма этому виду добавляют большие круглые щёки.
Главным направлением в уходе за ними являются уши. Домашние вислоухие кролики очень дружелюбны и легко идут на контакт со своими хозяевами. Общительные, с ними можно и нужно гулять. Продолжительность жизни в среднем составляет 7-10 лет, но некоторые долгожители могут прожить и 12 лет.
Львиноголовый кролик
Этот вид был выведен совсем недавно. Так называемая львиная голова появилась из-за сочетания 2 типов шерсти — короткой и длинной пушистой. При этом последняя мягкая и шелковистая.
Львиноголов — миниатюрный зверёк. Взрослый представитель этого вида может иметь вес до 2 кг, при этом размер едва достигает 30 см. Цвет может быть самый разный: серый, белый, мардер, оранжевый, фавн.
Ушки у зайцев этой породы короткие. Форма тела в основном круглая, ноги средней длины. Глаза яркие и красивые. Эти домашние кролики хорошо поддаются дрессировке, легко привыкают к своим хозяевам. Продолжительность жизни — 7-8 лет, при правильном уходе может увеличиться.
Важно! Кролик Львиная головка в основном ест зелень и овощи, давать ему сладости строго запрещено
Рыжий кролик
Этот зверёк также входит в породы карликовых кроликов. Его подразделяют на 3 вида:
- бургундский;
- новозеландский;
- мини-баран.
Все они выведены путём скрещивания различных пород. Цвет шерсти удивительный — яркий, рыжий с примесью жёлтого, очень красиво переливается на солнце. Тело у них продолговатое, скелет очень крепкий, развиты мышцы, особенно на задних лапах. Масса такого красавца может доходить до 4,5 кг.
Каждый зверёк этой породы уникален — они не похожи друг на друга. Иммунитет у особей данного вида крепкий, болеют они редко. Чаще всего это случается из-за того, что хозяева пренебрегают гигиеной: уборкой клетки, очисткой и промыванием сена. Продолжительность жизни рыжих кроликов приблизительно 10 лет, но это опять же, зависит от правильности ухода.
Рыжий кролик
Гермелин кролик
Этот вид ещё называют горностаевым. В родословной у него нидерландский, маленький серебряный кролик и заяц-альбинос. Этот вид легко узнать по цвету — кипельно-белый редко можно увидеть у каких-то других пород. За счёт цвета, их легко можно спутать с плюшевой игрушкой. У них также иногда бывает очень интересный цвет глаз — красный, из-за чего они выглядят немного мистически.
Взрослая гермелина имеет небольшой вес — до 1,5 кг. Эта порода отличается крепким скелетом и мышцами, а также пугливостью. Им жизненно необходим витамин Д, поэтому хозяевам нужно позаботиться о своевременном его предоставлении животным. Живёт гермелиный вид кроликов до 12 лет.
Минилоп кролик
Их называют одними из лучших домашних питомцев. Это действительно очень маленькие кролики, вес которых редко переваливает за 1 кг. Ушки длинные и висячие. Шерсть гладкая и длинная. Цвет чаще всего сложный: серый с примесью рыжего, чёрный с белым, рыжий с чёрным.
Во избежание ожирения, этому кролику необходимо давать физические нагрузки: кролик должен бегать и прыгать хотя бы 2 ч в день. Этот заяц легко поддаётся дрессировке, поэтому не лишним будет приобрести специальный инвентарь.
Минилопы очень любят компанию и это касается не только людей. Лучше заводить сразу двоих кроликов, они будут вместе играть и не соскучатся. Продолжительность жизни – до 10 лет.
Важно! Рыжие кролики очень склонны к ожирению. Поэтому их рацион важно составлять правильно. Упор стоит сделать на овощи с высоким содержанием витаминов
Упор стоит сделать на овощи с высоким содержанием витаминов.
Кормовые запасы
Основу рациона кроликов составляет 4 продукта:
- Сено.
- Кормовая свекла.
- Ячмень.
- Зеленая масса.
Зелень доступна для потребления только в весенне-летний период, в холодное же время ее отсутствие восполнят сено и витаминные пищевые добавки. Зерновая составляющая необходима круглый год, так как развести кроликов в домашних условиях возможно только при наличии калорийного корма.
Возможен вариант выращивания поголовья на комбикорме, но такое кормление кроликов в домашних условиях практикуют начинающие заводчики, опытные же фермеры используют комбикорма только при наличии очень большого количества животных.
При разведении кроликов в деревне большая часть продуктов питания для них получается естественным путем: сено косится, свекла выращивается на приусадебном участке, зелень рвется на придомовых территориях. На поголовье с 5 племенными самками достаточно закупить 2 т овса в год, большая часть его употребляется животными на откорме и самцом-производителем. Кроликоматкам также дается овес, но в меньших объемах, так как разводить кроликов в домашних условиях при помощи раскормленных самок не получится, у них могут возникнуть проблемы с репродукцией.
Таблица 2. Таблица кормления принятая в проекте
Рацион кроликов,гр |
лето(июнь-сентябрь) |
зима(январь-май, октб,нояб, дек.) |
|||||
трава |
концент |
сол/мел |
сено |
соч.корм |
концет |
сол/мел |
|
Кролики на откорме |
700 |
70 |
1 |
150 |
500 |
100 |
1 |
Самец и самка отдых |
650 |
30 |
1 |
150 |
150 |
40 |
1 |
Самец в период случки |
800 |
40 |
1 |
150 |
200 |
55 |
1 |
Самка сукрольная |
800 |
45 |
1 |
175 |
200 |
60 |
1 |
Молдая самка сукрольная |
|||||||
возраст 4-7 м-в |
900 |
55 |
1 |
250 |
300 |
70 |
1 |
Подсосные самки |
|||||||
Первая половина подсоса |
1200 |
65 |
1,5 |
200 |
350 |
87,5 |
1,5 |
Вторая половина подсоса |
|||||||
доп. на кажд. крольчонка |
80 |
6 |
12 |
30 |
7 |
||
Молодняк |
|||||||
1-2 месяца |
300 |
40 |
0,5 |
70 |
150 |
50 |
0,5 |
2-3 месяца |
400 |
50 |
0,5 |
70 |
200 |
60 |
0,5 |
3-4 месяца |
600 |
80 |
0,5 |
120 |
250 |
90 |
0,6 |
4-5 месяцев |
700 |
90 |
0,5 |
135 |
300 |
100 |
0,6 |
Характеристика пород мясного направления
Существует около трех десятков мясных пород зайцеобразных. В силу своих характеристик особо востребованы следующие:
новозеландская;
серый великан;
советская шиншилла;
фландр;
европейское серебро.
Рассмотрим каждую из пород более подробно.
Калифорнийская
Кролики по своему весу относятся к средней группе среди крупных животных этого направления. Особей довольно легко содержать. Окрас шерсти у животных белый, дополнением к белоснежной шубке являются черные пятна. Это касается ушей, носа, хвоста и лап.
Примечательны животные красным цветом своих зрачков. Кролики имеют развитое телосложение, небольшую голову. Кроме мяса, у этой породы используется для реализации шкурка. Мясо характеризуется небольшой жировой прослойкой, доля чистого выхода продукта с одной особи составляет 75%.
Новозеландская
Порода была выведена в Америке, животные к 5-6 месяцам уже весят более 5 килограмм. Продуктивность содержания таких особей довольно высокая, самки способны за один окрол рожать сразу по 7-8 детенышей. Мясо этих выведенных в Америке кроликов очень ценится, поэтому отличается своей дороговизной. Особи внешне выглядят довольно коренастыми и взбитыми, с хорошо поставленным крестцово-поясничным отделом. Цвет шкуры белый, шерсть короткая. Выход мяса с животного составляет 78%. Крольчихи могут воспроизводить на свет до 10 детенышей за один окрол.
Серый великан
Длина тела серого великана может достигать 60-70 сантиметров, обхват груди – 38-40 сантиметров. Голова и тело у кроликов этой масти довольно большие, уши прямостоячие. Животные могут иметь несколько окрасов шкурки: железисто-серый, серый и темно-серый. Кролики и крольчихи выделяются высоким иммунитетом и стойкостью к большинству недугов. Особи стремительно набирают килограммы, благодаря чему уже к 2 месяцам при правильном рационе могут достичь массы в 2-3 килограмма.
Советская шиншилла
Порода характеризуется средней массой, взрослые особи набирают до 6-7 килограмм. Встречаются также маленькие животные, чей вес не превышает 4 килограмм. Мясо позиционируется как продукт с высокими органолептическими характеристиками. Выход мяса с советской шиншиллы составит порядка 56%. Животные имеют серый окрас шкурки, оттенок может варьироваться от темного к светлому. Мех отличается хорошими качествами, поэтому довольно востребован на рынке.
Особого внимания от заводчика порода требует в плане рациона, поскольку низкокачественный корм может привести к гибели животных.
Фландр
Животных породы фландр еще называют бройлерными, поскольку именно эти зайцеобразные выделяются своим большим весом. Как правило, взрослая особь весит около 10 килограмм, однако встречаются рекордсмены, чья масса превышает установленные стандарты в 2 раза. Выделяют этих животных среди остальных стоячие уши, длина которых может составлять 20 сантиметров. Кролики массивные, с широкой грудью, плотным мехом и большой головой.
Окрас животных может быть разных цветов: агути, светлым либо темно-серым, серебристым, черным, песочным. Фландр не отличается своим быстрым взрослением, в сравнении с другими, именно поэтому забивать до полугодовалого возраста его не рекомендуется. Крольчихи имеют высокий уровень молочности, обычно в одном окроле рождаются до 10 детенышей.
Европейское серебро
Порода, родиной которой принято считать Францию. Но несмотря на это животные хорошо адаптируются к особенностям отечественного климата. Кролики довольно активно набирают вес, обладают иммунитетом ко многим болезням. Как показывает опыт разведения, едят особи немного, что является основным преимуществом для заводчиков. Взрослые кролики этой породы набирают массу до 5-7 килограмм. Мясо имеет минимальное количество волокон.
Болезни и лечение кроликов мясных пород
Кролик на лечении
Не секрет, что появление болезни проще предупредить, чем потом избавляться от ее последствий. Для этого не пренебрегайте следующими правилами:
- поддерживайте клетки в чистоте;
- каждый квартал проводите полную дезинфекцию клеток и кормушек;
- держите в чистоте инвентарь;
- перед окролом проводите дополнительную дезинфекцию;
- заведите на ферме карантин: помещайте сюда кролей, завезенных из других хозяйств, на 20 дней (за это время могут проявиться некоторые болезни), заболевших кролей, чтобы избежать распространения болезни на все поголовье;
- проводите профилактические осмотры животных.
Болезни кроликов могут иметь вирусную и невирусную этиологию. В первом случае при некоторых заболеваниях пострадать могут даже люди после контакта с кроликами. Во втором случае заболевание не передается и имеет локальный характер. Чаще всего невирусные заболевания связаны с проблемами опорно-двигательной системы и работы внутренних органов.
Распространенные заразные болезни кроликов
Кокцидиоз воздействует на печень и кишечник животного. В результате болезни кролик падает на ноги, а потом умирает в течение двух недель. Заражению подвержены крольчата в возрасте до 4 месяцев. Паразиты попадают в организм здорового животного через кал зараженного кролика. Симптомами считаются вялость, плохой аппетит, диарея или наоборот запор. Шерсть кролика тускнеет, живот вздут. Лечение производят лекарствами из класса сульфаниламиды по назначению ветеринара. Предупредить появление болезни можно с помощью оптимизации питания и при поддержании чистоты в клетках.
Печень больного кокцидозом кролика
Миксоматоз у кроликов – опасное заболевание. Его переносчиками являются кровососущие насекомые и грызуны. Признаками заболевания считаются опухлости и воспаления слизистых оболочек. У животного появляются узелковые опухоли в области головы, гениталий и ануса. Глаза отекают, уши не стоят. При осложненном протекании болезни кролик умирает за 1 – 2 недели. В качестве профилактики дезинфицируют клетку, помет из нее выгребают и закапывают на глубине более 1м. Зараженных и вылеченных особей забивают, при этом ни мясо, ни шкуру не используют, а сжигают. Лечению миксоматоз не подлежит. В случае заболевания необходимо уведомить ветеринарную службу. Ее специалисты определят радиус заражения и в случае необходимости введут карантин на ввоз и вывоз крольчатины в населенном пункте. В качестве профилактики производят вакцинацию поголовья.
Миксоматоз у кролика
Цены на препарат Байтрил
Байтрил
Геморрагическая болезнь кроликов (ВГБК) – вирусная инфекция, которая очень быстро распространяется воздушным путем. Кролик умирает без каких-либо специфических симптомов. Могут проявляться признаки других болезней: повышенная температура, спазмы, диарея, кровотечение из носа и т.д. В группу риска не входят только крольчата в возрасте до 1 месяца. Все остальные особи, особенно беременные и крольчихи в период лактации, будут заражены с вероятностью 96%. Предупредить заболевание можно при помощи вакцинации.
Геморрагическая болезнь кроликов
Инфекционный стоматит является распространенным заболеванием на кроличьих фермах. Его признаками считают появление налета на языке, который позже перерастает в язвы. Прием пищи становится болезненным, кролик перестает питаться. У животного увеличивается слюноотделение. Это влечет за собой раздражение кожи вокруг рта и выпадение шерсти. Процесс приема пищи сопровождается чавканьем. Если стоматит попал к вам на ферму, изолируйте больных кролей, после чего проведите дезинфекцию всех клеток и добавьте в рацион здоровых животных 0,1 г стрептоцида. Зараженным особям дают половину таблетки стрептоцида, спустя 10 часов прием лекарства повторяют. Переболевших животных нельзя допускать к случке. Их используют на мясо и шкуру.
Стоматит у кроликов
Нематодироз – заболевание кролика, вызванное глистами. Диагностировать его достаточно сложно, поскольку паразит может находиться в кишечнике животного годами и оказывать воздействие своим ядом на другие внутренние органы. Симптомом возможного наличия глистов в организме кролика считается замедленный рост. Дегильментизацию производят нафтамоном. В качестве профилактики используют выполняют рекомендации по содержанию кролей: дезинфицируют клетки раз в квартал, обдают кипятком кормушки и поильники, регулярно убирают отходы жизнедеятельности из клеток.
Распространение гельминтов в кроличьем организме
Потребность в кормах и рацион
При выращивании кроликов применяют две системы кормления: сухим (гранулированным) кормом и комбинированную, когда зверьков кормят одновременно сочными кормами, сеном и концентратами.
Кормление кроликов только полнорационным гранулированным комбикормом нецелесообразно и снижает рентабельность производства. В то же традиционные корма (кукуруза, озимая пшеница, сено, подсолнечный жмых) содержат недостаточное количество протеинов, необходимых для интенсивного разведения кроликов. При разведении кроликов на мясо оптимальным вариантом является обычный смешанный рацион с добавками типа «Премикс».
Максимальная суточная доза кормов для кроликов разного состава (г)
Вид кормов | Состав | Возраст животных | ||
1-2 мес. (150 к.е.) | 2-3 мес. (200 к.е.) | 3-4 мес. (260 к.е.) | ||
Сухие концентраты | ||||
Комбикорм | мясокостная мука, белково-минеральные добавки | 85 | 125 | 165 |
Зерновая смесь | злаковые и бобовые | 50–80 | 115 | 110 |
Жмых подсолнечный | 10 | 15 | 20 | |
Сочные корма | ||||
Силос | — | 100 | 150 | |
Корнеплоды | картофель, свекла, морковь | 50–150 | 160–200 | 250–300 |
Снятое молоко | 30 | — | — | |
Зерно масличных культур | 5–6 | 8 | 60 | |
Шроты | 3–10 | 15 | 20 | |
Зеленые корма | ||||
Свежая зелень | крапива, осот, вика, скошенная трава | 300 | 400 | 600 |
Капустные листы | 30–100 | 200 | 300 | |
Жесткие корма | ||||
Отруби | Разного состава | 15 | 25 | 30 |
Ветки | Береза, липа, осина, яблоня, акация | 50 | 100 | 125 |
Сено луговое | 30–70 | 100 | 200 |
Сено на зиму заготавливают примерно 40 кг на одно взрослое животное и 15 кг на кролика до 4 месяцев. За период откорма 120 дней на одну семью (самка, крол и 20 крольчат) уходит:
- концентратов — 340 кг;
- сена — 110 кг;
- корнеплодов — 90 кг;
- зеленой массы — 420 кг.
Доступ к пище и воде у кроликов должен быть постоянным. Величина ежесуточного прироста существенно зависит от содержания в рационе протеинов (белков), обязательно включение добавок, содержащих лизин, метионин, аргинин, цистеин. Отруби, ветки (грубые корма) имеют большое значение в регулировании процессов пищеварения, снижая риски кишечных расстройств и инфекционных заболеваний.
Размножение орлов
Орлы являются парными животными. Выбрав спутницу, самец орла проводит с ней долгие годы, часто и всю жизнь. Брачный период орлов зависит от вида и места обитания птиц.
Интересны брачные игры этих птиц. Часто обе птицы поднимаются высоко в воздух и начинают вырисовывать там причудливые фигуры, то поднимаясь выше, то падая вниз.
Гнездо орлы строят в труднодоступных местах с целью защиты птенцов от других хищников. Так как из года в год пара орлов остается вместе, часто они используют одно гнездо несколько лет подряд.
Первый из вылупившихся птенцов часто может быть агрессивен по отношению к последующим. До становления птенцов на крыло, кормит их самка.
В течении первого года подросшие и окрепшие птенцы обычно не покидают ближайшие к гнезду территории.
Меховые разновидности
В мясо-шкурные породы входят некоторые уже описанные выше породы, но существуют и виды, акцентированные на получение качественных шкурок, помимо мяса.
Вуалево-серебристый
На территории Татарстана, в результате скрещивания пород советская шиншилла, белый великан, фландр и венский голубой, выведена вуалево-серебристая порода. У нее серый окрас с едва заметным темным узором вуали. Серебряный тон проявляется после первой линьки, а вуальный узор – после второй. Пух имеет насыщенно-голубой цвет. Стандартный вес – 4,5-4,8 килограмм.
Бабочка
Эта английская красавица с привлекательной шкуркой, довольно мелкая, разводилась на землях туманного Альбиона, как декоративная. Российские заводчики скрестили ее с несколькими породами более крупного размера: фландром и венской голубой, белым великаном. Получились крупные кролики, весом до пяти килограмм, выращиваемые не только на мясо, но и для великолепной шкурки. Доминирующий цвет шкурки – белый, а черно-коричневые пятна на шее, в ушах, носу и по центру спины являются отличительной чертой породы. В помете бывает до восьми крольчат.
Рекс
Старинная немецкая элитная порода кролей. Это пушистик с бархатным мехом, коротким и плотным, похожим на плюш или стриженную высококачественную овчину. Цветовая гамма представлена каштановыми или коричневыми тонами, разбавленными более светлыми пятнами. Это продукт естественной мутации рода фландр. Очень ценится за красивую шкурку. Недоразвитые усы, которые намного короче, чем у других кролей, являются признаком этой породы. Весят от трех до пяти килограмм.
Венский голубой
Представляет собой гибрид фландра и моравского голубого, относится к исчезающему виду. Гордость породы представляет шкурка серо-голубого или стального однородного цвета, которая приобретается после второй линьки. Волосяной покров очень густой – 20 000 волосков на 1 см². Успешно имитирует более ценный мех пушных зверей. Показатели по живой массе – около 5 килограмм. Помет – 8-9 малышей за окрол. Новорожденные к четырехмесячному возрасту поправляются до трех с половиной кг.
Горностаевый
Эта порода с корнями простых серых диких кроликов появилась на российском рынке в начале прошлого века. Называется так за сходство масти шкурки с расцветкой горностая. Белые от рождения крольчата через месяц приобретают пигментацию темных тонов, а к шести месяцам полностью формируется необыкновенная масть, знаменитая потемнением кончика носа, ушей, лап и хвоста.
Кроли мелкие, весят до четырех килограмм. Устойчивы к болезням, всеядны в пределах рациона, быстро адаптируются к любым условиям. Крольчихи многоплодны, помет содержит около восьми малышей.
Советский мардер
Данная порода была выведена в Армении благодаря двухэтапной селекции. На первом этапе скрестили русского горностаевого и советскую шиншиллу. На втором – полученные экземпляры с местными, голубой окраски. Получились короткошерстные зверьки с ценной бархатной шкуркой, мастью напоминающие куницу. Высоко ценятся за красоту шкурки, но смешанность расцветки снижает качество шкурок. От основного светло-коричневатого цвета образуется интересный переход к более темному оттенку в зоне мордочки и лапок.
Чем хороша продукция мясных кролов?
Крольчатина в основном состоит из мышечной ткани. Благодаря этому факту питательная ценность мяса кролика значительно выше, чем у мяса других животных. Одна тушка взрослой особи содержит до 85% мышечной ткани. Крольчатина содержит железо, витамины группы В, соли фосфора, калия и магния. В мясе кролика очень мало холестерина, благодаря чему оно легко усваивается и считается диетическим. Наиболее вкусным принято считать мясо молодых кролей. Выбрать такого достаточно просто: его тушка не должна превышать 1 кг в весе. Внешне мясо кролика выглядит белым с розоватым оттенком. Оно достаточно плотное, при этом нежирное. Косточки тонкие.
Кроличье мясо
Пуховые породы
Кролик пуховой породы
От этих кроликов получают не только мясо, но и ещё один вид ценного сырья – пух. Он используется в производстве фетра и трикотажа. Волосяной покров питомцев на 95% состоит из тонких и нежных пуховых волокон, а остальные 5% приходятся на остевой волос.
Важно! Кролики пуховых пород относятся к категории длинношерстных, длина шерсти достигает 12-20 см. Разновидности пуховых кроликов:
Разновидности пуховых кроликов:
- белая пуховая порода;
- ангорская пуховая;
- песцовый пуховый кролик.
Белая пуховая порода
Белые пуховые кролики – результат работы отечественных селекционеров. Если взглянуть на этих животных, они похожи на шар из пуха. Сразу и не определишь, где у кролика голова, а где круп – всё тело покрыто плотным слоем шерсти. Волосяной покров этих животных на 95% состоит из высококачественного пуха, который превосходит по некоторым показателям шерсть мериносовых овец. Особенностью шерстки белых пуховых кроликов является то, что она не сваливается.
Внимание! Особо ценным считается пух, собранный с самок, он нежнее и тоньше, чем у самцов. Ежегодно от белой пуховой крольчихи получают до 4 выводков, в каждом из которых окажется 5-7 крольчат
Если учесть, что с одного животного удаётся собрать за год 0,5 килограмма ценного сырья, то их содержание выгодно для фермера. Мясо и шкурка пушных зверьков – это ещё один источник дохода
Ежегодно от белой пуховой крольчихи получают до 4 выводков, в каждом из которых окажется 5-7 крольчат. Если учесть, что с одного животного удаётся собрать за год 0,5 килограмма ценного сырья, то их содержание выгодно для фермера. Мясо и шкурка пушных зверьков – это ещё один источник дохода.
Ангорская пуховая порода
Ангорская пуховая порода кролика
Эта порода выведена в Турции. Эти животные имеют укороченное туловище, крупную голову и небольшие торчащие ушки, на концах которых присутствуют пушистые кисточки. Шерсть ангорских питомцев достигает в длину 12 см. 90% волосяного покрова этих животных – ценный пух. Основной окрас грызунов — белый, но встречаются разновидности с чёрной, голубой и серой шерстью. Самки этой породы приносят около 6 крольчат за окрол. С каждой взрослой особи за год собирают 450-550 граммов сырья.
Разновидности кроликов ангорских пуховых:
Песцовый пуховый кролик
Представители этой породы имеют небольшие габариты – взрослая особь весит 3,5 кг. Их шерсть мягкая и приятная. В её составе 10% остевых волос, остальное – пух. Окрас этих животных преимущественно серый или серо-белый.
Самки песцовых кроликов способны приносить многочисленный приплод и выкармливать до 8 крольчат. С каждой особи в течение года собирают 350-450 граммов пуха, который используется для изготовления тёплых вещей.
Породы кроликов, разводившиеся в Советском Союзе
Еще в СССР племенных кроликов покупали в Европе и адаптировали к местным погодным условиям. Кролиководческие хозяйства получали особые льготы и помощь государства. Кроликов разводили для получения пуха, шкурок и высоко ценившегося диетического мяса.
К советским породам относят: белого и серого великанов, советскую шиншиллу, советского мардера, серебристого кролика, русского горностаевого и черно-бурого. Все эти породы относятся к универсальному к мясо-шкурковому направлению.
Длина тела великана достигает 65 см
Серый великан
Окраска кролика этой породы напоминает шкурку дикого зайца с сероватым или рыжим отливом.
Длина тела серых великанов достигает 65 см. Примерный вес крольчих 5 кг, кролей 6 кг. Самки довольно плодовиты: за один окрол в среднем они приводят 8 крольчат.
Данная порода менее восприимчива к болезням, чем их более прихотливые предки – фландры.
К недостаткам относят низкое качество шкурки, которая не слишком густая. Зато ее размер составляет треть квадратного метра.
Шиншилла хорошо приспособлена в российским климатическим условиям
Советская шиншилла
Советская шиншилла хорошо приспособлена к российским климатическим условиям.
Такие кролики известны большими размерами и серебристо-голубым цветом меха. Шерсть посветлее у них вокруг глазок и на затылке, а на ушах и сверху хвоста – темная каемка.
Густота меха у советской шиншиллы проигрывает только черно-бурому кролику.
Благодаря большой шкурке, необыкновенному окрасу и хорошей продуктивности, советская шиншилла очень популярна среди российских кролиководов.
Белые шкурки очень ценны
Белый великан
Длина тела у белых великанов 60-65 см, вес от 5 до 8 кг. Крольчиха приводит за один окрол 12-13 крольчат.
Белые шкурки очень ценятся, так как это позволяет окрасить мех в любой нужный цвет.
Минус породы в том, что у самочек нередко развивается мастит, и после 2-3 окролов их приходится выбраковывать. Еще у данного вида низкая опушенность лап, из-за которой они заболевают пододерматитом при содержании в клетке с решетчатым полом.
В помете бывает от 7 до 12 крольчат
Советский мардер
Взрослые представители этой породы достигают веса 3,8-4 кг. Длина туловища у советского мардера составляет 50 см.
За один окрол у самки появляются по 7-12 детенышей.
Подбор шкурок с одним и тем же оттенком бывает затруднен из-за неоднородности окраски.
К сожалению, в северных регионах России разведение этого вида проблематично, так как советский мардер плохо переносит холод.
У серебристого кролика качественная шкурка
Серебристый кролик
Этих кроликов отличает серебристый цвет шерстки на всем теле, но на кончике носа, ушах, хвостике и лапках он более темный.
У серебристых кроликов размер тела средний, до 55 см, а весят они примерно 4,5-5 кг. У самки по 7-8 малышей в окроле.
Эта порода обладает сочным и вкусным мясом, а также имеет качественные шкурки, по густоте уступающие только черно-бурому кролику да советской шиншилле.
Но эти животные довольно чувствительны к условиям, в которых их содержат, и корму.
Черно-бурые очень неприхотливы
Черно-бурый
Длина тела черно-бурого кролика примерно 60 см, вес 5 кг.
Самки очень плодотворны – приводят по 8-9 детенышей.
Данная порода неприхотлива к условиям содержания.
Русский горностаевый славится своей шерсткой
Русский горностаевый
Эти кролики славятся белой, густой и блестящей шкуркой, делающей его похожим на горностая. Только на кончике носа, ушках, лапках и хвосте у них темно-коричневая или черная шерсть.
Взрослое животное имеет не слишком большое тело – 50-53 см, весит 3-4 кг.
Самка в одном помете приводит 7 малышей.
Эта порода славится своим окрасом
Черно-огненный кролик
Черно-огненный кролик отличается от сородичей тёмным окрасом, с ярко-огненными участками в районе брюшка, носа и внешней окантовки ушей. У этих кроликов выделяют 4 вида окраса: голубой, лиловый, шоколадный, черный. Рыжина есть во всех видах окрасов.
Вес животного 1,8-2,7 кг, длина туловища 35-38 см. В помёте чаще всего бывает до семи крольчат.